Philly Cheesesteak Dip

Philly Cheesesteak Dip

Philly Cheesesteak Dip – klebriger Käsedip mit gerösteten Paprika, Zwiebeln und zartem Steak! Inspiriert vom berühmten Philly Cheesesteak!

Ich sage Ihnen was, Philly weiß auf jeden Fall, wie man ein Comfort-Food-Sandwich zubereitet. Wir reden hier von Steak + Paprika + Zwiebeln + jede Menge geschmolzenem Käse, alles oben auf fluffig gerösteten Kohlenhydraten. Haben Sie schon einmal etwas gegessen, das mit schleimigem Käse überzogen war, und sich dabei nicht völlig beruhigt gefühlt? Exakt. Das kann nicht passieren. Käsige Köstlichkeiten machen glücklich. Ende der Geschichte.

Vor ein paar Wochen, als mein Mann und ich auf unserem #eastcoastadventure waren, sagte ich ihm, dass ich das „Klischee“-Essen aus jedem Bundesstaat, den wir besuchten, probieren wollte. Uns mehr oder weniger Wir haben einige unglaublich leckere (im Ernst, aber wirklich gute) Barbecues aus North Carolina gegessen. Und ein paar frische Weißfische aus den Outer Banks (hallooooooo Fisch-Tacos!). Ich habe versucht, meinen Mann zu überreden, einen Virginia-Schinken in, nun ja, Virginia zu kaufen. Aber er wollte es nicht kaufen. (Es stellte sich heraus, dass wir keinen fünf Pfund schweren Schinken brauchen, wenn wir nicht in der Stadt sind und keine Möglichkeit haben, ihn nach Hause zu bringen … seltsam.) Also entschied ich mich für ein Schinkensandwich.

Und natürlich hatten wir in Philly köstlichen Philadelphia-Käse. Es musste getan werden. (Klicken Sie HIER, um mir auf Instagram zu folgen und alle meine #travelcrumbs-Fotografías zu sehen!)

Ich hatte auch eine andere lustige Version des Philly Cheesesteaks, aber Sie müssen warten, um herauszufinden, welches es war. Ja, erstelle es neu. Natürlich.

Aber dieser Rückgang heute? Daran habe ich offensichtlich gedacht, als ich im Land der Philly Cheesesteaks war. Wenn Sie es wirklich authentisch haben möchten, können Sie gelben Whiz Cheese verwenden, denn das ist ein traditioneller Käse klassisch Das Philly Cheesesteak wird daraus zubereitet, und das ist es, was mein Mann auf seinem Cheesesteak hat. Ich bin eher ein Queso-Blanco-Typ und hatte Provolone in meiner Soße, also habe ich diera Sauce mit Queso-Blanco gemacht. Aber wenn du Whiz machen willst, Tu es und bitte erzähl mir, wie das passiert!

Yo geliebt die drei Bissen dieser Soße. Keine Sorge, es braucht mehr als drei Bissen. Mein Mann schnarchte so stark, dass ich nur drei Bissen zu mir nahm. (Ich glaube, es hat ihm gefallen…) Es ist mir wirklich egal, warum das so ist Philly Cheesesteak Dip Es ist sehr einfach und ich kann es tun, wann immer ich möchte. Zum Beispiel, wenn er nicht zu Hause ist und nicht alles essen kann….

Zutaten

• 1 ½ Teelöffel Knoblauchpulver
• ¼ Glas Milch
• ½ grüne Paprika (in Würfel geschnitten)
• Brot zum Dippen (ich habe ein in Scheiben geschnittenes französisches Mini-Baguette verwendet. Vollkorn- oder Suppenkruste wäre auch lecker!)
• 12 Unzen weißer Velveeta-Käse
• ½ rote Paprika (in Würfel geschnitten)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack)
• ¼ weiße oder gelbe Zwiebel (gehackt)
• Prise Oregano
• 4 Unzen Frischkäse
• ½ Pfund Flanksteak (oder Flanksteak, in dünne Scheiben geschnitten und dann gewürfelt)
• 1 ½ Teelöffel Chilipulver

Anweisungen

• Den Velveeta-Käse, den Frischkäse und die Milch in einen mittelgroßen Topf geben und bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen, dabei regelmäßig umrühren, bis er geschmolzen ist.
• Während der Käse schmilzt, das Steak und das Gemüse garen. Das gewürfelte Steak mit Salz und Pfeffer abschmecken, 1/2 Teelöffel Chilipulver und 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver. Mit einer Prise getrocknetem/gemahlenem Oregano (ca. 1/4 Teelöffel) bestreuen. Das Steak in einer großen Pfanne mit Kochspray bei mittlerer Hitze 3 bis 5 Minuten braten, bis es gebräunt ist und der größte Teil der rosa Farbe verschwunden ist. Paprika und Zwiebeln dazugeben und 2 bis 3 Minuten weiter anbraten, bis die Zwiebeln glasig sind.
• Wenn der Käse vollständig geschmolzen und glatt ist, fügen Sie das Steak, die Paprika und die Zwiebeln sowie die restlichen Gewürze hinzu. Mit Brot zum Dippen servieren. Genießen!

Komposition

Kalorien: 400 kcal Kohlenhydrate: 16g Eiweiß: 32g Fett: 24g Gesättigte Fettsäuren: 13g Transfette: 1g Cholesterin: 104 mg Natrium: 1498 mg Faser: 1g Zucker: 11g Portionsgröße: 1 Portion

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