Pepperjack-Speck-Makkaroni und Käse
Pepperjack Bacon Mac n’ Cheese – Makkaroni mit köstlichem Pepperjack Mac und Käse, Paprika und knusprigem Speck! Fertig in nur 30 Minuten!
Käse ist großartig, aber er ist noch viel größer, wenn er eine kleine Würze hat. Deshalb habe ich eine Liebesbeziehung zu Pepperjack-Käse. Eines meiner Lieblings-Must-haves im Moment ist eine Scheibe Weizenbrot mit ein oder zwei Scheiben Pepperjack-Käse. Nicht geröstet, nicht gesättigt, einfach so. Ich liebe das. Aber ich habe herausgefunden, dass Pepperjack-Käse wirklich erstaunlich ist überraschenderweise Fantastisch in Kombination mit….. Speck .
Diera einfache Mac n’ Cheese Bacon Pepperjack-Pfanne ist in 30 Minuten oder weniger zubereitet, aber man würde es nie mit nur einem Bissen erraten! Mac n’ Cheese ist pur großartig, aber wann tauscht man den üblichen Cheddar gegen eine Pepperjack-Variación aus und gibt etwas herzhaften geriebenen Speck dazu? Wow! Sprechen Sie über ein Rezept-Update! Und es gibt wirklich nichts Besseres als eine köstliche Mahlzeit, die schnell, einfach und unkompliziert ist!
Was die Leute über diera Pepperjack-Speck-Makkaroni und Käse sagen
„Ich habe es gestern Abend nach dem Rezept gemacht und es war fantastisch! Ich konnte nicht aufhören, es zu essen. Ich war zunächst etwas zögerlich, was den Pepper Jack angeht, da ich normalerweise kein Seguidor davon bin, aber er hat wirklich gut geschmeckt! Ich habe vor, das nächste Mal das grüne Chili hinzuzufügen, um einen noch größeren Kick zu erzielen!“ –Connie
„Das war einfach köstlich! Wir hatten eine Menge Leute und jeder hatte Sekunden! Es war kein einziger Bissen übrig!“ – Karen
„Ich bin in dieses Rezept verliebt – [Eu] Ich habe es mehrmals gegessen, lecker! – Lothringen
Zutaten
- 3 Esslöffel Mehl
- ½ Glas halb und halb
- 1 Jalapeno (entkernt und gewürfelt)
- 12 Unzen Nudelstücke
- 8 Unzen geriebener Pepperjack-Käse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack)
- ¾ Tasse Hühnerbrühe
- 2 Teelöffel gehackter Knoblauch
- 8 Scheiben Speck (gegart, bis er knusprig und krümelig ist)
- 4 Unzen Frischkäse
- ½ weiße Zwiebel (in Würfel geschnitten)
- ½ Tasse rote Paprika (gehackt)
Anweisungen
- Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung. Besprühen Sie einen großen beschichteten Topf oder eine Pfanne mit Kochspray und braten Sie die Zwiebeln, Paprika und Jalapeños 3 bis 4 Minuten bei mittlerer Hitze an. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und braten Sie ihn noch ein oder zwei Minuten lang an, bis er duftet. Fügen Sie das Mehl hinzu und rühren Sie um, um das Gemüse zu bedecken. Fügen Sie halb und halb Hühnerbrühe, Pepperjack-Käse und Frischkäse hinzu. Rühren, bis der Käse schmilzt.
- Gekochte Nudeln dazugeben und vermengen. Die Hälfte des geriebenen Specks hinzufügen. Die Makkaroni mit dem restlichen Speck belegen.
Komposition
Kalorien: 708 Kalorien Kohlenhydrate: 74g Eiweiß: 30g Fett: 32g Gesättigte Fettsäuren: 19g Cholesterin: 96 mg Natrium: 635 mg Faser: 4g Zucker: 5g Portionsgröße: 1 Portion
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