Overnight-Oat-Protein
Mit Protein Night Oats können Sie Ihre Haferflocken und Ihr Protein essen! Dieses einfache Frühstückspaket enthält über 20 Gramm pro Portion.
In letzter Zeit habe ich mich auf meine Proteinaufnahme konzentriert und nach einfachen Möglichkeiten gesucht, die Proteinmenge, die ich jeden Tag esse, zu erhöhen.
Ich esse fast jeden Tag Haferflocken zum Frühstück und liebe sie, aber allein ist sie nicht sehr proteinreich. Also habe ich kürzlich mein Basic genommen Overnight-Oats-Rezept und Proteinpulver hinzugefügt, um dieses Overnight-Oats-Rezept zu erstellen.
Warum Overnight Oats?
In den Sommermonaten, wenn es zu heiß für Hot Oats ist, sind Overnight Oats die perfekte Möglichkeit, Ihr Verlangen nach Haferflocken zu stillen! Man kann Haferflocken immer noch aus der Schüssel essen, aber sie sind kühl und erfrischend.
Zusätzlicher Plus: Sie sind so einfach zuzubereiten und Sie können alles am Vorabend zubereiten.
Warum Protein hinzufügen?
Ich bin ein großer Befürworter der Herstellung von Protein-Haferflocken (auch Proats genannt)!
Wenn Sie jemals Haferflocken gegessen haben und eine Stunde später Hunger verspürten, liegt das wahrscheinlich daran, dass Sie Ihren Haferflocken kein Protein hinzugefügt haben.
Die Zugabe von Protein zu Overnight Oats sorgt dafür, dass ich beim Frühstück stundenlang satt bleibe, und das Vanille-Proteinpulver, das ich verwende, sorgt auch für zusätzlichen Geschmack (und Süße).
Overnight-Oat-Protein-Zutaten
Hier finden Sie alles, was Sie für die Zubereitung dieser proteinreichen Overnight-Oats benötigen:
- altmodischer Hafer – Stellen Sie sicher, dass Sie normale Haferflocken und keine Schnell-/Instant-Haferflocken verwenden.
- Ungesüßte Vanille-Mandelmilch – Sie können jede Art von Milch verwenden, aber ich bevorzuge Mandelmilch, weil sie wenig Zucker und Kalorien enthält.
- Vanille Protein Pulver – Mein Lieblingsproteinpulver ist Nuzest. Verwenden Sie den Code, um Vogelfutter zu essen, und erhalten Sie 15 % Rabatt auf Ihre Bestellung!
- Chiasamen – um Ballaststoffe, Eiweiß und gesunde Fette hinzuzufügen. Chiasamen nehmen auch etwas Flüssigkeit auf, wodurch das Endergebnis etwas dicker wird.
- Vanilleextrakt – eine Grundzutat für Overnight Oats!
- Zimt – Ich liebe es, eine Prise Zimt hinzuzufügen, um die Aromen zusammenzubringen.
- optionaler Versicherungsschutz – Beeren, gehobelte Mandeln und Mandelbutter.
Andere Proteinoptionen
Wenn Sie kein Proteinpulver zur Hand haben oder es einfach nicht verwenden möchten, finden Sie hier weitere Möglichkeiten, Ihren Overnight Oats Protein hinzuzufügen!
Griechischer Joghurt: Fügen Sie 1/4 Tasse griechischen Naturjoghurt zur Overnight-Oat-Mischung hinzu. Dadurch werden etwa 4 Gramm Protein hinzugefügt, je nachdem, welche Marke Sie verwenden.
Hüttenkäse: Fügen Sie 1/4 Tasse Hüttenkäse zur Overnight-Oat-Mischung hinzu. Dies ergibt etwa 7 Gramm Protein.
Nussbutter und Walnüsse : Gehackte Nüsse und/oder Nussbutter sind eine tolle Möglichkeit, deinen Overnight Oats etwas mehr Protein hinzuzufügen. Außerdem enthalten sie gesunde Fette, die Haferflocken noch sättigender machen!
Muss man Haferflocken über Nacht einweichen?
Ehrlich gesagt nein! Ich weiß, dass der Name „Overnight Oats“ lautet, aber man muss die Haferflocken eigentlich nur ein paar Stunden einweichen.
Wenn ich mit der Essenszubereitung fertig bin, lasse ich meine Haferflocken lieber über Nacht einweichen. Aber wenn ich vergesse, sie vorzubereiten, mache ich die Haferflocken morgens und lasse sie 2 bis 3 Stunden einweichen. Je länger Sie die Haferflocken einweichen, desto weicher werden sie. Wenn ich sie nur ein paar Stunden einweiche, sind die Haferflocken etwas zäher, aber das macht mir nichts aus!
Wie man Haferprotein über Nacht isst
Dies ist ein großartiges „Grundrezept“ für Protein-Overnight-Oats. Es sollte kalt gegessen werden, aber wenn Sie es lieber heiß essen möchten, können Sie es 30–60 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen, nachdem die Haferflocken eingeweicht sind.
Sie können auch einfache Overnight-Oats genießen, ich empfehle jedoch, für zusätzlichen Geschmack ein paar Toppings hinzuzufügen! Ich liebe es, frische Beeren, geschnittene Bananen, Nussbutter und/oder geschnittene Walnüsse hinzuzufügen.
Wie lange dauert Night Oats?
Das Beste an Overnight Oats ist, dass sie im Voraus zubereitet werden können! Bewahren Sie Ihren Hafer nach der Zubereitung 3 bis 5 Tage lang in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie können eine doppelte oder dreifache Portion zubereiten und mehrere Tage lang genießen! Je länger Sie Haferflocken über Nacht aufbewahren, desto mehr Flüssigkeit nehmen sie auf. Daher müssen Sie vor dem Servieren möglicherweise etwas mehr Milch hinzufügen.
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Zutaten
- 1/2 Esslöffel Chiasamen
- 1–2 Messlöffel Vanille-Proteinpulver (insgesamt 25 g)
- 3/4 Tasse ungesüßte Vanille-Mandelmilch
- Belag: Beeren (gehobelte Mandeln, Mandelbutter (für den Belag))
- 1/2 Tasse altmodische Haferflocken (nicht Instant)
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/4 Teelöffel Zimt
Anweisungen
- Haferflocken zubereiten: Alle Zutaten außer den Zutaten in einer kleinen Schüssel vermischen.
- Einweichen: Den Behälter mit einem Deckel abdecken und über Nacht (oder mindestens 1–2 Stunden) in den Kühlschrank stellen.
- Umrühren: Morgens aus dem Kühlschrank holen und umrühren. Sie werden feststellen, dass die Proteinpulver, Haferflocken und Chiasamen viel Flüssigkeit absorbieren. Geben Sie daher vor dem Servieren möglicherweise noch etwas Mandelmilch oder Wasser hinzu.
- Toppings hinzufügen und genießen – Mit den Toppings Ihrer Wahl belegen und genießen. Ich liebe Beeren und Mandelscheiben oder Mandelbutter.
Komposition
Portionsgröße: 1 Portion ohne BelagKalorien: 338 kcal Natrium: 497 mg Fett: 9g Gesättigte Fettsäuren: 1g Kohlenhydrate: 33g Faser: 8g Eiweiß: 28g ungesättigtes Fett: 2 g
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