Obstspieße
Obstspieße
Bunte Obstspieße sind die beste Vorspeise oder Beilage für jeden Anlass! Packen Sie Ihre Lieblingsfrüchte und -snacks ein.
Wir hatten schon früher Partys, bei denen das Essen nur in Form von Spießen serviert wurde! Es ist sogar schön, weil man keine Utensilien braucht. 😉 Einige unserer Favoriten waren die Hühnchen-Ananas-Spieße mit Senf und Vanillesoße, Dessertspieße und natürlich diera Obstspieße!
Wie man Obstspieße macht
Ehrlich gesagt gehören diera Fruchtspiesse zu meinen Lieblingsbeilagen für Familienessen, Geburtstagsfeiern, Sommerpicknicks und Potlucks. So eine einfache und schöne Art, Obst zu servieren.
Diera Spieße benötigen keine Utensilien und sind somit das perfekte Fingerfood. Und wir lieben es, sie je nach Obst der Saison zu ändern.
Um sie zuzubereiten, beginnen Sie mit der Vorbereitung alle Früchte! Waschen Sie sie gut und schneiden oder bedecken Sie dann alle Früchte in kleine Stücke. Legen Sie die Früchte in der Reihenfolge des Regenbogens auf die Spieße und stechen Sie dabei die scharfe Seite ein. Erdbeeren, Melone, Ananas, Kiwis, rote Weintrauben und Brombeeren. Ordnen Sie die Obstspieße auf einem Servierteller an! Wenn Sie sie später servieren möchten, decken Sie sie mit Plastikfolie ab und kühlen Sie sie, bis sie fertig sind.
Halten Sie Obst frisch
Die Früchte können vorher geschnitten und in separaten Schalen aufbewahrt oder auf Spieße gesteckt werden. In jedem Fall muss ein Teil der Früchte behandelt werden, damit sie frisch bleiben und nicht geröstet werden.
- Frisches Obst: Ein Produkt, das in der Konservenabteilung des Supermarkts zu finden ist.
- In Zitronenwasser einweichen: Mischen Sie 1 Esslöffel Zitronensaft mit 1 Tasse Wasser und lassen Sie es 5 bis 10 Minuten einwirken.
- Kochbananen bräunen trotz Behandlung sehr schnell. Wenn Sie eine Kochbanane hinzufügen möchten, fügen Sie die Kochbanane erst kurz vor dem Servieren hinzu oder stecken Sie die Kochbanane mit der Schale auf den Spieß. Vor dem Servieren die Schale entfernen.
- Geschnittenes Obst ist im Kühlschrank 3-5 Tage haltbar.
Notiz Hinweis: Für die Obstspieße ist es nicht notwendig, die Bambusspieße nass zu machen, da diera nicht auf den Grill gelegt werden.
Regenbogen aus Farben
Früchte gibt es in vielen schönen Farben. Sie können sie kombinieren, Muster erstellen oder einen Regenbogen zeichnen.
- Rot: Wassermelone, Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, rote Äpfel
- Orange: Melone, Orangenscheiben (Clementinen, Cuties, Mandarinen), Mango
- Gelb: Ananas, Pfirsich, Birne, Banane
- Grün: Kiwi, grüne Trauben, grüne Äpfel, Honig.
- Blau: Blaubeeren, Brombeeren, dunkelviolette Trauben
- Lila: violette Trauben, Pflaumen
Schimmel : Viele der weicheren Früchte können in Formen geschnitten werden. Schneiden Sie die Früchte in ausreichend dicke Scheiben, sodass Sie sie leicht auf einen Spieß schneiden können. etwa 1 Zoll. Anschließend mit einem kleinen Ausstecher aus Metall eine Form ausstanzen. Die Verwendung eines Melonenballons ist eine weitere unterhaltsame Möglichkeit, Formen zu formen.
Zeige die Spieße :
- Legen Sie sie auf einen Teller.
- Geben Sie den Blumenschaum in eine Schüssel oder Vase mit weitem Hals. Stecken Sie die Fruchtspieße auf den Block.
- Verwenden Sie eine halbe Wassermelone: Schneiden Sie eine Melone in zwei Hälften; im Sinne der Länge. Entfernen Sie die Frucht, drehen Sie die Schale um und kleben Sie die Fruchtspieße an die Außenseite der Melone.
- Einen Kopf Eisbergsalat halbieren und mit der flachen Seite nach unten auf einen Teller legen. Die Spieße durch den Salatkopf stecken.
Mit einem dieser Fruchtdips servieren:
- Frucht-Frischkäse-Dip
- karamellisiertes Apfelmus
- Fruchtjoghurt-Dip
- Nutella-Fruchtsauce
- Käsekuchen-Dip
- Apfel-Brick-Sauce
Für einfachere Seiten versuchen Sie Folgendes:
- Erdbeersauce Ist Pommes Frites mit Zimt
- Gemüsebecher-Snack
- Vegetarische Tortilla-Rollen
- Hausgemachter Humus
- Speck-Cheddar-Rad
Zutaten
- 1/2 Tasse rote Weintrauben
- 1/2 Tasse Kiwi (geschält und in Scheiben geschnitten)
- 1 Tasse Ananas (gehackt)
- 1 Tasse Erdbeeren (oben angeschnitten)
- 1/2 Tasse Brombeertee
- 1 Tasse Melone (in Würfeln)
Anweisungen
- Bereiten Sie alle Früchte vor, waschen Sie sie und hacken oder hacken Sie sie.
- Legen Sie die Früchte in der Reihenfolge des Regenbogens auf die Spieße und stechen Sie dabei die scharfe Seite ein. Erdbeeren, Melone, Ananas, Kiwis, rote Weintrauben und Brombeeren.
- In eine Schüssel geben, mit Frischhaltefolie abdecken und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Komposition
Kalorien: 27 kcal Kohlenhydrate: 7g Eiweiß: 1g Fett: 1g Gesättigte Fettsäuren: 1g Natrium: 3 mg Faser: 1g Zucker: 5g Portionsgröße: 1 Portion
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