Obst- und Gemüseschmelzen

Obst- und Gemüseschmelzen

Diera Minzbonbons zergehen bei jedem Bissen förmlich auf der Zunge. Die Kombination aus Butter, Puderzucker und Maisstärke ergibt einen fluffigen, köstlichen Keks, den jeder LIEBEN wird!

Weihnachten ist die beste Zeit, um sich köstliche Festtagsleckereien zu gönnen, und diera Pfefferminz-Snacks sind immer ein Hit! Ich liebe es, diera Kekse zu Weihnachtsfeiern oder zum Plätzchen-Austausch mitzubringen. Meine anderen Lieblingskekse, die ich zum Kekstausch mitbringe, sind Frischkäse-Snickerdoodles, italienische Weihnachtsplätzchen oder diera einfachen Kekse ohne Kekse. Ich verspreche Ihnen, dass sie alle ein Erfolg werden, denn sie sind alle sehr lecker.

Was sind Pfefferminz-Meltaways?

Der Name ist Programm! Diera Kekse zergehen auf der Zunge. Pfefferminz-Meltaways beginnen mit den klassischen Zutaten für Shortbread und Mehlkekse, aber Puderzucker verleiht diesem Keks seine lockere Konsistenz. Dieser zarte Keks schmeckt wie ein weicher und zarter Keks. Geben Sie dazu einen Minz-Frischkäse-Eisbecher dazu und die Kombination ist perfekt!

Kinder und Erwachsene lieben diera süßen und leckeren Kekse und es ist immer der erste Keks, der vom Süßigkeitentisch verschwindet. Machen Sie sie noch heute für Ihre Familie, Nachbarn oder sogar für sich selbst. Jeder wird sofort nach dem Rezept fragen! Probieren Sie festlichere und süßere Desserts wie meine Cornflake-Kränze, das Weihnachtssternbrot oder diera Pfefferminzlutscher.

Zutaten für das beste Weihnachtsplätzchen

Diera einfach zuzubereitenden Minzschmelzen sind köstlich süß und einfach zuzubereiten! Sie werden mit den Zutaten bestens vertraut sein und die meisten davon zur Hand haben. Der Minz-Frischkäse-Zuckerguss bringt diera Kekse auf die nächste Stufe! Sie werden nicht damit aufhören können, denn jeder Bissen ist wie Weihnachten im Mund!

Pfefferminz-Meltaways

• Ungesalzene Butter: Zum Mischen von Keksen eignet sich am besten weiche Butter.
• Puderzucker: Das sorgt für eine leichte und lockere Süße!
• Minzextrakt: Daher kommt der Minzgeschmack! Jede Geschmacksrichtung des Extrakts funktioniert und es ist einfach, die Geschmacksrichtung zu wechseln.
• Allzweckmehl: Ein sehr verbreitetes Mehl für Backwaren.
• Maisstärke: Verleiht Keksen eine leichte und lockere Textur.
• Zuckerstangen: Zerkleinerte Zuckerstangen, die man über den Zuckerguss streuen kann, weil er so hübsch ist.

Minz-Frischkäse-Eis

• Frischkäse: Für dieses Eisrezept benötigen Sie lediglich einen Block Frischkäse.
• Gesalzene Butter: Gesalzene Butter eignet sich hervorragend als Zuckerguss, um die Süße hervorzuheben.
• Puderzucker: Es hilft, das Eis zu binden und verleiht ihm Süße.
• Minzextrakt: Mehr Minzgeschmack ist ein Muss!

Rezept für Pfefferminz-Meltaways

Nehmen Sie Ihre Kinder mit und bereiten Sie diera lustigen Minz-Meltaways für die Feiertage oder zu jeder Jahreszeit zu! Dieses Rezept ist einfach zu befolgen und schnell zubereitet. Das Minz-Frischkäse-Eis rundet die Kekse perfekt ab. Mit etwas zerstoßener Minze oder Zuckerstangen bestreuen und voilà. Befolgen Sie meine einfachen Anweisungen unten, um diera Kekse zuzubereiten. Sie werden Ihr neues Lieblingsplätzchenrezept sein!

Pfefferminz-Meltaways

1. Mehl und Maisstärke mischen: Mehl und Maisstärke in einer kleinen Schüssel vermischen und beiseite stellen.
2. Buttercreme und Puderzucker: In eine andere Schüssel Butter und Puderzucker geben.
3. Minzextrakt hinzufügen: Mischen Sie den Minzextrakt.
4. Die trockenen Zutaten zur Buttermischung geben: Die Mehl-Maisstärke-Mischung langsam zur Butter-Puderzucker-Mischung geben.
5. Ruhig: Den Teig abdecken und 1 Stunde kühl stellen.
6. Den Ofen vorheizen: Nachdem der Minzteig abgekühlt ist, heizen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.
7. Den Teig formen: Rollen Sie den Teig zu Kugeln mit einer Größe von 2,5 bis 3,5 Zentimetern und legen Sie diera dann im Abstand von 5 Zentimetern auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
8. Braten: 10-12 Minuten im Ofen backen, bis die Ränder leicht braun werden. Nehmen Sie die Kekse aus dem Ofen und lassen Sie sie vollständig abkühlen.

Minz-Frischkäse-Eis

1. Frischkäse und Butter verrühren: Frischkäse und Butter mit einem Handmixer verrühren. Die Mischung cremig schlagen.
2. Auszug hinzufügen: Den Minzextrakt hinzufügen und vermischen.
3. Puderzucker hinzufügen: Den gesiebten Puderzucker langsam hinzufügen und verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
4. Gekühlte Kekse einfrieren: Sobald die Kekse abgekühlt sind, können Sie sie mit einem lustigen Einfrier-Hack einfrieren. Mit zerkleinerten Zuckerstangen garnieren, da es den Minzschmelzen eine süße Note verleiht.

Variationen und Ergänzungen

Minz-Meltaways erfreuen sich das ganze Jahr über großer Beliebtheit. Sie sind sehr beliebt für eine Babyparty oder eine Brautparty. Es ist ganz einfach, die Geschmacksrichtungen und die Glasur passend zu Ihrem Thema zu ändern. Hier sind einige meiner liebsten Alternativen für die Zubereitung dieser köstlichen Kekse. Sie werden alle Möglichkeiten lieben!

• Geschmacksrichtungen des Extrakts ändern: Der einfachste Weg, den Geschmack zu ändern, besteht darin, den Extrakt zu ändern! Probieren Sie Ihre Lieblingsgeschmacksrichtungen aus, denn Sie können wirklich nichts falsch machen. Die Geschmacksrichtungen Vanille, Mandel und Orangenextrakt sind meine Favoriten.
• Begeisterung hinzufügen: Der Zitrusgeschmack ist eine großartige Möglichkeit, Geschmack zu verpacken! Ich liebe es, im Frühling und Sommer Geschmack hinzuzufügen. Zitrone, Limette und Orangenschale sind köstlich.
• Einfrieren: Jede Eissorte würde in dieran Keksschmelzen köstlich sein. Buttercreme, Schokolade oder Ahornglasur wären meine erste Wahl. Es macht Spaß, die Farbe des Zuckergusses zu ändern. Verwenden Sie Lebensmittelfarbe, die zu Ihrem Partymotto passt!
• Nüsse hinzufügen: Gehackte Nüsse zum Teig oder auf die Glasur geben. Pistazien und Walnüsse wären köstlich! Ich möchte sie auf jeden Fall das nächste Mal zu meinen Keksen hinzufügen. Tatsächlich Pistazien-Topping mit gehackten Pistazien … Ich kann es kaum erwarten!

Ersatz-Cookie-Speicher

Diera Pfefferminz-Meltaway-Kekse sind so lustig und lecker. Sie werden sie den ganzen Urlaub lang genießen wollen! Wenn Sie Reste übrig haben, erfahren Sie hier, wie Sie diera für den Rest der Woche frisch und lecker halten! Sie werden es lieben, sie bei sich zu haben, um sie auf Partys mitzunehmen.

• Bei Raumtemperatur: Legen Sie die abgekühlten Kekse in einen luftdichten Behälter und lagern Sie sie dann bis zu 1 Woche bei Raumtemperatur.
• Im Gefrierschrank: Nach dem Backen und Abkühlen bleiben die Kekse im Gefrierschrank perfekt haltbar. Verwenden Sie zwischen den Schichten ein Stück Pergamentpapier. Dadurch wird ein Anhaften des Zuckergusses verhindert. Cookies sind zwischen 3 und 5 Tagen haltbar.

Zutaten

• Zuckerstangen zum Garnieren, (zerdrückt)
• 1 Packung Frischkäse (8 oz.)
• 1/2 Tasse gesalzene Butter (weich)
• 1 Teelöffel Minzextrakt
• 1/2 Teetasse Puderzucker
• 1 Tasse ungesalzene Butter (weich)
• 1 1/4 Tasse Allzweckmehl
• 1 Tasse Puderzucker (gesiebt)
• 1/2 Tasse Maisstärketee

Anweisungen

• Mehl und Maisstärke in einer kleinen Schüssel vermischen und beiseite stellen.
• In einer anderen kleinen Schüssel Butter und Puderzucker vermischen. Minzextrakt hinzufügen. Die Mehl-Maisstärke-Mischung langsam zur Butter-Puderzucker-Mischung geben. Gut vermischen und eine Stunde abkühlen lassen.
• Nachdem der Teig abgekühlt ist, heizen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor. Rollen Sie den Teig in 2,5 bis 3,8 cm große Kugeln und legen Sie diera im Abstand von 5 cm auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
• 10-12 Minuten im Ofen backen, bis die Ränder leicht braun werden. Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.

Komposition

Kalorien: 297 kcal Kohlenhydrate: 23g Eiweiß: 2 g Fett: 22g Gesättigte Fettsäuren: 14g Cholesterin: 61 mg Natrium: 98 mg Faser: 1g Zucker: 12g Portionsgröße: 1 Portion

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

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