Obst-Minipizzas
Mini-Fruchtpizzas sind Einzelgrößenversionen eines Klassikers! Mit einer Zuckerplätzchenbasis, Frischkäseeis und frischem Obst sind sie ein Traum!
Dieses Rezept wurde von unserer Original-Fruchtpizza inspiriert. Es ähnelt einem Obstkuchen, jedoch mit einer Kekskruste aus Zucker. Unsere ganze Familie liebt dieses Dessert!
Ein Lieblingsgeschenk für Kinder
Heute teile ich Miniaturversionen dieser herrlichen Fruchtpizzas, die Sie wahrscheinlich schon einmal gesehen haben. Da sie individuell dimensioniert sind, eignen sie sich perfekt für Partys, Grillabende im Sommer oder einfach nur für Sie und Ihre Familie.
Sie bestehen aus einer Zuckerplätzchenbasis und einem gesüßten Frischkäsebelag mit frischen Früchten obendrauf. Ich konnte es nicht lassen, auch einige davon mit etwas Nutella zu beträufeln. Sie können sehr kreativ sein und mit den Früchten, die Sie zu Hause haben, jedes gewünschte Design gestalten.
Das ist ein sehr kinderfreundliches Rezept! Sie können helfen, die Kekse flach zu machen, einzufrieren und sie auch zu dekorieren! Sie können die Früchte unterwegs essen und den Rest des Gefrierguts als Dip für später verwenden.
Ich hoffe, Sie probieren diera Zuckerkeks-Fruchtpizzas aus, denn Hey, sie schmecken so gut, wie sie aussehen!
wie man sie macht
HAUSAUFGABEN. Backofen auf 375 Grad vorheizen.
ZUCKERKEKSE. Mischen Sie die Zutaten für die Zuckerkekse gemäß den Anweisungen auf dem Rezeptblatt. Rollen Sie den Teig zu 3,8 cm großen Kugeln und legen Sie ihn auf ein ungefettetes Backblech. 8-9 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun sind. Lass es abkühlen.
CREME. Für die Cremigkeit einfrieren, zwei 8 oz. weiche und ½ Glas weiche Butter (1 Stange). 2 Teelöffel Vanille hinzufügen. Fügen Sie langsam etwa 3 Tassen Puderzucker hinzu. Fügen Sie mehr oder weniger Zucker hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten.
ÜBER. Verteilen Sie den Belag (oder Nutella) auf den Keksen und darauf die Früchte, die Ihnen am besten schmecken.
Mini-Frucht-Pizza-Bar
Eines meiner Lieblingsessen, das meine Kinder genießen, ist das Backen persönlicher Pizzen. Dasselbe können Sie auch mit dieran Mini-Fruchtpizzas machen! Sie können Zuckerguss mit verschiedenen Geschmacksrichtungen sowie Schalen mit verschiedenen Früchten zubereiten. Sowohl Erwachsene als auch Kinder werden begeistert sein, ihre eigenen Mini-Fruchtpizzas zusammenzustellen.
Alternatives Einfrieren: Ich persönlich liebe Frischkäse- und Nutella-Zuckerguss, aber hier sind noch ein paar weitere, die Ihnen gefallen könnten:
- Schokocreme
- Marshmallow-Eis
- Erdbeere mit Erdbeertopping
- Vanillecreme
Obstideen: Für dieran Beitrag habe ich geschnittene Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren, Bananen und Kiwi verwendet. Einige andere Früchte, die Sie verwenden können, sind:
- Mandarinen
- Brombeeren
- Pfirsiche
- Ananas
- Mango
Vorschuss und Lagerung vornehmen
Kann man das im Voraus machen? Da die kleinen Pizzen mit frischem Obst belegt sind, ist es am besten, sie innerhalb weniger Stunden nach dem Servieren zusammenzustellen. Jedoch, Es gibt Dinge, die Sie im Voraus erledigen können Zeit, damit die Montage schneller geht.
- Cookie-Basis: 1-2 Tage im Voraus zubereiten und in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Sie können sie auch in einem gefrierfesten Behälter für 2-3 Monate einfrieren.
- Einfrieren: In einem fest verschlossenen Behälter einfrieren und im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren. Geben Sie dem Gefrierschrank unbedingt genügend Zeit zum Auftauen, damit er sich problemlos ausbreiten kann.
- Frucht: Die meisten Früchte können Sie am Vortag waschen und schneiden. Bewahren Sie vorbereitete Beeren in separaten Behältern im Kühlschrank auf. Früchte wie Bananen, die schnell braun werden, sollten vor dem Überziehen des Kekses gut zerkleinert werden.
Überreste Hinweis: Reste können Sie bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Vergessen Sie nicht, die Schüssel fest mit Plastikfolie einzuwickeln. Entfernen Sie alle Früchte, die zu braun/matschig geworden sind.
Versuchen Sie für fruchtigere Desserts:
- Blaubeerkuchenkuchen
- Drei-Beeren-Tarte
- Zitronenkäsekuchen mit Himbeersauce
- Beeren-Eiscremetorte
- Apfel-Crisp aus dem Slow Cooker
- Erdbeerspieße
Zutaten
- 1 Ei
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 1/2 Tassen Teezucker
- geschnittene Früchte
- 1 Esslöffel Natron
- 2 3/4 Tassen Allzweckmehl
- 3 Tassen Puderzucker
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Tasse Butter (weich)
- 16 Unzen Frischkäse
- 1 Tasse ungesalzene Butter (weich)
Anweisungen
- Ofen auf 375°F vorheizen.
- Mehl, Natron und Backpulver in einer kleinen Schüssel vermischen. Gut mischen.
- Weiche Butter mit Sahne und Zucker in einer großen Schüssel glatt rühren. Ei und Vanille dazugeben und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Geben Sie die trockenen Zutaten langsam zur cremigen Mischung hinzu, bis alles gut vermischt ist.
- Rollen Sie den Teig zu 3,8 cm großen Kugeln und legen Sie ihn auf ein ungefettetes Backblech.
- 8-9 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun sind. Lass es abkühlen.
- Für die Cremigkeit einfrieren, zwei 8 oz. weiche und ½ Glas weiche Butter (1 Stange). 2 Teelöffel Vanille hinzufügen. Fügen Sie langsam etwa 3 Tassen Puderzucker hinzu. Fügen Sie mehr oder weniger Zucker hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten.
- Auf den Keksen verteilen und mit den Früchten Ihrer Wahl bedecken. GENIESSEN!
Komposition
Kalorien: 330 kcal Kohlenhydrate: 39g Eiweiß: 3g Fett: 18g Gesättigte Fettsäuren: 11g Cholesterin: 58 mg Natrium: 151 mg Faser: 1g Zucker: 28g Portionsgröße: 1 Portion
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