No-Bake-Käsekuchenriegel
No Bake Cheesecake Bars haben genau die richtige Menge Süße und eine butterartige Graham-Cracker-Kruste. Belegen Sie sie nach Belieben: Obst, Schokoladen- oder Karamellsauce und Meersalz!
Diera ähneln unserem No-Bake-Käsekuchen, werden jedoch in einer anderen Form hergestellt und in Riegel geschnitten. Sie gehören zu unseren Lieblingsleckereien im Sommer ohne Backen und wir lieben es, sie mit etwas Fruchtigem wie Erdbeerdip zu krönen.
Käsekuchen ohne viel Aufwand
Es ist kein Geheimnis, dass unsere Familie Käsekuchen liebt. Aber die Herstellung eines traditionellen Käsekuchens dauert lange, besonders im Ofen! Hier kommen diera No-Bake-Käsekuchenriegel ins Spiel.
Es gibt keine Küche. Und keine dieser komplizierten Pfannen. Alles kommt im Kühl- und Gefrierschrank in einer Kuchenform zusammen. Schont die Erbse!
Also, an heißen und feuchten Sommertagen, an denen Sie dringend ein Stück Käsekuchen brauchen, aber nicht das ganze Haus aufheizen möchten, holen Sie Ihre Küchenmaschine heraus und bereiten Sie stattdessen Käsekuchen zu!
wie man sie macht
KORTEX. Der Boden ähnelt einem traditionellen Käsekuchenboden, außer dass er nicht im Ofen gebacken wird, sondern einfach in den Gefrierschrank gestellt wird, während Sie die Füllung vorbereiten. Einfach richtig?
FINDEN. Die Zutaten glatt und cremig schlagen und dann unter die Schlagsahne heben. Verteilen Sie es vorsichtig auf der gekühlten Kruste und verteilen Sie dann die Glasur darauf (was übrigens völlig optional ist).
COOL. Stellen Sie die Pfanne in den Kühlschrank und kühlen Sie sie mindestens 4 Stunden lang, bevor Sie sie in Scheiben schneiden und servieren.
Köstliche Zutaten: Das Fotografía zeigt ein köstliches Blaubeerdressing, Sie können aber jedes beliebige Dressing hinzufügen oder es sogar pur essen. Hier sind ein paar Ideen!
- Frisches Obst
- Beerensaucen (z.B Erdbeersoße)
- heißer Schlamm
- weiße Schokolade
- gehackte Nüsse
- Gehackte Süßigkeiten wie Snickers, Reeses, Butterfinger
- Erdnussbutter oder Nutella darüber träufeln
Fehlerbehebung bei Einnahmen
Ich muss zugeben, dass es manchmal schwierig sein kann herauszufinden, warum ein Rezept nicht wie erwartet gelungen ist. Hier sind einige häufige Dinge.
- Zimmertemperatur: Vergessen Sie nicht, den Frischkäse und die saure Sahne wegzulassen. Es ist offensichtlicher, dass sich weicher Frischkäse besser mischen lässt, aber auch saure Sahne bei Zimmertemperatur funktioniert besser.
- harte Gipfel : Stellen Sie sicher, dass die Creme ausreichend gehärtet ist, da das Endergebnis sonst flüssig sein kann. Steife Spitzen lassen sich feststellen, indem man den Rührbesen aus der Masse heraushebt. Die Schlagsahne sollte die Form einer Spitze behalten.
- Kühlzeit : Sparen Sie nicht bei kaltem Wetter, planen Sie also entsprechend, um sicherzustellen, dass Sie vor dem Servieren genügend Zeit zum Zubereiten haben.
- Gelee : Vergessen Sie nicht, gemäß den Anweisungen des gewünschten Rezepts zuzubereiten, um sicherzustellen, dass der Kuchen richtig zubereitet wird.
Aufbewahrungstipps
LAGERUNG Käsekuchen abgedeckt bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Ich empfehle es nicht EINFRIEREN der Käsekuchen bis Sie sich etabliert haben mehrere Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Sobald der Kuchen fertig ist, können Sie ihn in Frischhaltefolie und erneut in Folie einwickeln. Im Gefrierschrank ist es bis zu 3 Monate haltbar.
Weitere Rezepte ohne Kuchen finden Sie hier:
- Kekse und Sahnetorte. Eiscremetorte
- Gefrorener Brezel-Erdnussbutter-Kuchen
- Shortbread-Kekse ohne Kekse
- Keine Rocky Bars Bake Road
- Kein Käsekuchen, Oreo-Käsekuchen
Zutaten
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- Prise Salz
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 1/2 Esslöffel Kristallzucker
- 3/4 Tasse Puderzucker
- 1/2 Teelöffel Vanillepaste oder Bohnenextrakt
- 3/4 Tasse schwere Schlagsahne
- 1/3 Tasse Sauerrahm (Raumtemperatur für 30 Minuten)
- 3 Esslöffel Puderzucker
- 1 1/2 Teelöffel normales Gelatinepulver ((ich habe eine Schachtel mit kleinen Päckchen gekauft))
- 3/4 Tasse Sauerrahm
- 5 Esslöffel ungesalzene Butter (geschmolzen)
- 2 Esslöffel kaltes Wasser
- 16 Unzen Original-Frischkäse (30 Minuten bei Raumtemperatur)
- 1 Tasse Graham-Cracker-Krümel ((von etwa 8 Mangos))
Anweisungen
- Um die Kruste zuzubereiten, vermengen Sie in einer mittelgroßen Schüssel die Graham-Cracker-Krümel, den Kristallzucker und das Salz. Gießen Sie die geschmolzene Butter darüber und rühren Sie, bis die Mischung feucht und glatt ist. Fest in eine 8×8 oder 9×9 Zoll große Pfanne drücken. Zum Abkühlen in den Gefrierschrank stellen, während Sie die Füllung zubereiten.
- In einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel Wasser und Gelatine vermischen. Leg es zur Seite.
- In der Schüssel einer Küchenmaschine (oder einer großen Schüssel) den Frischkäse glatt und cremig schlagen. Zucker, Salz, Vanille und Sauerrahm hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Geben Sie die Gelatinemischung in die Mikrowelle und erhitzen Sie sie 25 Sekunden lang auf HOCH. Herausnehmen und 1 Minute schlagen. 2 Minuten abkühlen lassen, dann bei niedriger Mixergeschwindigkeit langsam Gelatine zum Frischkäse geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Mit einem Elektromixer (oder wenn Sie eine andere Schüssel für den Mixer haben, verwenden Sie diera) in einer mittelgroßen Schüssel die Sahne schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Die Schlagsahne mit einem Gummispatel unter die Masse heben. Die Schlagsahne lockert die Füllung etwas auf und macht sie etwas streichfähiger.
- Die Füllung vorsichtig auf dem abgekühlten Boden verteilen. In einer glatten, gleichmäßigen Schicht verteilen.
- Bereiten Sie die Glasur vor, indem Sie alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und glatt rühren. Mit einem Spatel auf dem Käsekuchen-Zuckerguss verteilen.
- Vor dem Schneiden und Servieren in den Kühlschrank stellen und mindestens 4 Stunden kalt stellen.
Komposition
Kalorien: 250 Kalorien Kohlenhydrate: 13g Eiweiß: 2 g Fett: 21g Gesättigte Fettsäuren: 12g Cholesterin: 64 mg Natrium: 143 mg Zucker: 9g Portionsgröße: 1 Portion
palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
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