Mongolisches Hühnchen aus dem Slow Cooker
Mongolisches Hühnchen aus dem Slow Cooker
Es dauert nur fünf Minuten, dieses mongolische Hühnchen aus dem Slow Cooker in den Slow Cooker zu werfen, und der Geschmack ist einfach nicht von dieser Welt! Ein zartes und saftiges, langsam gegartes Hähnchen in einer leichteren mongolischen Sauce, das Ihre Familie mit Sicherheit beeindrucken wird!
Geburtstage sind bei uns zu Hause ein großes Thema. Wir feiern sie mindestens 3 Tage lang. Heute hat mein Mann Geburtstag! Gestern Abend haben wir mit den Feierlichkeiten begonnen und sind mit unseren besten Freunden zum Abendessen ausgegangen. Wissen Sie, ich ernähre mich seit Anfang des Jahres gesund. Ich meine, ich versuche immer, mich gesund zu ernähren, aber über die Feiertage bin ich völlig vom Zug abgekommen. Es war also schön, ein schönes Abendessen zu genießen, gefolgt von einem Nachtisch und einem großen Stück Käsekuchen. Ja, ich hatte zwei Desserts. 🙂
Aber wie dem auch sei, lasst uns noch einmal darauf zurückkommen, wie ich mich seit Anfang des Jahres gesund ernähre. Es war großartig. Und ich liebe es, köstliche, schmackhafte Mahlzeiten zu finden, die ich die ganze Woche über essen kann, um auf dem Laufenden zu bleiben.
Eines meiner beliebtesten Rezepte ist Slow Cooker Mongolian Beef. Ich habe ohne gefärbt. Es ist definitiv einer meiner Favoriten und die Bewertungen sprechen für sich. Deshalb habe ich beschlossen, einige Dinge zu verwässern und die Soße aufzulockern. Ich habe Hühnchen anstelle von Rindfleisch hinzugefügt und das Ergebnis hat mich umgehauen.
Ich habe diera ganze Portion für mich selbst gemacht und die ganze Woche gegessen. Es gefiel mir so gut, dass ich jeden Tag 6 Unzen mit frischem Gemüse und Reis aß. Und jeden Tag wurde ich an den erstaunlichen Geschmack erinnert. Nicht nur der Geschmack war köstlich, das Hühnchen wurde auch langsam gegart, bis es zart war und perfekt auf der Zunge zerging!
Ich verspreche Ihnen, dass Sie dieses lieben werden! Ich habe es bereits wieder auf dem Montagsmenü meiner Familie. Es ist absolut lecker! Die Soße ist fantastisch und jeder wird Sie immer wieder anflehen, sie zuzubereiten!
Zutaten
- 1/2 Tasse brauner Zuckertee
- 1/2 Tasse natriumarme Sojasauce
- Frühlingszwiebeln (zum Dekorieren)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Pfund ohne Knochen (Hähnchenbrust ohne Haut, in 2,5 cm große Würfel geschnitten)
- ½ Teelöffel gehackter Knoblauch (Zehe)
- ¼ Tassen Maisstärke
- 1 Tasse geriebene Karotte
- 1/2 Glas Wasser
Anweisungen
- In einen großen Druckverschlussbeutel das gewürfelte Hähnchen und die Maisstärke geben. Zum Abdecken schütteln. Olivenöl, gehackten Knoblauch, Sojasauce, Wasser, braunen Zucker und Karotten in den Slow Cooker geben. Rühren Sie die Zutaten um. Hühnchen dazugeben und Soße einrühren, bis es bedeckt ist.
- 2 bis 3 Stunden auf hoher Stufe oder 4 bis 5 Stunden auf niedriger Stufe kochen, bis alles gar und zart ist. Über Reis servieren und mit Frühlingszwiebeln garnieren.
Komposition
Kalorien: 251 Kalorien Kohlenhydrate: 27g Eiweiß: 18g Fett: 8g Gesättigte Fettsäuren: 2 g Cholesterin: 48 mg Natrium: 767 mg Faser: 1g Zucker: 19g Portionsgröße: 1 Portion
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