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Mit Zitrone gebackene Blaubeer-Donuts

Mit Zitrone gebackene Blaubeer-Donuts

Lemon Baked Blueberry Donuts, ein schnell und einfach weich gebackener Donut. Zitronenglasur macht es perfekt.

Habe ich erwähnt, wie sehr Italiener gebackene Donuts lieben? Er ertränkt sie nicht einmal in seinem Latte, er isst sie tatsächlich wie ein normaler Mensch!

Ab diesem Monat haben wir in unserer #TasteCreations-Gruppe beschlossen, Donut-Rezepte zu teilen.

Überall, wo ich hinschaue, gibt es Blaubeeren und ja, wir bauen sogar einige selbst an. Was gibt es Schöneres als Blaubeer-Donuts und eine einfache Zitronenglasur?

Wenn Sie unserer monatlichen Aufschlüsselung der Zutaten folgen oder welche fehlen, sollten Sie sie sich vielleicht ansehen.

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Ich stelle mir diera gebackenen Donuts gerne gesund vor, mit etwas Joghurt, frischen Blaubeeren und nicht frittiert, sondern gebacken.

Außerdem sind sie schnell und einfach zuzubereiten und nach 10 Minuten Backzeit können Sie sie sogar zum Frühstück essen!

Wenn Sie also Lust auf einen gebackenen, frittierten oder sogar glutenfreien Donut haben, würde ich mich freuen, wenn Sie diera gebackenen Blaubeer-Donuts probieren. Schauen Sie sich auch die unten aufgeführten anderen tollen Blogger und ihre Rezepte an. Genießen!

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Zutaten

  • 3 Esslöffel griechischer Naturjoghurt ((45,93 Gramm))
  • 2-3 Esslöffel Zitronensaft ((30-45 Gramm))
  • 1 Ei
  • Prise Salz
  • 1/4 Teelöffel Natron
  • 3 Esslöffel Butter – geschmolzen (gekühlt) ((43,125 Gramm))
  • 3/4 Teelöffel Backpulver
  • 1/4 Tasse + 1 Esslöffel Milch ((71,875 Gramm))
  • 1/2 Teelöffel Vanille
  • 1/4 Tasse frische Blaubeeren (oder bis zu 1/3 Tasse hinzufügen) ((25-35 Gramm))
  • 1 Tasse Puderzucker/gefrorener Zucker ((125 Gramm))
  • 1/3 Tasse Zucker ((75 Gramm))
  • 1 Tasse Mehl ((125 Gramm))
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Anweisungen

Gebackener Blaubeer-Donut

  • Den Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen, eine 6er-Donutform einfetten und bemehlen.
  • In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Zucker verquirlen.
  • In einer mittelgroßen Schüssel Ei, Milch, Joghurt, Vanille und geschmolzene Butter glatt rühren.
  • Die feuchten Zutaten mit den trockenen Zutaten glatt rühren, die Blaubeeren vorsichtig unterheben. Die Donutform füllen und 10 Minuten backen. Aus der Pfanne nehmen, vollständig abkühlen lassen und nach Belieben mit Zitronenglasur beträufeln. Genießen!

ZITRONENGLASUR

  • In einer kleinen Schüssel verrühren, bis eine glatte Mischung aus Puderzucker und Zitronensaft entsteht (fügen Sie jeweils einen Esslöffel hinzu, um die gewünschte Umrandung zu erreichen).

Komposition

Kalorien: 273 Kalorien Kohlenhydrate: 49g Eiweiß: 4g Fett: 6g Gesättigte Fettsäuren: 4g Cholesterin: 43 mg Natrium: 114 mg Zucker: 32g Portionsgröße: 1 Portion

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

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Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Mit Zitrone gebackene Blaubeer-Donuts

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