Minz-Parfait-Brownie-Parfait
Mein Lieblingseis ist Minze. Ich denke, Kekse und Sahne wären nah dran. Diera gefrorenen Minz-Brownies haben mich buchstäblich umgehauen! Sie sind in einem köstlichen Bissen zu meinem Lieblingsdessert geworden! Die Schichten sind fantastisch. Selbst wenn Sie den Brownie einfrieren, bleibt er weich und zäh. Dann ist die Minz-Eisschicht so cremig und mit Schokoladenstückchen darin versteckt. Mit heißem Schokoladensirup und Erdnüssen garniert, werden Sie sich sofort verlieben, genau wie ich!
Ich verspreche, wenn du sie machst, wirst du sie lieben! Und wenn Sie sie überall hin mitnehmen oder mit anderen teilen, werden Sie sofort beliebt. 😉 Sobald ich sie gemacht hatte, musste ich sie sofort verschenken! Wahrscheinlich hätte ich den Topf Bissen für Bissen aufgegessen!
Zutaten
- 2/4 Tasse gehackte Walnüsse
- 1 Packung Schokoladen-Brownie-Mix (Formgröße 33 x 23 cm)
- 2 Teelöffel Minzextrakt
- 2 Tassen schwere Schlagsahne (Schlagsahne)
- 1 Dose gesüßte Kondensmilch (14 oz)
- 1/2 Tasse gesalzene Erdnüsse zum Bedecken (optional)
- 1 Glas Hot-Fudge-Zuckerguss (16 oz Hot-Fudge-Zuckerguss (optional))
- 4 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe (optional)
- 1/2 Tasse halbsüße Miniatur-Schokoladenstückchen
Anweisungen
- Heizen Sie den Ofen auf 325 °C vor und bereiten Sie die Brownie-Mischung wie angegeben zu. Fügen Sie die Nüsse hinzu. In eine gefettete 13×9-Zoll-Pfanne gießen.
- 23–27 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Auf einem Gestell vollständig abkühlen lassen.
- In der Zwischenzeit in einer großen Schüssel gesüßte Kondensmilch, Pfefferminzextrakt und grüne Lebensmittelfarbe vermischen. Schlagsahne und Schokoladenstückchen hinzufügen.
- Auf dem abgekühlten Brownie verteilen. 3 Stunden oder über Nacht einfrieren. Mit heißer Schokolade beträufelt und Erdnüssen servieren.
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