Mini-Pekannuss-Tassies

Mini-Pekannuss-Tassies
Diera Mini-Pekannusskuchen oder herzhaften Pekannusskuchen sehen vielleicht klein aus … aber sie haben einen GROSSEN Pekannusskuchengeschmack!
Der Pekannusskuchen ist der absolute Lieblingskuchen meines Mannes. Ich mache es für ihn bei all unseren besonderen Anlässen. Da wir jetzt alle möglichen kleinen Kinder haben, die herumlaufen, denke ich, dass es perfekt für ihre kleinen Hände ist, sie in Miniaturform zu machen! Außerdem sind sie alle irgendwie bezaubernd. Ganz zu schweigen von den Vorteilen der Portionskontrolle.
Diera Mini-Nussbaumtüren Sie sind auch unter verschiedenen anderen Namen bekannt, darunter:
- Walnuss-Boyos
- Pekannusskuchen
So bereiten Sie Pekannuss-Tassies zu:
Diera Mini-Pekannusskuchen sind super einfach zuzubereiten. Natürlich können Sie Ihre eigenen Tortenböden kaufen, was alles einfacher macht. Oder Sie können Ihre eigene Kruste herstellen. Meine Lieblingsmethode ist es, sie hier zu teilen.
- Machen Sie die Füllung für den Pekannusskuchen.
- Den Kuchenteig schneiden . Sie können eine kleine Tasse verwenden und rundherum ausschneiden, um eine Kreisform zu erhalten. Ich habe für meinen einen Ikea-Kinderplastikbecher verwendet. Oder Sie können diera Blumen-Ausstechformen verwenden ( Affiliate-Backlink ) und passt perfekt in die Mini-Muffinform. Und die Empanadas sind super süß. Dies ist die Methode, die ich im Vídeo für dieses Rezept verwendet habe, und Sie können sie auch in meinen französischen Seidentörtchen sehen.
- Den Tortenteig füllen. Streuen Sie gehackte Walnüsse auf jede Kruste. Dann mit der Pekannusskuchenfüllung füllen. Seien Sie beim Füllen vorsichtig. Wenn sie zu voll sind und die Füllung von der Oberseite des Tortenbodens bis zu den Seiten der Muffinform läuft, kleben sie zusammen und lassen sich nur schwer entfernen. .
- Kuchenladen
- Löschen. Ich denke, die einfachste Methode ist die Verwendung eines Buttermessers Trennen Sie sie vorsichtig aus der Muffinform . Drehen Sie die Kuchen ein wenig, dann springen sie sofort heraus.
Andere Dessertrezepte zum Ausprobieren:
- Mini-Französische Seidenpastelle
- Pekanusskuchen-Schnitten
- Zimtblond
Malen Sie Ihr Desserttablett an, um es für später aufzubewahren!
Zutaten
- 3 große Eier (geschlagen)
- ¾ Tasse weißer Zucker
- 2 pastellfarbene Krebstiere
- ¼ Tasse hellbrauner Zucker
- ¾ Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Maissirup
- ⅓ Tasse ungesalzene Butter (geschmolzen)
- 1 Tasse Pekannüsse (gehackt)
Anweisungen
- Ofen auf 350°F vorheizen. Fetten Sie Ihre Mini-Muffinform ein. Rollen Sie die Tortenböden aus und schneiden Sie sie mit einem runden Ausstecher aus, oder ich habe einen Kleinkindbecher (von Ikea) mit einem Durchmesser von etwa 7,5 cm verwendet. Den Tortenboden in jedes Muffinblech drücken.
- Streuen Sie eine kleine Menge gehackter Walnüsse auf jede Tortenschale.
- In einer mittelgroßen Schüssel Zucker, braunen Zucker, Maissirup, Vanille, Butter und Eier vermischen. Zum Kombinieren umrühren.
- Gießen Sie vorsichtig etwa 2 Esslöffel Sirup in jeden Tortenboden und achten Sie darauf, dass der Sirup nicht an den Rändern des Tortenbodens kleben bleibt, da diera sonst beim Entfernen kleben bleiben.
- Etwa 22–25 Minuten backen. Meines war nach 23 Minuten perfekt zubereitet.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Nehmen Sie es vorsichtig aus der Muffinform, wenn Sie mit einem Buttermesser an der Seite der Törtchen entlanggleiten müssen, um sie zu lösen. Drehen Sie sie ein wenig und nehmen Sie sie heraus.
Komposition
Portionsgröße: 1 MinikuchenKalorien: 202 Kalorien Zucker: 19g Natrium: 123 mg Fett: 10g Gesättigte Fettsäuren: 4g Kohlenhydrate: 28g Eiweiß: 2 g
palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
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