Mini-Cupcake – Erfahren Sie, wie es geht
Mini-Cupcake – Erfahren Sie, wie es geht
Wenn Sie Cupcakes lieben, aber denken, dass sie zu groß sind, um sie zu genießen oder zu verschenken, sollten Sie sich Mini-Cupcakes ansehen! Es handelt sich um kleinere Versionen des Kuchens, fast so groß wie eine Schokolade, ideal zum Probieren in mehreren Geschmacksrichtungen, im Gegensatz zum traditionellen Cupcake, bei dem man mit einer einzigen Einheit zufrieden sein kann. Es ist auch eine tolle Möglichkeit, jemanden zu beschenken oder als Andenken bei einer Hochzeit, einem Geburtstag oder einer Taufe zu verschenken. Das Dekorieren des Cupcakes mit den Spritztüllen wird auf jedem Event zu einer Sensation.
Was Sie in diesem Inhalt finden
Ungefähr so groß wie ein Mini-Cupcake
Der Boden der Estándar-Cupcake-Form ist etwa 5 Zentimeter breit, während die Mini-Form 3 Zentimeter breit ist. Die Höhe des normalen Kuchens beträgt 4 Zentimeter, die des Mini-Kuchens 2,5 Zentimeter. Das bedeutet, dass Sie die kleineren Cupcakes nicht füllen müssen, sondern nur Toppings hinzufügen müssen.
Wie viel kostet ein Mini-Cupcake?
Mini-Cupcakes werden im Durchschnitt für 2,50 bis 3,00 R$ pro Stück verkauft. Dieser Wert umfasst alle Zutaten, Formen, Verpackung, Fixkosten (z. B. Gas und Strom) und Arbeitsaufwand.
Und dann kochen wir?
Rezept für Mini-Cupcakes
Mini-Schokoladen-Cupcakes mit Dulce de Leche. Ergiebigkeit: 30 Mini-Cupcakes
- 1 Ei
- 1/4 Tasse (60 ml) Öl
- 2/3 Tasse (158 ml) Milch
- 3/4 Tasse (170 g) Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt und eine Prise Salz
- 1/3 Tasse (45 g) Kakaopulver
- 1/2 Teelöffel Natron
- 1/2 Teelöffel Hefe
- 1 1/2 Tassen Mehl
- Festes Dulce de Leche zum Garnieren (Itambé ist sehr gut!)
Vorbereitungsmodus
1 – Schalten Sie Ihren Backofen auf 180 °C ein. In einer Schüssel das Ei mit dem Öl verquirlen, bis eine cremige Masse entsteht. Milch und Vanille hinzufügen und gut vermischen. 2 – Zucker und Salz hinzufügen und rühren, bis es leicht geschmolzen ist. 3 – Mehl, Bikarbonat, Backpulver und Kakao – alles zusammen – darübersieben und mit einer Gabel vermischen. Es bleiben wahrscheinlich noch Mehlklumpen übrig: Um sie aufzubrechen, schlagen Sie den Teig zehnmal kräftig mit der Gabel auf, dann sollten sie verschwinden. 4 – Den Teig auf die Pappförmchen verteilen und in der Cupcake-Form 9 Minuten lang backen, oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte jedes Mini-Cupcakes gesteckt wird, sauber herauskommt. Zum Dekorieren abkühlen lassen 5- Legen Sie die Dulce de Leche fest in einen Spritzbeutel und freuen Sie sich. Ich habe Wiltons 1A-Schnabel verwendet, einfach rund, aber abhängig von der festen Konsistenz Ihrer Dulce de Leche können Sie auch Pitanga-Schnäbel verwenden.
Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Mini-Cupcake – Erfahren Sie, wie es geht
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
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