Mexikanische Paletas mit reduziertem Zuckergehalt

Mexikanische Paletas mit reduziertem Zuckergehalt

Wenn das Wetter heiß und schwül wird, gibt es nichts Besseres als eine erfrischende mexikanische Küche. Diera authentischen lateinamerikanischen Ananas-Erdbeer-Ananas-Pops sind so einfach und köstlich wie ein Dessert, hergestellt nur aus echten Früchten und einem Hauch Truvia® Sweet Complete™.

Was sind die Paletten?

Paletten was grob übersetzt „Essstäbchen“ bedeutet, wird aufgrund der Art und Weise, wie sie präsentiert werden, so genannt. Diera handgehaltenen gefrorenen Leckereien ähneln amerikanischen Eis am Stiel gemacht zum Grillen im Garten.

Eine Sache, die die mexikanischen Paletas von den amerikanischen unterscheidet, ist die Paletas er muss Enden mit WAHR Zutaten wie Früchte, Gewürze und Nüsse. Leute, hier gibt es kein HFCS oder Gelb Nr. 6!

Da frische Fruchtpops einfach aus Obst, Wasser und Süßstoff hergestellt werden, können Sie mit gutem Gewissen Ihre Familie damit ernähren. Während ich unten eine Erdbeer-Ananas-Version gemacht habe, können Sie die Früchte ganz einfach nach Lust und Laune austauschen!

weil ich dieses Rezept liebe

Um dieses Rezept noch erwachsener zu machen und es dennoch für Kinder lecker zu machen, habe ich mexikanische Paletas mit reduziertem Zuckergehalt kreiert! Anstatt diera gefrorenen Fruchtriegel mit herkömmlichem Kristallzucker zu süßen, habe ich dieran verwendet Truvia® Sweet Complete™ Allzwecksüßstoff stattdessen.

Da die Strandsaison immer näher rückt, bin ich dafür, überschüssigen Zucker und Kalorien zu reduzieren, wann immer ich kann, und Truvia® macht es so einfach! Truvia® Sweet Complete™ ist ein kalorienfreier Süßstoff, der aus Stevia-Blattextrakt, dem süßesten Teil der Stevia-Pflanze, hergestellt wird, sodass Sie die ganze Süße eines erfrischenden Sommergenusses ohne zusätzliche Kalorien erhalten.

Sweet Complete™ macht diera Eis am Stiel auch für Diabetiker geeignet, sodass jeder in der Familie sie genießen kann! Was noch besser ist: Sweet Complete™ ist ein perfekter Eins-zu-Eins-Zuckerersatz und somit perfekt, wenn Sie eines Ihrer anderen Lieblingsrezepte für den Sommer aufpeppen möchten.

Mir gefällt auch, wie einfach diera Eis am Stiel zuzubereiten sind: Mischen Sie einfach die Früchte Ihrer Wahl mit frischem Limettensaft, etwas Wasser und einem Schuss Truvia® Sweet Complete™, gießen Sie sie in Eis am Stiel-Formen und warten Sie, bis der Gefrierschrank abgekühlt ist . magischer Tag!

Die Paletten sind außerdem vollständig nach Ihren Wünschen anpassbar, sodass Sie bei Ihren Geschmacksrichtungen so kreativ sein können, wie Sie möchten. Ich habe mich für die altbewährten Klassiker Erdbeere und Ananas entschieden, aber lassen Sie sich ruhig austoben! Eis am Stiel aus frischen Früchten ist der perfekte Gaumenschmaus, um Ihr eigenes Meisterwerk zu kreieren.

Wie man frisches Fruchteis am Stiel macht

Dieses Rezept ist so einfach! Sie werden überwältigt sein, wenn Sie merken, wie einfach es ist, Ihr eigenes frisches Fruchteis am Stiel herzustellen.

1 1/2 Tassen gehackte Früchte agregado 1/3 Tasse Caramel Complete™, Wasser und Zitronensaft in einen Mixer geben und glatt rühren.

Geben Sie etwa einen Esslöffel der restlichen Früchte in jede Eisform und fügen Sie sie dann der Mischung hinzu. Lassen Sie dabei etwa 6,5 ​​cm Freiraum zum Ausdehnen.

BERATUNG: Wenn Sie Ihr Eis am Stiel lieber ganz glatt haben möchten, mixen Sie einfach alle Früchte zusammen! Ich mag es, meinen Eis am Stiel etwas mehr Konsistenz zu geben, deshalb entscheide ich mich dafür, ein paar Fruchtstücke aufzubewahren.

In jede Form einen Eisstiel stecken und etwa sechs Stunden oder über Nacht einfrieren, bis die Eiswürfel fest sind. Um die Glasurschaufeln von den Pfannen zu lösen, halten Sie den Boden der Pfannen kurz unter kaltes Wasser.

Häufige Fragen

Welche anderen Geschmacksrichtungen passen gut zu Eis am Stiel mit frischen Früchten?

Der Himmel ist die Grenze! Ich empfehle dringend, saisonale Früchte zu verwenden, um den bestmöglichen Geschmack zu erzielen, aber Sie können auch nach Herzenslust mischen und kombinieren.

Sie können sogar Ihre eigene Version von „Pop-Raketen“ herstellen, indem Sie zwei oder drei verschiedene Geschmacksrichtungen übereinander schichten. Füllen Sie Ihre Form einfach teilweise mit der ersten Geschmacksrichtung und frieren Sie sie dann vollständig ein. Mit der zweiten Geschmacksrichtung wiederholen und einfrieren, dann mit der letzten Geschmacksrichtung belegen.

Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und verwenden Sie weitere Zusätze wie Nüsse oder Gewürze für wirklich außergewöhnliche Eis am Stiel.

Wie lange halten die Paletten?

Sobald das Eis am Stiel in die Formen gegossen und in den Gefrierschrank gestellt wird, sollte es im Gefrierschrank bis zu sechs Wochen haltbar sein.

Kann ich Alkohol-Eis am Stiel machen?

1. A) Mir gefällt, wo dein Kopf ist. B) JA. Denken Sie daran, dass hochprozentiger Alkohol nicht vollständig gefriert. Ich empfehle daher, nur einen Spritzer davon zu verwenden oder stattdessen Wein oder Sangria zu probieren. Sie können der Mischung auch einen Schuss Rum, Tequila oder Wodka hinzufügen und das Eis am Stiel dann in einem Glas mit prickelndem Selters (gespickt?) servieren, um die gute, altmodische Atmosphäre noch zu verstärken. Vergessen Sie nicht, Eis am Stiel für alkoholische Getränke außerhalb der Reichweite neugieriger Kinder aufzubewahren.

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Wenn Sie mein Rezept für mexikanische Paletas mit reduziertem Zuckergehalt ausprobiert haben, bewerten Sie es unbedingt unten! Und vergessen Sie nicht, mich zu markieren Instagram Wenn Sie irgendwelche Geschmackskombinationen lustig finden, zeigen Sie mir, was Sie drauf haben! 🙂

Reduzierte Erdbeer-Ananas-Eis am Stiel

Noch keine Bewertungen

Diera authentischen lateinamerikanischen Erdbeer-Ananas-Paletas sind so einfach und lecker wie Desserts.

Aufgeben: 8

Vorbereitungszeit: 10 Protokoll

Gefrierzeit: 6 Std.

Gesamtzeit: 6 Std. 10 Protokoll

• Die Hälfte der Früchte sowie das gesamte Truvia® Sweet Complete™, Wasser und Zitronensaft in einen Mixer geben und glatt rühren.

• Geben Sie etwa einen Esslöffel der restlichen Früchte in jede Eisform und fügen Sie sie dann der Mischung hinzu. Lassen Sie dabei etwa 6,5 ​​cm Freiraum zum Ausdehnen.

• In jede Form einen Eisstiel stecken und etwa 6 Stunden oder über Nacht einfrieren, bis das Eis am Stiel fest ist. Um die Glasurschaufeln von den Pfannen zu lösen, halten Sie den Boden der Pfannen kurz unter kaltes Wasser.

• Die Nährwertangaben sind ungefähre Angaben und variieren je nach verwendeter Obstsorte.

Kalorien: 31 kcal , Kohlenhydrate: 8 Gramm , Eiweiß: 1 Gramm , Fett: 1 Gramm , Gesättigte Fettsäuren: 1 Gramm , Natrium: 1 Milligramm , Kalium: 70 Milligramm , Faser: 1 Gramm , Zucker: 6 Gramm , Vitamin A: 37 Benutzeroberfläche , Vitamin C: 30 Milligramm , Kalzium: 9 Milligramm , Eisen: 1 Milligramm

Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Mexikanische Paletas mit reduziertem Zuckergehalt

und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen

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