Melonen-, Prosciutto- und Mozzarella-Spieße
Diera süßen und herzhaften Spieße mit Prosciutto, Melone und cremigem Mozzarella sind einfache Snacks für jede Frühlingsparty! Aromatisiert mit Balsamico-Reduktion für einen herzhaften Geschmack.
Wenn ich gebeten würde, alle meine Lieblingsgeschmacksrichtungen (süß, salzig, cremig, scharf) auf einen Cocktailspieß zu wickeln, würde ich ihn mit frischer Melone, hauchdünnem Schinken und lockerem Mozzarella belegen! Es gibt keine Vorspeise, die so einfach, elegant und durch und durch „sommerlich“ ist wie die Kombination aller drei. Mit einem Schuss Balsamico-Reduktion ist jeder Bissen ein kleines Stück Glück!
Ich war vielleicht eine ungezogene Schwangere mit dem Schinkengenuss, aber hey. Dieses Baby muss lernen, Italienisch zu lieben! Capiche?
Wenn das Wetter wärmer wird, verstärkt sich die Farbe in meiner Küche schließlich sofort mit etwas mehr Grün, Weiß und Rot! Eine Handvoll grobes Basilikum und saftige gartenfrische Tomaten sind immer zur Hand. Scharfe rote Paprika und Jalapenos hängen in einem Korb auf meiner Arbeitsplatte und inspirieren mich dazu, etwas Leckeres und Aromatisches zu kochen! Und natürlich gesellt sich frischer Mozzarella hinzu, der der leuchtenden Farbe eine reinweiße Cremigkeit verleiht. Wir können nicht genug davon bekommen – von Caprese-Salaten über Pizzen bis hin zu Sandwiches verleiht es unseren herzhaften Favoriten eine unglaubliche Fülle an köstlichem Honig.
Aber es sind einfache Spieße wie diera, die mich dazu bringen, Mozzarella am meisten zu lieben … und die in mir den Wunsch wecken, ein Frühlingsessen für Freunde im Freien zu veranstalten!
Für Unterhaltung bei warmem Wetter werden Sie diera aromatischen und cremigen Proscuitto-Häppchen mit Mozzarella und gewürfelten Melonen lieben! Fühlen Sie sich frei, den Schinken durch dünn geschnittenen Schinken zu ersetzen, denn das gute Zeug kann teuer sein (aber jeden Cent wert). Für Ihren 1/4-Pfund-Dollar bekommen Sie viel! Für dieses Rezept wird nicht viel benötigt.
Genießt euer Frühlingswochenende, Feinschmecker. Ich habe so viel mehr Leckeres, dass ich es kaum erwarten kann, es nächste Woche mit Ihnen zu teilen!
Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Melonen-, Prosciutto- und Mozzarella-Spieße
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
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