Mehr als 30 Karnevalsrezepte

Mehr als 30 Karnevalsrezepte

Mach noch eins, mach sie alle! Diera Sammlung klassischer Rezepte aus New Orleans wird Ihnen dabei helfen, Mardi Gras (auch bekannt als Mardi Gras oder Faschingsdienstag) stilvoll zu feiern.

Der Karneval fällt jedes Jahr auf den Dienstag vor Aschermittwoch. Der Aschermittwoch ist der erste Tag der Fastenzeit, einer religiösen Jahreszeit, die von Menschen des katholischen Glaubens begangen wird.

Während Mardi Gras technisch gesehen nur ein Tag ist, haben einige Orte daraus eine einwöchige Feier gemacht. Neben New Orleans finden in Brasilien und Venedig einige der größten Festivals statt.

Ich liebe Mardi Gras, weil es eine Gelegenheit ist, das beste Essen in New Orleans zu probieren, ohne sich mit Menschenmassen herumzuschlagen und Rechnungen zu bezahlen. Shrimp Po’ Boys, Gumbo und Beignets gehören zu meinen Favoriten (und einen King Cake würde ich auch nicht ablehnen).

Probieren Sie ein neues Rezept aus oder machen Sie Ihre alten Favoriten. Was auch immer Sie vorhaben, ich hoffe, dass Sie am Faschingsdienstag viel gutes Essen einplanen!

das Hauptereignis

Die Küche von New Orleans zeichnet sich durch eine kraftvolle Mischung aus französischen, spanischen, westafrikanischen und indianischen Einflüssen aus. Manchmal scharf und immer voller Geschmack, das sind die Klassiker, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

Hühnchen-Gumbo

Herzhaftes Hühnchen-Gumbo auf Reis ist das ultimative Karnevalsessen. Dieser Hühnchen-Wurst-Eintopf ist so lecker, dass Sie dieses einfache Gumbo-Rezept das ganze Jahr über zubereiten möchten.

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Chaval ‘Shrimp Po’ Chaval

Mit meinem einfachen Sandwich-Rezept als Leitfaden könnte der klassische Feinkost-Favorit Shrimp Po’ Boy Sandwiches in nur 15 Minuten auf dem Tisch stehen.

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Rote Bohnen und Reis

Was in New Orleans passiert, sollte nicht in New Orleans bleiben, wenn es so lecker ist wie rote Bohnen und Reis. Erfahren Sie, wie Sie in nur 40 Minuten rote Bohnen und Reis zubereiten (der schmeckt, als hätte er den ganzen Tag gekocht).

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Vorspeisen und Beilagen

Sie werden Speck hinzufügen oder unter Rühren braten, und ich bereue es nicht. Ich kann mir keine bessere Art vorstellen, mein Gemüse zu essen, als mit einem knusprigen Dip!

frittierte Okraschoten

Köstlich knusprig und in 15 Minuten fertig: Mein einfaches Rezept für frittierte Okraschoten ähnelt einem frittierten grünen Tomatenbrei. Probieren Sie diera gebratenen Cajun-Okraschoten als Vorspeise oder Beilage zum Karneval oder wann immer Sie die Aromen Louisianas genießen möchten.

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stille Welpen

Perfect Hush Puppies ist ein Kunstwerk. Innen fluffig und leicht, außen knusprig und aromatisch: Diera einfachen, hausgemachten Hush Puppies werden bald zu Ihrem neuen Lieblingssnackrezept. Plus: Eine heiße Schüssel Hush Puppies kann Ihnen in nur 15 Minuten gehören!

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Nachspeisen

Ganz gleich, ob Sie in Ihrem Bolo Rei ein Plastikbaby jagen oder Ihre Foster-Bananen in Brand setzen, bei Karnevalsdesserts mangelt es nicht an Spannung und Dramatik.

Königskuchen

Der Faschingsdienstag ist ohne ein Bolo-Rei-Rezept nicht komplett. Dieses hausgemachte Bolo Rei ist wie eine übergroße Zimtschnecke, die für den Karneval verkleidet ist.

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Beignets

Um den Karneval oder jeden anderen Tag zu feiern, lernen Sie, wie man Donuts von Grund auf zubereitet. Dieses klassische Donut-Sandwich passt perfekt zu einer heißen Tasse Kaffee.

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Getränke

New Orleans ist voller berühmter Cocktails, der berühmteste ist der Sazerac, aber dicht gefolgt vom Hurricane (benannt nach dem Glas, nicht nach dem Sturm).

Hurrikan-Cocktail

Dieser Hurricane-Cocktail ist ein klassisches Rezept aus New Orleans. Hergestellt aus zwei Rumsorten, drei Saftsorten und Grenadine, ist es süß, fruchtig und erfrischend.

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Sazerac

Probieren Sie für den klassischen New Orleans-Whisky-Cocktail einen Sazerac. Er besteht aus Roggenwhisky, Zuckersirup, Peychaud’s Bitter und einem Schuss Absinth.

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Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Mehr als 30 Karnevalsrezepte

und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen

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