Limonadeneisbeeren
Erfrischende süß-saure Eis am Stiel mit frischer Beerenlimonade für die heißen Sommerausbrüche!
Ich wollte Ihnen nur sagen, dass die erste Bootsfahrt der Saison ein großer Erfolg war. „Erfolg“ wird in diesem Fall definiert durch 1) keine lebensbedrohlichen Verletzungen (ich habe mir beim Klettern über einen Zaun auf die Toilette den Unterarm geschnitten, aber das zählt kaum als lebensbedrohlich) 2) keine Probleme mit der Navigation oder dem Transport (ein Wunder). an sich) und 3) ich bin ins Wasser gegangen. Der letzte Teil macht sehr viel Sinn, wenn Sie wissen, was für ein Baby ich bin, wenn es um kalte Temperaturen geht. Ich verbinde mich jedes Mal, manchmal dauert es nur eine Minute. Oder 50.
Beim Wakeboarden spüre ich kaum die Kälte. Es ist nur die Vorfreude, in den Teil des eiskalten Wassers zu geraten, der mich umbringt. Wenn jemand droht, Sie zu drängen, haben Sie natürlich plötzlich den Mut, den Schritt zu wagen. (Der Wassertyp. Nicht der Heiratstyp. Kommt schon, Leute.)
Es ist wirklich ein Widerspruch zwischen meiner Liebe zum Skifahren und meiner Angst vor der Kälte. Daher denke ich, dass die Antwort einfach darin besteht, den Standort zu wechseln. Lake Powell hat Lufttemperaturen von über 100 Grad und irgendwie macht es mir nichts aus, ins Wasser zu springen. Das Einzige, was mich jetzt noch von ein oder zwei Skipisten am Tag trennt, ist, meinen Mann davon zu überzeugen, auf einem Hausboot ohne Klimaanlage zu leben und das einzige fließende Wasser aus dem See zu recyceln. Glaubst du, er wird es versuchen?
Ja, ich auch nicht.
Da diera Idee vom Tisch ist, lasst uns Eis am Stiel essen. Beeren-Limonaden-Eis … Vier Zutaten und fünf Minuten halten diera Sommerschönheiten im Gefrierschrank und auf dem Weg zu einem kühlen, erfrischenden Genuss. Uh huh, mach sie.
Zutaten
- 2 Tassen Saft (ich verwende gerne Pfirsich- oder Mangosaft!)
- 3 Esslöffel Zucker
- 1 Tasse frische Beeren
Anweisungen
- Wasser, Zitronensaft und Zucker verrühren. Abschmecken und je nach Geschmack mehr Zitronensaft oder Zucker hinzufügen.
- Füllen Sie die Beeren vorsichtig in Eis am Stiel-Formen. Füllen Sie die Formen mit Limonade und legen Sie die Mangos oder Eisstiele hinein. 4 Stunden oder über Nacht einfrieren.
- Zum Auftauen drehen Sie die Eis am Stiel-Formen auf die Seite und lassen sie 10 bis 15 Sekunden lang unter warmem Wasser laufen. Die Paddel sollten herausgleiten.
Komposition
Kalorien: 56 kcal Kohlenhydrate: 14g Eiweiß: 1g Fett: 1g Gesättigte Fettsäuren: 1g Natrium: 3 mg Faser: 1g Zucker: 12g Portionsgröße: 1 Portion
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