Leitfaden für ein gesundes Wochenende für Denver

Leitfaden für ein gesundes Wochenende für Denver

Letztes Wochenende war Isaac auf Geschäftsreise nach Denver. Normalerweise begleite ich ihn nicht auf seinen Reisen, weil er mit all dem Bierkram beschäftigt ist, aber ich wollte zurück nach Denver, also beschloss ich, mitzukommen! Wie ich es auf all meinen Reisen gerne tue, habe ich mit ein paar Ablässen für eine ziemlich gesunde Ernährung gesorgt. . sozusagen ein „gesundes“ Wochenende. Wenn Sie demnächst nach Denver reisen oder einfach nur neugierig auf Denver sind, machen Sie sich Mut, denn in diesem Beitrag verrate ich Ihnen alle meine Restaurantempfehlungen und einige Orte, an denen Sie gut trainieren können.

Gesundes Frühstück und Orte zum Frühstücken

• Snooze – Meine Schwester und mein Schwager haben kürzlich Denver besucht und sind von diesem Ort heimgekehrt und schwärmen. Es ist ein Grundnahrungsmittel in Denver und die längere Wartezeit spiegelt das wider, aber glauben Sie mir, es lohnt sich! Wir machten uns auf den Weg zur Union Station und genossen einen köstlichen Mandel-Latte vom Mercantile, während wir auf unseren Tisch warteten. Ich empfehle, für dieran Brunch Zeit in Ihrem Zeitplan einzuplanen! Wir probierten eine Reihe verschiedener Gerichte aus der „leicht wie ein Pflaumenbaum“-Speisekarte und übergossen auch den Smashin’ Pumpkin-Kürbis-Pfannkuchen. Meine Favoriten: der Kürbispfannkuchen (der Bourbon-Ahornsirup ist so gut), der Proteinpunsch mit Blumenkohlreis und Goldlöckchenbrei mit Urgetreide.

• Root Down – Dieses trendige Lugar de comidas ist ein weiteres Muss in Denver. Wir gingen zum Mittagessen, aber die gesamte Speisekarte sieht köstlich aus! Das Lugar de comidas befindet sich in einer alten Karosseriewerkstatt und die Einrichtung ist einzigartig. Der Publikumsliebling an unserem Tisch war der Zucchinibrot-Toast. Ich liebte das weiche, süße Brot in Kombination mit den knusprigen Kürbiskernen. Plus: Wenn Sie während Ihres Besuchs in Denver keine Gelegenheit haben, Root Down zu besuchen, gibt es auch einen Root Down-Standort am Denver International Airport (Encuentre C).

• Black Eye Coffee – Auf der Suche nach dem besten Kaffee in Denver sind wir in dieses Café gegangen und wurden nicht enttäuscht! Versteckt in einem Viertel in der Nähe der Innenstadt von Denver, die Atmosphäre und die Getränke waren fabelhaft! Ich habe einen Latte mit Oatly (Hafermilch) gekauft, meiner neuen Lieblingsmilchalternative zu Kaffee!

• Stowaway Kitchen – Dieses Café/diera Küche war genau mein Motiv. Es gibt kein WLAN, Sie sollten also nicht planen, hier zu arbeiten, aber es ist ein großartiger Ort, um mit Menschen in Kontakt zu treten! Wir gingen Kaffee trinken und frühstücken. Wir bestellten eine Wochenendwaffel für den Tisch, Heather bestellte den Grünkohl- und gegrillten Halloumi-Salat, Isaac bestellte den japanischen Asa-Gohan und ich bestellte die Avocado-Rojo-Bowl. Diera Mahlzeit hat es definitiv auf meine Top-3-Liste geschafft. . . Alles war fantastisch und wir lieben die Atmosphäre.

gesunde Orte zum Essen

• Sobald wir in der Stadt ankamen, gingen wir auf Tanyas Empfehlung zum Denver Central Market. Es ist wie ein schicker Food-Court mit verschiedenen Restoranes, einem Café, Eis (!!!), einer Bar und kostenlosem WLAN, damit wir arbeiten können. Ich kaufte einen Salat vom Green Seed Market und Isaac + Heather eine Menge verschiedener Lebensmittel (Sie sehen diera RIESIGEN Gurken) und ausgefallene Cocktails. Der perfekte Start in unser Wochenende!

• Union Station Whole Foods – ich weiß, ich weiß. Ich bin das Mädchen, das bei Whole Foods in den Urlaub fährt. Zu meiner Verteidigung muss ich sagen, dass dies neu und eine Erkundung wert war. Ich habe mir die Hot-/Salatbar und etwas Kombucha gegönnt. Ich habe den neuen Tone It Up Rosé Health-Ade und einen lokalen Schwamm namens Mermaid Remo gefunden, den ich liebte. Der Ingwer war köstlich und ich liebe, dass er adaptogene Kräuter enthält. Nachdem ich die Website von Messy Mermaid besucht hatte, fand ich heraus, dass es dort auch einen Schankraum gibt. Ich muss dort hin, wenn ich das nächste Mal in Denver bin.

Bewegung und Übungen

• Pedras Vermelhas – Wir wollten wandern gehen und Pedras Vermelhas war praktischerweise nur 20 Minuten von der Stadt entfernt! Das Amphitheater ist jeden Tag bis zu einer bestimmten Uhrzeit für Sie geöffnet. Kommen Sie also unbedingt morgens vorbei, wenn Sie alles in sich aufnehmen möchten, oder gehen Sie nach oben, um zu trainieren (wir waren etwas später am Nachmittag dort, also habe ich Ich konnte das Amphitheater nicht betreten – trauriges Gesicht!) Es gibt auch einige Wanderwege rund um das Amphitheater mit wunderschönen roten Felsen und sanften Hügeln. Wir sind den kurzen 1,4 Meilen langen Trading Articulo Trail gewandert, aber der Red Rocks Trail bietet eine 6 Meilen lange Schleife und verläuft zwischen zwei Parks.

• Transform Rojo – Tanya empfahl uns, am Donnerstagnachmittag einen Fitnesskurs zu besuchen, und ich war zu 100 % begeistert. Ich liebe es, neue Studios/Kurse auszuprobieren, deshalb haben wir uns für einen Lagree-Kurs angemeldet. Mir wurde schnell klar, dass es einem Kurs, den ich zuvor bei PlankRVA hier in Richmond besucht hatte, sehr ähnlich ist. Es stellt sich heraus, dass die Inhaber von PLANK auch bei Lagree Fitness zertifiziert sind. Der Kurs war anspruchsvoll, hatte aber nur geringe Auswirkungen, und oh mein Gott, mein Hintern tat danach zwei Tage lang weh. Ich trainiere 3-4 Mal pro Woche und mache ständig Krafttraining, daher überrascht es mich immer wieder, wenn mir verschiedene Trainingsarten den Arsch aufreißen. Es erinnert mich daran, dass ich öfter Dinge ändern muss!

Orte an denen man essen kann

• Safta – Safta ist ein israelisches Lugar de comidas in Fonte. Er ist neu in der Stadt, wurde aber von Tanya wärmstens empfohlen und er war FANTASTISCH. Wir bestellten mehrere Gerichte zum Teilen und sie waren alle sehr gut. Meine beiden besten Bestellungen sind der gebratene Blumenkohl-Hummus und das gegrillte Harissa-Hähnchen. Am nächsten Abend wären wir fast zum Abendessen zurückgekehrt, es war so gut. Ich träume immer noch von dieser Mahlzeit!

• Mercantile – Dieser Ort ist sehr zu empfehlen und liegt in der Union Station direkt neben dem Snooze, sodass wir hier etwas trinken konnten, während wir auf unseren Tisch warteten. Sie haben hausgemachte Mandelmilch, also bestellte ich einen Mandelmilch-Latte und es war unglaublich. Später am Wochenende landeten wir bis spät in die Nacht hier mit einer Gruppe vom Bierfest. Obwohl wir früher zu Abend gegessen hatten, waren wir immer noch etwas hungrig und bestellten Essen zum Teilen. Alles war so gut … Ich ärgerte mich, dass wir hier kein komplettes Abendessen bekommen konnten. Ich kann die hausgemachten Nudeln wärmstens empfehlen. Ich kann es en línea nicht auf der Speisekarte finden, aber wir hatten auch ein Kürbisdessert, das nicht von dieser Welt war. Wenn Sie es auf der Speisekarte sehen, probieren Sie es aus!

Andere interessante Dinge zu sehen

Straßenkunst – Das Viertel Río Norte (RiNo, wie die Einheimischen sagen) ist für seine Straßenkunst bekannt. Nehmen Sie sich Zeit, durch die Straßen und Gassen zu schlendern und die erstaunliche Straßenkunst zu bewundern! Anscheinend gibt es an einem Wochenende im Jahr ein Festival, bei dem man Künstlern dabei zusehen kann, wie sie ihre Meisterwerke schaffen. Wahnsinn, wozu sie mit Sprühfarbe fähig sind!

The Source Hotel + Market Hall – Ähnlich wie der Central Market in Denver ist The Source ein unterhaltsamer Ort, um eine Vielzahl lokaler Geschäfte, Restoranes (wie Safta), eine Brauerei, eine Bar und ein Café zu besuchen. Wir kamen an Beet & Yarrow Floral vorbei und ich wollte von allem eines mit nach Hause nehmen.

Denver Milk Market – Ein weiterer neuer Hotspot in Denver mit einer Vielzahl an Restoranes und Geschäften, die es zu besuchen gilt. Ich würde gerne ein Fotografía von der verwandelten Gasse machen – stellen Sie sich Lichterketten im Freien, ein Maisloch und eine verträumte Atmosphäre in der Innenstadt vor. Wenn ich in Denver gelebt oder länger in der Stadt gewesen wäre, hätte ich definitiv mehr Zeit hier verbracht!

Union Station: Die Union Station ist in Denver eine Ikone. Offenbar handelte es sich früher um einen heruntergekommenen Bahnhof, der abgerissen werden sollte. Eine Frau hatte eine Visión für den Raum, also versammelte sie mit den Mitteln eine Gruppe von Menschen und verwandelte die Station in das, was sie heute ist! Die Architektur ist erstaunlich und es macht so viel Spaß, hier spazieren zu gehen! Im gesamten Gebiet gibt es mehrere Restoranes, Cafés, Bars, ein Hotel und lokale Geschäfte. Auch Ist Es gibt einen Bahnhof. Wenn Sie also zum Flughafen fahren, können Sie hier den Zug nehmen!

Weitere empfohlene Orte, die ich dieses Mal nicht erreicht habe:

City, O’ City – Wenn Sie auf der Suche nach köstlicher vegetarischer Küche sind, ist City, O’ City meiner Meinung nach der richtige Ort für Sie. Auf ihrer Website sieht es so aus, als wären sie sehr allergikerfreundlich und servieren bis spät in die Nacht köstliche Frühstücksgerichte. Ich muss dieran Ort das nächste Mal besuchen, wenn ich in Denver bin!

Watercourse: Auf ihrer Website steht „Vegan Comfort Food“, also mein veganer Ort. 😉 Die gesamte Speisekarte sieht köstlich aus. . Ich muss aufhören, auf die Speisekarte zu schauen! #sabbern

Fruition – Dieses „Farm-to-Table“-Lugar de comidas gehört zur gleichen Restaurantgruppe wie Mercantile (das Lugar de comidas, über das ich in diesem Beitrag mehrfach berichtet habe!), daher bin ich verblüfft, dass wir keine Gelegenheit hatten, dorthin zu gehen. Er Küchenchef Alex Seidel gründete Fruition und kaufte später eine 10 Hektar große Farm, die „seinen Wunsch weckte, mehr über Lebensmittel, ihre Herstellung und ihre Herkunft“ zu erfahren. Fantastisch!

Mad Greens – Es gibt drei Mad Greens-Standorte in Denver und ich wünschte, ich hätte Zeit, diera köstlichen Salate zu probieren. Sie haben auch Müsli, Wraps und Suppenschüsseln, wenn Sie etwas anderes als einen Salat suchen. Nächstes Mal Denver!

Möchten Sie noch gesündere Optionen in Denver? Überprüfen Sie diera Liste.

Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Leitfaden für ein gesundes Wochenende für Denver

und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen

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