Leckere Kekse für die Feiertage
Leckere Kekse sind mein LIEBLINGS-Start in die Weihnachtszeit! Ooey, klebrig und lecker, es gibt keinen besseren Weg, die Feiertage zu feiern, als verschiedene Kekse zu essen!
Egal, was Sie an Keksen bevorzugen, ich habe hier ALLE köstlichen Keksoptionen, die Sie jemals brauchen werden! Aromen, Texturen, alles ist so köstlich, dass die einzige Frage sein wird, welches Sie zuerst probieren werden? Meine Favoriten für den Anfang sind die Schokoladen-Minz-Kekse, die Schneeball-Kekse und die hausgemachten Mailänder Kekse!
Leckere Weihnachtsplätzchen
Es ist die Zeit für leckere Weihnachtsplätzchen! Gibt es etwas Besseres zum Probieren? Diera Keksrezepte sind alle meine bewährten Favoriten. Ich habe mir vorgenommen, Rezepte zusammenzustellen, die einfach sind, aber fantastisch aussehen und schmecken! Wenn Sie dieses Jahr auf Ihre Partys gehen, haben Sie so viele Möglichkeiten zur Auswahl! Ich liebe es, wenn die Feiertage einige meiner Lieblingskekse und -geschmacksrichtungen wie Lebkuchen, Minze und butterweiche italienische Kekse mit sich bringen! Wenn Sie sich noch nicht mit Ihrem Urlaubsgrillen beschäftigt haben, ist dies der perfekte Ausgangspunkt!
Ich fange gerne früh in der Saison mit dem Backen an! Ich backe immer noch einmal in der Woche köstliche Kekse, sodass ich sie immer griffbereit habe, damit die Kinder (und ich!) daran knabbern können. Außerdem ist es für mich eine gute Ausrede, Rezepte vorher auszuprobieren, damit ich weiß, welche ich an die Nachbarn verteilen oder welche ich zu Partys mitbringen soll. Nur weil Sie ein schreckliches Geschenk zu einer Party mit weißen Elefanten mitbringen müssen, heißt das nicht, dass Sie auch einen schrecklichen Feiertagskeks mitbringen müssen! Diera köstlichen Kekse sind fantastisch und ich kann es kaum erwarten, dass Sie sie probieren!
Urlaubstipps
Beginnen Sie Ihren Urlaub frisch, indem Sie diera köstlichen Kekse backen! Ich habe ein paar Tipps zusammengestellt, die Ihnen die weichsten und leckersten Kekse bescheren! Sie werden einen Sturm backen und die besten Kekse auf dem Block haben!
- Butter: Überprüfen Sie unbedingt, WIE Ihr Rezept Butter vorsieht. Ist es salzig oder nicht salzig? Erweicht oder geschmolzen? Erweicht bedeutet Raumtemperatur (nicht geschmolzen). Befolgen Sie sorgfältig die Anweisungen für die Butter, da diera dazu beiträgt, Ihren köstlichen Brownies eine Konsistenz zu verleihen!
- Antihaftbeschichtete Matten: Wenn Sie sicherstellen möchten, dass Ihnen nie das Papier oder Pergament ausgeht, besorgen Sie sich Antihaftmatten! So haben Sie immer alles zur Hand, was Sie brauchen!
- Ruhig: Versuchen Sie, Ihren Keksteig vor dem Backen abzukühlen. Dadurch verhindern Sie, dass sich Ihre Kekse ausbreiten und zu dünn werden.
- Mehl: Allzweckmehl wird am häufigsten zum Backen von Keksen verwendet. Wenn Sie etwas Abwechslung wünschen: Brotmehl macht Kekse zäher und Kuchenmehl macht sie zarter! Etwas, das sich leicht ändern lässt!
- Nicht zu lange kochen: Jeder Ofen kocht etwas anders. Ich nehme mir gerne ein paar Minuten Zeit. Vor sagt das Rezept und überprüft sie ständig. Auf diera Weise verkoche ich meine Kekse nicht und ruiniere sie nicht!
Dreifache Schokoladen-Minz-Kekse
Triple Chocolate Mint Cookies sind weiche und zähe Kekse, die mit dunkler und weißer Schokolade beträufelt sind. Sie werden mit zerdrückten Zuckerstangen garniert und sind der perfekte Feiertagsgenuss!
Zutaten: Butter, Zucker, Ei, Minzextrakt, Mehl, Kakao, Backpulver, Salz, weiße Schokolade, halbsüße Schokolade, Zuckerstangen
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Mailänder hausgemachte Kekse
Hausgemachte Milan-Kekse bestehen aus weichen Keksen mit einer schönen knusprigen Schicht dunkler Schokolade in der Mitte! Sie schmecken sogar noch besser als die im Laden gekaufte Version!
Zutaten: Gesalzene Butter, Raumtemperatur, Puderzucker, Kristallzucker, Eier, Raumtemperatur, Eiweiß, Raumtemperatur, Vanilleextrakt, Allzweckmehl, Salz, Backpulver, gehackte dunkle Schokolade
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italienische Weihnachtsplätzchen
Italienische Weihnachtsplätzchen sind weich, butterartig, fluffig und schmelzen köstlich auf der Zunge. Mit einem Hauch Vanille und einem süßen Zuckerguss verfeinert, sind diera leckeren Leckereien das perfekte Festtagsvergnügen. Nehmen Sie sie mit zu Ihrer nächsten Keksbörse, Party oder einfach zu einem lustigen Anlass.
Zutaten: Butter, Zucker, Mehl, Natron, Backpulver, Ricotta-Käse, Eier, Vanilleextrakt, Puderzucker, Milch, Mandelextrakt, Weihnachtsstreusel zum Garnieren
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Minz-Schokoladenkekse
Mit Schokolade und Minze getauchte Shortbread-Kekse sind butterartige, zartschmelzende Shortbread-Kekse, die in Schokolade getaucht und mit zerstoßener Minze bestreut werden. Diera Kekse sind der perfekte Feiertagssnack!
Zutaten: Butter, Zucker, Salz, Mehl, halbsüße Schokoladentüte, Pfefferminzbonbons
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Klebrige Butter-Weihnachtskekse
Weiche und zähe Kekse, die mit Puderzucker überzogen sind, um sie zu etwas ganz Besonderem zu machen.
Zutaten: ungesalzene Butter, 8 oz. Päckchen Frischkäse, zimmerwarm, Ei, Mandelextrakt, Orangenextrakt, Pkg. weiße Kuchenmischung, Streusel, Puderzucker
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Geeiste Minzkekse
Geeiste Pfefferminzkekse – Warum brauchen Sie Pfefferminze? Bellen Sie, wenn Sie diera erstaunlich einfachen Zuckerkeksriegel haben können? So feucht mit dem cremigsten Eis, dann garniert mit gehackten Zuckerstangen. Alles was es braucht ist eine Schüssel!
Zutaten: ungesalzene Butter, Zucker, großes Ei, Vanilleextrakt, Allzweckmehl, Backpulver, Salz, Vanilleglasur, Pfefferminzextrakt, Zuckerstangen
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Weiche und zähe Lebkuchenplätzchen
Weiche und zähe Lebkuchenplätzchen sind mein liebstes Weihnachtsgeschenk, das ich mit meinen Kindern dekoriere. Sie sind ebenso köstlich zum Essen wie schön anzusehen!
Zutaten: Ungesalzene Butter, brauner Zucker, Kristallzucker, Melasse, Vanilleextrakt, Ei, Allzweckmehl, gemahlener Zimt, gemahlener Ingwer, gemahlene Nelken, Salz, Backpulver, Milch, Zuckerguss und Bonbongarnitur.
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Pfefferminz-Meltaways
Diera Minzbonbons zergehen bei jedem Bissen förmlich auf der Zunge. Die Kombination aus Butter, Puderzucker und Maisstärke ergibt einen fluffigen, köstlichen Keks, den jeder LIEBEN wird!
Zutaten: ungesalzene Butter, Puderzucker, Pfefferminzextrakt, Allzweckmehl, Maisstärke, Garnierstäbchen, Frischkäse, gesalzene Butter, Puderzucker, Pfefferminzextrakt
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Ingwerplätzchen
Diera weichen und zähen Keksriegel mit gefrorenem Frischkäse-Zuckerguss sind göttlich!
Zutaten: Allzweckmehl, Backpulver, Salz, gemahlener Ingwer, gemahlener Zimt, gemahlene Muskatnuss, gemahlene Nelken, geschmolzene Butter, Kristallzucker, brauner Zucker, Melasse, Ei, Vanilleextrakt, weiche Butter, weicher Frischkäse, gesiebtes Zuckerpulver, Vanilleextrakt , lila oder dunkelblaue Lebensmittelfarbe, Streusel
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Minze-Schokoladen-Ingwer
Minze-Schokoladen-Ingwer Es handelt sich um weiche und zähe Schokoladen-Lebkuchenkekse mit einem Hauch Vanille und Minze, die perfekt zubereitet, dann in cremige weiße Schokolade getaucht und mit stückigen Pfefferminzbonbons garniert werden. Perfekt für die Partysaison!
Zutaten: Halbsüße Schokolade, Ei, Zucker, Rapsöl, Maissirup, Pfefferminzextrakt, Vanilleextrakt, Allzweckmehl, Backpulver, Salz, grob zerstoßene Pfefferminzbonbons, weiße Schokoladenstückchen, Pfefferminzbonbons in großen Stücken
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Linzer Kekse
Linzer Kekse sind eine Kombination aus Mürbeteigkeksen mit Orangenbutter und Marmelade, die ebenso schön anzusehen wie lecker ist. Diera Keks-Partygeschenke sind perfekt für jeden Feiertag oder besonderen Anlass.
Zutaten: ungesalzene Butter, Kristallzucker, Orangenschale, Eigelb, Vanilleextrakt, Allzweckmehl, Mandelmehl, koscheres Salz, Zimt, Marmelade, Puderzucker zum Schluss
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Minzkekse, Zuckerkekse
Ich bin überrascht, dass es einem von ihnen gelungen ist, diera Kekse in den Griff zu bekommen! Sie sind so gut und mein neuer Lieblingssnack! Diera Pfefferminzplätzchen sind das perfekte Geschenk zum Plätzchentausch.
Zutaten: Puderzucker, Butter, Pfefferminzextrakt, Vanilleextrakt, großes Ei, Allzweckmehl, Backpulver, Salz, fein gehackter Rohrzucker Hershey’s Kisses, Kristallzucker, etwa 30 unverpackte Zuckerstangenküsse
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Grinch-Kekse
Grinch-Kekse sind eine lustige und festliche Variación eines klassischen Schokoladenkekses! Inspiriert vom beliebten Weihnachtsfilm sind diera weichen und zähen Kekse grinchgrün und mit grünen und roten M&Milésimas de segundo verziert.
Zutaten: Weiche, ungesalzene Butter, Zucker, große Eier, Vanilleextrakt, ein Hauch hellgrüner Lebensmittelfarbe, Allzweckmehl, Maisstärke, Backpulver, Backpulver, Salz, rote und grüne M&Milésimas de segundo
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Schokoladen-Schneeball-Kekse
Chocolate Snowball Cookies sind butterweiche Schokoladenkekse mit gemahlenen Walnüssen und Puderzucker. Dies ist ein köstlicher klassischer Weihnachtskeks, den Sie auf Ihre Keks-Wunschliste setzen können!
Zutaten: verpackter brauner Zucker, Butter, Ei, Milch, Vanille, Allzweckmehl, Kakao, Backpulver, Backpulver, Salz, Nüsse, Puderzucker
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Eierlikör-Plätzchen
Ein Bissen dieser köstlichen Kekse und sie wurden zu meinen Favoriten. Nachdem ich den ersten Bissen genommen hatte, wollte ich sie nicht sofort teilen und alle selbst essen.
Zutaten: Weißer Zucker, Butter, Eierlikör, Vanilleextrakt, Eigelb, Muskatnuss, Mehl, Backpulver, Zimt, Puderzucker, Eierlikör
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Kekse aus weißer Schokolade, Macadamia und Blaubeeren
Weiße Schokoladen-, Blaubeer- und Macadamia-Kekse sind die perfekte Kombination aus zäh, knusprig, süß und dekadent, alles verpackt in einem Keks! Diera fantastischen Kekse haben eine fantastische Textur und einen fantastischen Geschmack!
Zutaten: Allzweckmehl, Backpulver, Salz, weißer Zucker, brauner Zucker, Butter, Eier, Vanilleextrakt, weiße Schokoladenstückchen, gehackte Macadamianüsse, getrocknete Preiselbeeren
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Eierlikör schmilzt
Ich liebe es, wie diera Kekse auf der Zunge zergehen und einen dezenten Eierlikörgeschmack haben. Es hat sehr gut geschmeckt!
Zutaten: Mehl, Maisstärke, Salz, Zimt, Muskatnuss, Puderzucker, Butter, Rumextrakt, Vanille, Eierlikör, Puderzucker
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Schneeballkekse
Snow Kiss Cookies sind butterartige, nussige Kekse, die einfach auf der Zunge zergehen. Sie werden mit Puderzucker bestäubt und ergeben einen fantastischen klassischen Keks!
Zutaten: Nüsse, Stangen Ungesalzene Butter, Zucker, Salz, Vanille, Mehl, Puderzucker zum Überziehen Ihrer Kekse
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Rocky Road Chocolate Chip Cookies
Diera reichhaltigen Rocky Road Chocolate Chip Cookies voller Schokoladenstückchen, Marshmallows und Pekannüssen sind der wahrgewordene Traum eines jeden Schokoladenliebhabers!
Zutaten: 4 Unzen halbsüße Schokoriegel, gehackt, Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Salz, Butter, brauner Zucker, Kristallzucker, große Eier, Vanille, Pekannussstücke, Mini-Marshmallows, Milchschokoladenriegel
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Kirsch-, Blaubeer- und weiße Schokoladenkekse
Weiche und zähe Kekse gefüllt mit weißen Schokoladenstückchen, getrockneten Preiselbeeren und Kirschen!
Zutaten: Mehl, Backpulver, Salz, Butter, brauner Zucker, Zucker, Ei, Vanille, Mandelextrakt, weiße Schokoladenstückchen, getrocknete Kirschen, getrocknete Preiselbeeren
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Schokoladenkekse mit Butterkeksen
Butterkekse mit Schokoladenstückchen. Das einfachste Keksrezept aller Zeiten! Diera Shortbread-Kekse sind weich, butterartig und voller Schokoladenstückchen. Für den besten Keks mit etwas mehr Schokolade beträufeln. Diera werden schnell verschwinden!
Zutaten: ungesalzene Butter, weißer Zucker, Salz, Vanilleextrakt, großes Ei und ½ Tasse Allzweckmehl, dunkle Schokoladenstückchen
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Heiße Kakaokekse
Diera warmen Kakaokekse sind der perfekte Leckerbissen für die Wintersaison! Diera weichen und köstlichen Kekse haben oben einen Marshmallow und in der Mitte etwas Schokoladengelee. Sie werden nicht in der Lage sein, nur für einen Moment anzuhalten!
Zutaten: ungesalzene Butter, halbsüße Schokoriegel, Mehl, ungesüßtes Kakaopulver, Backpulver, Salz, hellbrauner Zucker, Eier, Vanilleextrakt, Marshmallows, halbsüße Schokoriegel
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Minz-Sandwich-Kekse
Einfache und köstliche Kekse mit einem Pfefferminz-Sandwich-Quadrat machen dieran Keks zum perfekten Pfefferminz-Keks!
Zutaten: Devil’s Food-Kuchenmischung, Öl, Eier, gehackte Minz-Sandwich-Pralinen, geschmolzenes Minz-Schokoladen-Sandwich darüber
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Mandel-Joy-Makronen
Joy Mandelmakronen sind ein einfaches, unkompliziertes und absolut himmlisches Dessert. Diera Makronen machen mit ihren zähen Kokosnusskernen und dem Schokoladenspritzer sehr süchtig.
Zutaten: gesüßte Kokosflocken, Kristallzucker, Vanilleextrakt, Mandelextrakt, Salz, Eiweiß, halbsüße Schokoladenstückchen, geriebene Mandeln
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Die besten Melassekekse aller Zeiten
Die besten Melassekekse aller Zeiten haben einen leicht knusprigen, mit Zucker überzogenen Rand und eine weiche, zähe Mitte. Das sind die perfekten Weihnachtsplätzchen!
Zutaten: Backfett, Zucker, Melasse, Ei, Mehl, Backpulver, Zimt, Ingwer, Nelken, Salz, *Optional 1 Tasse weiße Schokoladenstückchen
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Kokos-Schokoladen-Whoopie-Pies
Ein köstlicher Schokoladenkeks aus Kuchenmischung und gefüllt mit einer köstlichen Kokoscremefüllung!
Zutaten: Teufelskuchenmischung, Eier, Butter, brauner Zucker, Vanilleextrakt, Frischkäse, Butter, Kokosnussextrakt, Puderzucker, Kokosraspeln zum Garnieren
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Schokoladen-Mauve-Tropfen
Köstliche Schokoladenkekse, mit Marshmallow überzogen und mit Schokolade beträufelt!
Zutaten: Butter, Zucker, Ei, 2 % Milch, Vanilleextrakt, Allzweckmehl, Backkakao, Backpulver, Salz, Pekannüsse, große Marshmallows, halbsüße Schokoladenstückchen
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