Lawinenplätzchen

Knusprige Kekse gefüllt mit Erdnussbutter, Marshmallows und Schokoladenstückchen! Dies sind keine Kuchen und es ist ein wirklich lustiges Rezept, das man mit Kindern ausprobieren kann.

Wir lieben keine Kuchen, schon gar nicht, wenn es Kekse sind! Weitere Favoriten finden Sie in unseren No Bake Cookies und No Cookie Peanut Butter!

Kein Backen und so gut!

Suchen Sie nach einer schnellen und einfachen Cookie-Idee?

Diera Lawinenkekse sind Ihre Antwort. Wir wissen, dass es draußen heiß ist, deshalb lieben wir diera Kekse, besonders im Sommer. Sie müssen nicht den Ofen einschalten und das ganze Haus aufheizen, um diera keksfreien Kekse zuzubereiten. Mischen Sie sie einfach miteinander und lassen Sie sie von selbst aushärten.

Meine Kinder lieben es, gemeinsam mit mir an diesem Rezept teilzuhaben. Viel Rühren und Mischen, damit sie alles selbst machen können. Auch in dieran Keksen gibt es so viele köstliche Geschmacksrichtungen: Schokolade, weiße Schokolade, Erdnussbutter, Rice Krispie-Müsli und Marshmallows! Unwiderstehlich!

Wie man Lawinenkekse macht

Lawinenkekse sind ein Kinderspiel!

Beginnen Sie mit p Reparieren Sie ein Backblech, indem Sie es mit Backpapier auslegen. In einer großen Schüssel Rice Krispies und Mini-Marshmallows vermischen. Stellen Sie die Schüssel beiseite.

In einem kleinen Topf die weißen Schokoladenstückchen und die Erdnussbutter bei schwacher Hitze schmelzen. Rühren Sie diera Mischung ständig um. Wenn alles geschmolzen ist, die Rice Krispie-Mischung darübergießen. Mischen Sie alles zusammen.

Geben Sie die Mischung mit einem großen Kekslöffel auf das Backblech. Streuen Sie die Kekse nach Belieben mit gehackten Mini-Schokoladenstückchen. Lassen Sie sie ruhen, bis sie fest sind, und genießen Sie sie!

Rezepttipps

Verwenden Sie ¼ Tasse knusprige Erdnussbutter und ¼ Tasse glatte Erdnussbutter, um gehackte Nüsse leicht zu verarbeiten.
Wir empfehlen, in diesem Rezept keine natürliche Erdnussbutter zu verwenden.
Vergessen Sie nicht, vor dem Einlegen der Kekse Mini-Schokoladenstückchen oder andere Stückchen hinzuzufügen, da sie sonst nicht kleben bleiben.
Anstelle von weißen Schokoladenstückchen können Sie auch Vanille-Schokoladenschale oder sogar Milchschokoladenstückchen verwenden.
Um die Kekse schneller für ein paar Minuten in den Kühl- oder Gefrierschrank zu stellen.

FAQ + LAGERUNG

Ohne Gluten? Nicht alle Rice Krispies sind glutenfrei. Achten Sie also darauf, dass Sie die richtige Sorte kaufen. Sie können auch einfaches Rice Chex verwenden. Für kleinere Stücke zerkleinern Sie den Chex kurz in einer Küchenmaschine, bevor Sie die Kekse mischen.

Erdnussallergie? versuchen zu benutzen Biscoff/Keksbutteraufstrich oder Sonnenbutter für Menschen mit Nuss- und Erdnussallergien. Mandelbutter oder Nutella können auch bei Menschen wirken, die nur an einer Erdnussallergie leiden.

Kann ich Marshmallows normaler Größe verwenden? ? Im Gegensatz zu Reis-Krispie schmelzen Marshmallows nicht. Sie möchten die Mini-Marshmallows über die Keksmischung verteilen. Wenn Sie nur Marshmallows in Originalgröße in Ihrem Schrank haben, können Sie dieran köstlichen Leckerbissen trotzdem zubereiten. Besorgen Sie sich 7-8 habitual große Marshmallows und eine Küchenschere. Schneiden Sie jeden Marshmallow in etwa 8–10 Stücke und rühren Sie diera unter die Mischung. (1 Tasse Mini-Marshmallows entspricht 7-8 großen Marshmallows)

Wie lagern? Wenn die Kekse fertig und vollständig abgekühlt sind, bewahren Sie sie etwa 5 Tage lang in einem luftdichten Behälter auf. Sie können sie auch bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahren.

Weitere Kekse und Nicht-Keks-Leckereien finden Sie hier:

keine Kekse zum Backen
Erdnussbutter ohne Kekse
Shortbread-Kekse ohne Kekse
Käsekuchen ohne Schokolade auf dem Kuchen
kein Erdbeerkuchen
Keine gebackenen Käsekuchen-Snickers

Zutaten

1 Tasse Mini-Marshmallows
1/2 Tasse cremige Erdnussbutter
2 c Hershey’s weiße Schokoladenstückchen ((1 Beutel))
Mini-Schokoladenstückchen (optional)
2 Tassen Rice Krispie Müsli

Anweisungen

Bereiten Sie ein Backblech vor, indem Sie es mit Backpapier auslegen.
In einer großen Schüssel Rice Krispies und Mini-Marshmallows vermengen. Leg es zur Seite.
In einem kleinen Topf die weißen Schokoladenstückchen und die Erdnussbutter bei schwacher Hitze schmelzen. Ständig rühren.
Sobald es geschmolzen ist, die Rice-Krispie-Mischung darübergießen. Gut mischen.
Mit einem großen Kekslöffel die Mischung auf ein Backblech löffeln. Nach Belieben mit Mini-Schokolade bestreuen. Stehen lassen, bis es fest ist.

Komposition

Kalorien: 192 kcal Kohlenhydrate: 20g Eiweiß: 4g Fett: 11g Gesättigte Fettsäuren: 5g Cholesterin: 5 mg Natrium: 78 mg Faser: 1g Zucker: 16g Portionsgröße: 1 Portion

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

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