Kürbisgewürzkuchen mit Eis

Kürbisgewürzkuchen mit Eis

Mein Mann, der kein großer Naschkatzen ist, liebt einen guten Kürbiskuchen. Leider gefällt es mir nicht, deshalb wird es hier nicht so oft gemacht. Aber zu seinem Glück habe ich… Tun Sie haben eine große Affinität zu Kuchen aller Formen und Größen, Farben und Geschmacksrichtungen. Man könnte meinen, wir feiern ständig etwas, wenn man bedenkt, wie viele Kuchen und Cupcakes in den letzten Monaten aus meinem Ofen gekommen sind. Und es war ein glühend heißer Sommer, also war das Letzte, was ich tun wollte, meinen Ofen anzuheizen … Aber ich habe es getan, und ich werde es wieder tun. Alles aus Liebe zum Kuchen.

Perfekt gebacken mit Kürbispüree, meinem hausgemachten Vanilleextrakt, Zimt und Muskatnuss, ist dieser Kürbis-Gewürzkuchen unglaublich saftig und lecker, garniert mit geschlagenem Frischkäse-Eis und einer Prise gehackter Walnüsse.

Es ist auch einfach zuzubereiten, und obwohl ich mich für einen 13 x 9 Zoll großen Blechkuchen entschieden habe, habe ich auch Anweisungen für einen Schichtkuchen und Cupcakes beigefügt. Verwandeln Sie es bei Bedarf in einen schicken Kuchen oder Cupcakes, aber ich denke, wir sind uns alle einig, dass man manchmal einfach keine Zeit hat, auf einen Kuchen zu warten. Manchmal braucht man es JETZT.

Innerhalb weniger Tage verschlangen meine Liebste, ihre Kollegen und ich ihn vollständig und ich begann von einer Ausrede zu träumen, dieran dekadent köstlichen Kürbiskuchen noch einmal zu backen. Wer braucht also eine Ausrede? Das ist so erstaunlich, dass ich es jeden Tag tun würde, wenn meine Hüften mich nicht dafür hassen würden.

Egal, ob Sie dieran Kuchen zu einer Party mitbringen oder sich selbst überlassen, ich weiß, Sie werden seine Einfachheit und seinen saftigen, köstlichen Geschmack genauso lieben wie wir. Es macht Spaß, es zuzubereiten, bringt Sie in Herbststimmung und erfüllt Ihr Zuhause mit dem erstaunlichsten Zimtduft, der Ihre Nachbarn dazu bringen wird, sich zu fragen, was Sie backen.

Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Kürbisgewürzkuchen mit Eis

und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen

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