Kürbis-Zimtschnecken mit Sahne
Jedes Mal, wenn ich ein Zimtschneckenrezept sah, schaute ich voller Sehnsucht und Neid darauf. Nostalgie, denn wer liebt schon eine Pfanne mit frischen Zimtschnecken, wenn man sie hinter einem Computerbildschirm (oder besser noch, auf einem Tisch vor sich) betrachtet? Und Neid, weil das Rezept, das ich mir anschaute, bedeutete, dass jemand irgendwo etwas erfolgreich gemacht hatte, von dem ich dachte, dass ich es nicht schaffen könnte.
Nun, Halleluja, freue dich und tauche ein, denn zum Teufel, das habe ich bereits getan! Ich habe meine ersten klebrigen, flauschigen, weichen und unglaublich leckeren Zimtschnecken gemacht. Und sie sind kürbiswürzig und herbstlich und machen Lust, es sich am Lagerfeuer mit einer Zeitung und Kaffee gemütlich zu machen. Mmm, liebst du diera Saison nicht?
Es hat mir so viel Spaß gemacht, diera Zimtschnecken zuzubereiten und dabei zuzuschauen, wie aus einer einfachen Kombination von Zutaten ein Teig entsteht, und dann kleine Hörnchen, eingebettet in eine Mischung aus Butter, braunem Zucker und Zimt. Und dann, endlich, herrliche Spiralen aus wunderschönen, frisch gekochten Marmeladen, garniert mit Ahornsirup-Frischkäse, die nur darauf warten, zum Frühstück mit Freunden zerkrümelt zu werden …
Für dieses Rezept sind kein Mixer oder komplizierte Geräte nötig, nur Ihre Hände, etwas Zeit und ein wenig Geduld. Für den ersten Versuch hielt ich dieses Rezept wegen seines guten Aussehens und der leckeren Zimtschnecken für zu einfach, und ich weiß, dass Sie mir auch zustimmen werden. Der subtile Geschmack von Kürbis, kombiniert mit der würzigen Mischung aus Zimt, Muskatnuss und braunem Zucker, ist der Himmel auf Erden, und gekrönt mit einem schnellen und einfachen Ahorn-Frischkäse-Zuckerguss sind diera Muffins eine großartige Möglichkeit, Ihren Morgen munter zu machen. !
Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Kürbis-Zimtschnecken mit Sahne
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
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