Kürbis-Gewürz-Mischung
Diera Kürbisgewürzmischung ist vollgepackt mit einer Vielzahl von Nüssen, Trockenfrüchten und einem Kürbisgewürzgeschmack. Handvoll zum Naschen oder als Joghurt-Topping verwenden.
Ich bin die Königin der Pisten. Ich weiß, das ist eine gewagte Aussage, aber Studentenfutter ist wahrscheinlich unter den ersten fünf, wenn ich an meine Lieblingssnacks denke. Ich habe sogar einen Blog-Beitrag über Studentenfutter mit ein paar verschiedenen Geschmacksvarianten. Es gibt so viele Sorten und darunter sind immer zwei meiner Favoriten: Nüsse und Trockenfrüchte. Oh, und Schokolade. Ich liebe Studentenfutter und Schokolade.
Jetzt, wo es weniger wird, kann ich nicht mehr damit aufhören, Kürbis-Leckereien so natürlich zuzubereiten, dass ich beschlossen habe, eine Kürbis-Gewürzmischung zuzubereiten. Es ist die perfekte Mischung aus salzig und süß. Es würde Spaß machen, zu Thanksgiving einen Teller davon herauszuholen oder zu Halloween Goodie-Bags zu verteilen.
Zutaten für die Kürbisgewürzmischung
- Walnüsse – Ich habe eine Mischung aus rohen ganzen Mandeln, rohen Pekannüssen und rohen Walnusshälften verwendet, aber Sie können alles verwenden, was Sie zur Hand haben. Cashew wäre köstlich!
- Haferflocken – Stellen Sie sicher, dass Sie glutenfreie Haferflocken haben, wenn es sein muss! Ich mag die Marke Bob’s Red Mill.
- rohe Palitos de pollo – auch bekannt als Kürbiskerne! Die Zugabe zu Ihrem Studentenfutter steigert den pflanzlichen Proteingehalt und ist mit unserem Kürbis-Geschmacksmix genau das Richtige!
- Kokosnusszucker – ein natürlicher Süßstoff. Sie können auch braunen Zucker verwenden.
- Gewürze und Gewürze – gemahlener Zimt, Paprika, Kürbiskuchengewürz und Meersalz.
- Kürbispüree – Kürbispüree aus der Dose funktioniert hervorragend, Sie können aber auch Ihr eigenes Kürbispüree herstellen!
- absolut natürlich Apfelsaft entweder Apfelwein Versuchen Sie, ganz natürlich zu essen, da weniger Zucker zugesetzt wird! Ich kaufe gerne Apfelwein auf dem Bauernmarkt! Beachten Sie auch, dass ich normalen Apfelwein meine und NEIN Apfelessig!
- Getrocknete Cranberries Ist Rosinen – Getrocknete Früchte verleihen dem Studentenfutter eine so schöne Textur!
So erstellen Sie einen hausgemachten Track-Mix
Trockene Zutaten mischen – In einer großen Schüssel Mandeln, Hafer, Walnüsse, Pepitas und Walnüsse vermischen.
Nasse Zutaten mischen – Mischen Sie Kürbispüree und Apfelsaft oder Apfelwein. Gießen Sie die Mischung über die Nüsse und rühren Sie, bis die Nüsse gleichmäßig bedeckt sind. Bestreuen Sie die Mischung mit Kokosnusszucker, Zimt, Paprika, Kürbiskuchengewürz und Salz. Schießen Sie, um in Deckung zu gehen.
Kuchenladen – Verteilen Sie die Geländermischung gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blatt Backpapier. 30–35 Minuten bei 250 °F backen, dabei nach der Hälfte der Zeit umrühren.
Cool – Lassen Sie die Mischung vollständig abkühlen und fügen Sie dann die Preiselbeeren und Rosinen hinzu.
So lagern Sie hausgemachtes Studentenfutter
Bewahren Sie Ihre selbstgemachte Studentenfuttermischung in einem luftdichten Behälter auf. Bei Raumtemperatur bleibt es bis zu 1 Woche, im Kühlschrank bis zu 1 Monat und im Gefrierschrank bis zu 3 Monate haltbar. Unseres hält sich nie eine Woche… es ist so lecker!
Variationen und Substitutionen
Was mir an Trail Mix am besten gefällt, ist die Anpassbarkeit! Ich empfehle, die Gewürze beizubehalten, da es sich um eine Kürbisgewürzmischung handelt, aber Sie können jederzeit die unten aufgeführten Elemente ändern.
- Walnüsse – Ich liebe die Kombination der Nüsse, die ich verwendet habe, aber Sie können die verwendeten Nüsse durchaus ändern. Behalten Sie die gleichen Proportionen bei, damit Sie die gleiche Menge an Volumen hinzufügen! Ich wette, Cashewnüsse wären köstlich!
- Samen – Genau wie bei den Nüssen können Sie die Kürbiskerne durchaus gegen eine andere Nuss oder einen anderen Samen Ihrer Wahl austauschen. Versuchen Sie es mit Sonnenblumenkernen ähnlicher Größe.
- Trockenfrüchte – Dasselbe hier! Verwenden Sie beliebige Trockenfrüchte, achten Sie jedoch darauf, dass die Proportionen gleich bleiben. Goji-Beeren wären ein toller Ersatz.
Ein festliches Geschenk!
Wie ich oben erwähnt habe, ist dies die perfekte Kombination von Geländern, auf denen man bei jedem Herbsttreffen sitzen kann. Ich habe auch vor, dies einzupacken, um es dieses Jahr den Kindern einiger unserer Freunde zu Halloween zu schenken. Ich liebe die Idee einer hausgemachten Süßigkeit anstelle eines zuckerhaltigen Snacks!
Lust auf weitere Rail-Mix-Rezepte? Probiere diera
- Studentenfutter zum Frühstück
- Studentenfutter für Pizza
- tropischer Mix-Trail
- Gemischte Nüsse mit Mango-Curry
- Affenmischung mit Affenstücken
- Studentenfutter mit Erdnussbutter und Gelee
- Studentenfutter-Kokosnussbutterbecher
- Pistazien-Studentenmischung
Zutaten
- ¼ Tasse Kokosblütenzucker oder brauner Zucker
- ⅔ Tasse getrocknete Preiselbeeren
- ¼ Tasse Kürbis aus der Dose oder hausgemachtes Kürbispüree
- ½ Teelöffel Meersalz
- 1 Tasse rohe Pepitas (geschälte Kürbiskerne)
- 1 Tasse rohe Pekannüsse
- ⅔ Rosinen
- 1 Tasse rohe ganze Mandeln
- 2 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1 Tasse rohe Walnüsse
- 1 Tasse altmodische Haferflocken
- 1 Teelöffel Kürbiskuchengewürz
- 2 Teelöffel Paprika
- 2 Esslöffel normaler Apfelsaft oder Apfelwein
Anweisungen
- Backofen auf 250 °F vorheizen.
- Mandeln, Haferflocken, Walnüsse, Palitos de pollo und Walnüsse in eine große Schüssel geben.
- Kürbispüree und Apfelsaft hinzufügen; Über die Nussmischung gießen und rühren, bis die Nüsse gleichmäßig bedeckt sind. Bestreuen Sie die Mischung mit Kokosnusszucker, Zimt, Paprika, Kürbiskuchengewürz und Salz. Mischen, bis alles gut bedeckt ist. Die gemischte Schiene gleichmäßig auf einem Backblech verteilen. Zur einfacheren Reinigung können Sie ein mit Pergament ausgelegtes Blatt verwenden.
- 30 bis 35 Minuten backen, dabei nach der Hälfte der Garzeit umrühren. Vollständig abkühlen lassen. Preiselbeeren und Rosinen hinzufügen. In einem luftdichten Behälter aufbewahren. Bei Raumtemperatur bis zu 1 Woche, im Kühlschrank bis zu 1 Monat und im Gefrierschrank bis zu 3 Monate haltbar.
Komposition
Portionsgröße: 1/4 TasseKalorien: 163 kcal Zucker: 7g Natrium: 14 mg Fett: 11g Gesättigte Fettsäuren: 1g Kohlenhydrate: 14g Faser: 3g Eiweiß: 4g ungesättigtes Fett: 8g
palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
Ähnliche Rezepte in einer Auswahl an Vídeos.
Rezept für eine Kürbisgewürz-Studentenmischung – Anleitung
Kürbis-Studentenmischung mit 7 Zutaten
Paläo-Kürbis-Gewürz-Mischung (vegan)
Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Kürbis-Gewürz-Mischung
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
   |
Interessante Dinge, um die Bedeutung zu kennen: Frühstück
Wir hinterlassen hier auch Themen im Zusammenhang mit: Frühstück
