KUCHEN OHNE ZUCKER OHNE WEIZEN OHNE MILCH
Viele Leute bitten mich, zuckerfreie Kuchenrezepte zu machen, dieses ist super einfach nur mit einer Gabel zubereitet in ein paar Minuten.
Obwohl es sich um einen zuckerfreien Kuchen handelt, ist er süß, weil Sie ihn verwenden werden Banane und Apfel im Teig und auch ein Hauch von Zimt.
Zimt ist immer optional, ergibt aber Rezepte natürlich süßer und der Geschmack passt gut zu Banane und Apfel.
Zuckerfreier Bananen- und Apfelkuchen
Banane und Apfel sind eine klassische Geschmackskombination und gehören zu den üblichen Früchten, die man zu Hause hat.
Für dieses zuckerfreie Kuchenrezept verwenden Sie a sehr reife BananeJe reifer, desto süßer wird Ihr Kuchen.
Ich habe silberne/weiße Bananen verwendet, aber jede Banane geht auch.
Ich habe den Fuji-Apfel verwendet, ich finde ihn am leckersten und deshalb habe ich ihn immer zu Hause, aber noch einmal: Jeder Apfel reicht aus.
Um das Rezept noch süßer zu machen, können Sie etwas hinzufügen Rosinen oder PreiselbeerenAchten Sie jedoch darauf, die Menge nicht zu übertreiben, sondern nur eine kleine Menge zu verwenden.
KANN ICH DEN KUCHEN OHNE ZUCKER IM OFEN BACKEN?
Das Hauptziel bei der Zubereitung von Pfannenrezepten besteht darin, dass Sie den Ofen nicht einschalten müssen. Es handelt sich um ein kleines und schnelles Rezept für den Moment, in dem der Hunger überkommt.
Bratpfannen-Rezepte helfen auch Menschen, die zu Hause keinen Backofen haben oder deren Backofen kaputt ist.
Wenn Sie es aber im Ofen machen möchten, können Sie diera Schritte befolgen:
- Den Backofen auf 180 °C vorheizen;
- Trennen Sie 3-4 einzelne Silikonformen;
- Machen Sie den Teig auf die gleiche Weise wie beschrieben;
- Legen Sie den Teig in die Formen und backen Sie ihn im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 15 Minuten lang oder bis Sie den Zahnstocher testen und er sauber herauskommt.
Kann ich das Rezept verdoppeln oder verdreifachen und es in einer größeren Form backen?
Ja, Sie können das Rezept jederzeit verdoppeln und verdreifachen, solange Sie das Verhältnis des Originalrezepts beibehalten.
Das heißt, alle Zutaten müssen ausnahmslos verdoppelt und verdreifacht werden.
Ich habe bereits ein Vídeo gemacht, in dem es um weitere Rezepttipps zum Verdoppeln und Verdreifachen geht. Klicken Sie hier, um es anzusehen!
HALTBARKEIT UND LAGERUNG VON BANANEN-APFEL-KUCHEN IN DER PFANNE
Dies ist ein kleines Rezept, das in ein paar Tagen verzehrt werden kann.
Da es sich um ein Rezept mit Früchten im Teig handelt, verdirbt es besonders an heißen Tagen schneller.
Wenn es zu heiß ist, kann es über Nacht verderben.
An kälteren Tagen können Sie den zuckerfreien Kuchen aufbewahren 2 Tage aus dem Kühlschrank in einer fest verschlossenen Plastiktüte oder einem Behälter.
Wenn Sie den Kuchen aufschneiden und offen lassen, wird er natürlich trockener und hat die beste Konsistenz, wenn er frisch ist.
Wenn Sie das Rezept lieber an mehreren Tagen verzehren möchten, Im Kühlschrank in einem geschlossenen Behälter bis zu 5 Tage lagern..
Das Rezept kann sein bis zu 30 Tage eingefrorens, tauen Sie die Portion in der Mikrowelle auf.
DruckenUhr Uhr-SymbolBesteck Besteck-SymbolFlagge Flaggen-SymbolOrdner-SymbolInstagram-Instagram-SymbolPinterest Pinterest-SymbolFacebook-Fb-SymbolDrucken-SymbolQuadrat-Quadrat-SymbolHerz-SymbolHerz-SymbolHerz-Symbol
Beschreibung
Schnelles Rezept für Bananen-Apfel-Pfannkuchen, der auch ohne Zucker süß, weich und sehr lecker ist
Nasse Zutaten
- 1 Esslöffel zerdrückte Banane (zwanzig Gramm)
- 1 Ei (50 Gramm)
- 1 Esslöffel Öl (fünfzehn ml)
- Eine Prise Salz (optional)
- 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt (optional)
TROCKENE INHALTSSTOFFE
- zwei Esslöffel Mandelmehl (fünfzehn Gramm)
- zwei Esslöffel Quinoamehl (fünfzehn Gramm)
- zwei Esslöffel süßer Funke (fünfzehn Gramm)
- 1/2 Teelöffel Backpulver (2,5 Gramm)
DEKORATION/AROMEN
- 4 Bananenscheiben (ca. 35 Gramm)
- 3 Esslöffel gehackter Apfel mit Tropfen Zitronensaft (30 Gramm)
- Fetten Sie eine beschichtete Pfanne ein 13cm mit etwas Öl.
- Ein Stück Banane mit einer Gabel zerdrücken und 1 Esslöffel abmessen.
- Den Boden der Pfanne mit Bananenscheiben und Apfelstücken dekorieren und beiseite stellen.
- In einen tiefen Teller alle feuchten Zutaten geben und mit einer Gabel gut vermischen, bis eine Masse entsteht eine homogene Mischung.
- Fügen Sie die Mehle hinzu und rühren Sie gut um, bis sie in die flüssige Mischung eingearbeitet sind und eine Masse bilden dicker und gleichmäßiger Teig.
- Den Teig mit Backpulver verfeinern, schnell umrühren und dann den Teig in die gefettete und dekorierte Form geben.
- Wählen Sie den schwächsten Brenner am Herd und verwenden Sie einen Doppel- oder Dreifachgrill, damit die Pfanne nicht in der Nähe der Hitze steht.
- Stellen Sie die Pfanne auf die kleinste Flamme des Herdes. abdecken und ca. 7-8 Minuten backen.
- lösch das Feuer und die Pfanne abgedeckt halten 5 Minuten schießen.
- Drehen Sie den Kuchen mit Hilfe eines Silikonspatels schnell um und backen Sie die zweite Seite einige Minuten lang. 2-3 Minuten.
- Auf einem mit saugfähigem Papier ausgelegten Gitter oder Teller abkühlen lassen.
Aprecien
- Für einen süßeren Geschmack können Sie 1 Esslöffel Zucker oder Süßstoff hinzufügen.
- Sie können das Hühnerei durch 1 Gemüseei ersetzen, 1 Esslöffel Chia- oder Leinsamenmehl mit 3 Esslöffel Wasser mischen und 5 Minuten ruhen lassen, mit diesem Ersatz geht der Kuchen weniger auf und wird dichter.
- Es kann mit Orangenschale, Zitronenschale, Muskatnuss, Piment, Rumessenz usw. aromatisiert werden.
- In diesem Rezept können Sie Hafermehl durch Mandelmehl ersetzen.
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Zeit zu Kochen: 10 Minuten
- Kategorie: Sandwich
- Methoden: Pfanne
- Küche: Brasilianer
Nährwert-Information
- Portionsertrag: 2 Portionen
- Kalorien: 235
- Gesamtfett: 25 %
- Gesättigte Fette: 3. 4 %
- Transfette: 0%
- Kohlenhydrate: 7 %
- Fasern: 7 %
- Proteine: 8 %
- Cholesterin: 106 mg
Schlüsselwörter: Pan Pie, zuckerfreier Kuchen, Fit-Bananen- und Apfelkuchen
ENTDECKEN SIE MEINEN PFANNENBROT-KURS
Wenn Sie praktische und schnelle Rezepte aus der Pfanne lieben, werden Sie sich in meine verlieben En línea Kurs Bratbrot
Es gibt 10 exklusive Rezepte, die perfekt für diejenigen sind, die das Praktische mögen und nicht darauf verzichten möchten, ein köstliches Brötchen zu essen.
Alle Rezepte sind:
- Ohne Gluten
- keine Milch
- kein Ei
- Zuckerfrei
- Kein Xanthangummi
- für Veganer geeignet
SIEHE ANDERE REZEPTE VON PFANNKUCHEN
Kaufen Sie die Zutaten für diera Rezepte, indem Sie hier klicken!
Ich hoffe, Ihnen hat dieses zuckerfreie Kuchenrezept gefallen und Sie machen es oft zu Hause!
Wenn Sie dieran Bananen-Apfel-Kuchen zu Hause zubereiten, teilen Sie mir Ihre Meinung mit, indem Sie unten einen Kommentar hinterlassen.
Sie können auch ein Fotografía machen und es mir auf Fb oder Instagram an @amorpelacomida schicken, damit wir über Ihre Kreation sprechen können!
lernen Glutenfreie Mehle beherrschen und erfahren Sie, wie Sie Weizenmehl in Rezepten ersetzen könnenKlicken Sie hier!
Erfahren Sie hier, wie Sie mit dem Verkauf lukrativer gluten- und laktosefreier Kuchen ein zusätzliches Einkommen erzielen können!
Lernen Sie 10 neue glutenfreie und laktosefreie Rezepte für feine Desserts in meinem exklusiven En línea-Kurs, indem Sie hier klicken!
Um 10 exklusive Rezepte für formbares Brot zu sehen, die funktionieren, schauen Sie sich meinen Kurs für glutenfreies, handwerklich hergestelltes Brot an, indem Sie hier klicken!
Schauen Sie sich meinen inklusiven, glutenfreien, milchfreien, eifreien, Xanthangummi- und zuckerfreien En línea-Kurs an, indem Sie hier klicken!
Wenn Sie gluten- und laktosefreie Rezepte lieben, die beim ersten Versuch wirklich funktionieren, werden Sie mein neues Arbeitsbuch „Love for Food 51 Original Recipes“ lieben. Klicken Sie hier, um zu kaufen!
Oh, und wenn Sie Amor Pela Comida auf YouTube noch nicht abonniert haben, abonnieren Sie es
Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel KUCHEN OHNE ZUCKER OHNE WEIZEN OHNE MILCH
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
Interessante Dinge, um die Bedeutung zu kennen: Rezept
Wir hinterlassen hier auch Themen im Zusammenhang mit: Rezept