Krebs bekämpfen: 3 Lebensmittel

Krebs bekämpfen: 3 Lebensmittel

Krebs und Ernährung

Sie können Krebs auch bekämpfen, indem Sie besonders auf Ihre Ernährung achten. Wenn Ihre Ernährung reich an Fett und Zucker und wenig Vitaminen ist, ist es gut, achtsam zu sein.

Um Krebs zu bekämpfen, ist es auch angezeigt, in die Ernährung zu investieren.

Das mit der Universität und Oxford verbundene Ludwig-Institut für Krebsforschung hat Forschungsergebnisse entwickelt, die den Mangel an guten Nährstoffen mit einer größeren Aggressivität von Tumorzellen in Verbindung bringen, was die Wahrscheinlichkeit einer Metastasierung erhöht.

Unterernährung ist bei Krebspatienten keine Seltenheit und variiert je nach Lokalisation der Krebserkrankung in ihrer Intensität.

Bei bösartigen Kopf- und Halskrebserkrankungen waren etwa 40 % der Patienten vor der Diagnose und Beginn der Behandlung unterernährt.

Welche Lebensmittel können uns im Kampf gegen Krebs und den geschwächten Zustand des Körpers helfen, der normalerweise bereits vor dem Ausbruch der Krankheit besteht?

Mal sehen, drei!

1. Knoblauch zur Krebsbekämpfung

Knoblauch ist nicht nur ein Gewürz, das den Geschmack von Gerichten verstärkt.

Es handelt sich um eine Pflanze mit starken antibiotischen und antimykotischen Eigenschaften.

Sein Ursprung verliert sich in der Erinnerung der Zeit.

Die ältesten Aufzeichnungen stammen aus dem Jahr 3000 v. Chr., nicht aus dem alten Ägypten: Alho war ein wesentlicher Bestandteil der täglichen Ernährung – vor allem zweier Erbauer der Pyramiden, um die Kraft zu steigern und die Gesundheit zu erhalten – und Alho-Zwiebeln waren aus dieser Zeit perfekt konserviert. Sie wurden gefunden.

Der medizinische Referenztext dieser Zeit, Papyrus Ebers, berichtete über die Verwendung von Knoblauch bei Abszessen, allgemeinem Unwohlsein und gegen Insekten und Parasiten.

Schon im antiken Griechenland wurde Knoblauch mit erhöhter Kraft und Widerstandsfähigkeit gegen Ermüdung in Verbindung gebracht, sodass er ein fester Bestandteil der militärischen Ernährung war.

Auch während der Olympischen Spiele aßen Sportler vor Wettkämpfen Knoblauch.

Hippokrates (4. Jahrhundert v. Chr.), Vater der Medizin, zählte Knoblauch zu seinen Heilmitteln gegen Lungenkrankheiten, als Abführmittel und gegen Bauchschmerzen.

Bei Ausgrabungen im Palast von Knossos auf Kreta wurden Knoblauchknollen entdeckt. Aus dem Jahr 1800 v. Chr

Schon im antiken Rom nutzten Soldaten und Seeleute Knoblauch, um die Widerstandskraft gegen Müdigkeit zu erhöhen. Dioskurides, ein griechischer Arzt, der zur Zeit Neros (1. Jahrhundert n. Chr.) in Rom lebte, in seiner Abhandlung der Materia MedicaUm die Arterien sauber zu halten, wird Knoblauch empfohlen.

Es ist anzumerken, dass zu dieser Zeit wenig bis gar nichts über die Durchblutung bekannt war: Die Idee, dass Knoblauch die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems verbessern könnte, hat daher sehr alte Ursprünge.

Dioskurides empfahl Knoblauch auch bei Magen-Darm-Beschwerden, Insektenstichen und Gelenkschmerzen.

Plinius der Ältere in seinem Naturgeschichtelistet bis zu 23 potenzielle therapeutische Anwendungen für Knoblauch auf, einschließlich des Schutzes vor Infektionen und Toxinen. Es gilt auch als Mittel gegen Skorpionstiche und sogar zur Behandlung von Epilepsie.

Das Wissen und die Verwendung dieser Pflanze hat uralte Ursprünge, auch in Teilen der Welt, die weit von Europa und dem Nahen Osten entfernt liegen: Im Jahr 2000 v. Chr. war Knoblauch in China weit verbreitet und ein fester Bestandteil der täglichen Ernährung; es wurde auch als Lebensmittelkonservierungsmittel verwendet.

In der Traditionellen Chinesischen Medizin wird Knoblauch als Stärkungsmittel für die Atemwege und das Verdauungssystem – insbesondere bei Durchfall oder parasitären Infektionen – und als Antidepressivum verschrieben.

In Indien wird Knoblauch in der ayurvedischen Medizin seit 2000 Jahren in großem Umfang als Heilpflanze für verschiedene Beschwerden wie Arthritis, Herzerkrankungen, parasitäre Infektionen, Verdauungsprobleme, Schwäche und Müdigkeit eingesetzt.

Im Mittelalter schrieb Hildegard von Bingen (12. Jahrhundert), eine deutsche Benediktinerin und Gelehrte, die von Papst Benedikt XVI. zur Kirchenlehrerin erklärt wurde, dem Knoblauch eine zentrale Rolle in Heilkräutern zu.

Und zum ersten Mal wurde zwischen rohem und gekochtem Knoblauch unterschieden, wobei die größere therapeutische Wirksamkeit des ersten im Vergleich zum zweiten behauptet wurde.

Die Salernitana-Schule (10.-13. Jahrhundert) – mittelalterlicher Vorläufer moderner medizinischer Fakultäten – bezeichnete Knoblauch als „warme Nahrung“, die im Winter verzehrt werden sollte, um Atemwegserkrankungen und Lungenerkrankungen vorzubeugen.

Knoblauch wurde häufig gegen den Schwarzen Tod eingesetzt, der Mitte des 13. Jahrhunderts Europa verwüstete und ein Drittel der Bevölkerung des Kontinents tötete.

In der Renaissance führte die wachsende Aufmerksamkeit für Heilkräuter in ganz Europa zur Entstehung botanischer Gärten, in denen Knoblauch einen prestigeträchtigen Platz einnahm.

Eine Kuriosität: Man sagt, dass Heinrich IV. von Frankreich (17. Jahrhundert) mit Wasser und Knoblauch getauft wurde, weil man glaubte, dass dies ihn vor bösen Geistern und Krankheiten schützen würde.

In der Neuzeit schließlich untersuchte Louis Pasteur, ein französischer Chemiker und Biologe aus dem 19. Jahrhundert, der als Begründer der modernen Mikrobiologie gilt, die Eigenschaften von Knoblauch und demonstrierte erstmals seine antiseptische Funktion, indem er seine Wirksamkeit in Bakterienkulturen testete.

Im Laufe der Jahre hat Knoblauch große Aufmerksamkeit hinsichtlich seiner möglichen positiven Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System erhalten, insbesondere bei der Senkung des Blutdrucks bei Bluthochdruck und des Cholesterinspiegels, die beide als wichtige Risikofaktoren gelten.

Darüber hinaus scheint Knoblauch auch als Thrombozytenaggregationshemmer zu wirken und so das Risiko einer Thrombusbildung zu verringern.

Aber warum sollte es ein Anti-Krebs-Nährstoff sein?

Laut einer Studie (veröffentlicht vom National Cancer Institute of the United States aus dem Jahr 2002) ist das Risiko, dass Männer, die mehr Knoblauch essen, an Prostatakrebs erkranken, um 50 % geringer als bei Männern, die diera Pflanze kaum essen.

Die Ernährung von 230 Männern mit Prostatakrebs und weiteren 471 Männern, die nicht an dieser Krankheit litten, wurde untersucht.

Wer mehr als zehn Gramm Knoblauch isst, erkrankt seltener an der Krankheit.

Wie verzehrt man Knoblauch?

Sie müssen schon einmal gesehen haben, wie Menschen Knoblauch zu sich nahmen, während sie ein Glas Wasser tranken, um das Schlucken zu erleichtern.

Diera uralte Methode ist gar nicht so schlecht, denn die Eigenschaften des Knoblauchs kommen am besten roh zum Einsatz.

Damit er sie jedoch vollständig freisetzen kann, muss er mazeriert werden.

Sie können es morgens pur verzehren und einen kleinen Löffel Honig und Zitrone hinzufügen, damit es den Magen nicht zu sehr angreift.

Es ist auch eine gute Option, es roh im Salat zu essen.

2. Das Ei zur Krebsbekämpfung

Ei ist außerdem eine wertvolle Zutat, die sowohl zur Krebsprävention als auch von Krebspatienten eingesetzt werden kann, da es eine hervorragende Fett- und Proteinquelle darstellt.

Es ist eine Quelle von Vitamin D und Cholin, die dem Altern vorbeugt, außerdem nahrhaft ist und das Sättigungsgefühl fördert.

Es ist wahr, dass wir in letzter Zeit diejenigen getroffen haben, die gut und diejenigen, die schlecht über das Ei reden.

Man kann aber sagen, dass es sich nach neuesten Erkenntnissen um ein sehr sicheres Lebensmittel handelt.

Eier können jeden Tag gegessen werden.

Aber vermeiden Sie es, sie roh zu essen, trotz des Hypes, den einige Sportfilme auslösen!

Rohes Ei erhöht das Risiko einer Salmonelleninfektion.

Er bevorzugt gekochte Eier und isst sie morgens. Sie sind eine gute Möglichkeit, den ganzen Tag über Energie zu liefern und helfen Ihnen, den Kohlenhydratverbrauch zu reduzieren, um das Sättigungsgefühl zu erreichen, über das wir oben gesprochen haben. Und der Verzicht auf Kohlenhydrate erhöht Ihre Chancen, keinen Krebs zu bekommen.

So gönnen Sie Ihrer Bauchspeicheldrüse eine Pause.

3. Ingwer zur Krebsbekämpfung

Ingwer ist die dritte großartige natürliche Zutat, die bei der Vorbeugung und Behandlung von Krebs hilft.

Aber warum ist es ein Anti-Krebs-Nahrungsmittel?

Im Jahr 2016 beobachteten einige Forscher der UFSCar (Bundesuniversität São Carlos), dass aus Ingwer isolierte Substanzen das Wachstum primärer Brusttumoren hemmen und auch Metastasen im Gehirn, in den Knochen und in der Lunge blockieren können.

Ingwer wirkt nicht nur stark antiseptisch und entzündungshemmend, sondern stärkt auch die Immunität.

Da es thermogen ist, beschleunigt es außerdem den Stoffwechsel und reduziert Übelkeit.

Außerdem ist es als Zutat sehr vielseitig. Es ist möglich, bis zu 10 Gramm in Säften, Tees, Kuchen und Suppen zu sich zu nehmen.

Es kann auch verwendet werden, um Fleisch Geschmack zu verleihen und Hühnchen oder Fisch zu würzen.

Da es in kleinen Mengen verzehrt werden kann, ist es in der Regel lange haltbar und schadet daher nicht wie andere Lebensmittel der Tasche.

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