Klebrige Monsteraugen-Kekse
Eek!! Ich freue mich so sehr auf Halloween. Ich habe offiziell das Team gewechselt und habe ein Brainstorming durchgeführt und einige tolle Halloween-Bastelarbeiten, Geschenkideen und Rezepte gemacht, die ich in den nächsten anderthalb Monaten kaum erwarten kann, mit Ihnen zu teilen.
Ich habe meine Halloween-Dekoration noch nicht fertiggestellt, aber ich habe das Gefühl, dass es heute passieren könnte. Ich hatte gehofft, es loszuwerden, während meine Mutter die letzten 6 Tage hier war (sie ist erst gestern nach Hause gegangen – fügen Sie hier ein trauriges Gesicht ein), aber wir hatten so viel Spaß beim Einkaufen und Essen, und dazu kam es nicht. Ich kann es kaum erwarten, noch mehr Halloween-Dekorationsideen mit Ihnen zu teilen. 🙂
Bevor wir mit dem Dekorieren beginnen, möchte ich einige tolle Halloween-Kekse mit Ihnen teilen. Sie sind eine Halloween-Version von Ooey Gooey Shortbread-Keksen. Sie sind so gut und festlich.
Zutaten
- 1 Schachtel weiße Kuchenmischung
- 8 Unzen Frischkäse (weich)
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- Lebensmittelfarbe (ich habe NEON-Lebensmittelfarbe verwendet, um sie lebendiger zu machen)
- Puderzucker
- 1 Ei
- süße Augen
- 1/2 Tasse Butter (weich)
Anweisungen
- Butter, Vanille, Ei und Frischkäse schaumig rühren.
- Unter die Kuchenmischung mischen. Teilen Sie den Teig auf Schüsseln in beliebig vielen Farben auf.
- In jede einzelne Schüssel Lebensmittelfarbe geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Entspannen Sie sich 30 Minuten lang.
- Zu Kugeln rollen und in eine Schüssel mit Puderzucker tauchen.
- Auf ein gefettetes Backblech legen und tupfen.
- Bei 350 °C 10–12 Minuten backen.
- Fügen Sie Süßigkeiten hinzu, solange die Kekse noch warm sind. GENIESSEN!
Komposition
Kalorien: 69 kcal Kohlenhydrate: 1g Eiweiß: 1g Fett: 7g Gesättigte Fettsäuren: 4g Cholesterin: 27 mg Natrium: 67 mg Zucker: 1g Portionsgröße: 24 GrammTransfette: 1g
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