Klassische Südstaaten-Krautsalatmilch

Klassische Südstaaten-Krautsalatmilch . Dieses schnelle und einfache Rezept lässt sich in wenigen Minuten mit nur einer Handvoll Zutaten zubereiten. Die frischen und würzigen Aromen passen perfekt zu geräuchertem Fleisch als Beilage oder in einem Sandwich.

Dieser klassische Krautsalat ist eine meiner liebsten BBQ-Beilagen. Es ist schnell und einfach zuzubereiten, es ist knusprig, cremig und würzig. Es passt perfekt zu reichhaltigem geräuchertem Fleisch. Es eignet sich hervorragend als Beilage zu einer geräucherten Vorspeise, gegrilltem Hähnchen oder Pulled Pork.

So bereiten Sie einen Kohlsalat zu:

Kohl zerkleinern. Sie können Ihren Kohl selbst hacken, die besten Ergebnisse erzielen Sie mit einer Mandoline. Oder um Zeit zu sparen, reicht ein vorgeschnittener Krautsalat aus der Tüte. Ich bevorzuge eine dreifarbige Krautsalatmischung. Dazu gehören: Rotkohl, Grünkohl und Karotten.
Bereiten Sie das Dressing vor
Kohl kämmen, mischen.
Ruhig. Dieser Salat sollte vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank gekühlt werden.

Krautsalat-Dressing:

Das Dressing für dieran Krautsalat ist klassisch und einfach. Nicht weit von der Stelle entfernt, an der unser Grünkohl ertränkt und durchnässt wird. Und nicht sehr wenig, wo unser Kohl traurig und trocken ist. Diera Soße ergibt die perfekte Menge für die Kohlmenge.

Zusätzlich zur richtigen Cremebalance Mayonnaise Tang tun Essig Ist Sauerrahm . Ein Hauch Karamell dank der Verwendung von etwas Zucker und um alles aufzuhellen, Zitronensaft .

Variationen:

Das ist ein tolles Grundrezept. Wenn Sie jedoch noch etwas hinzufügen möchten, können Sie dies gerne tun! Hier ist eine Liste einiger großartiger Ergänzungen/Ersatzteile, die Sie vornehmen können.

Sellerie Samen
gestreifte Zwiebel
Senf
Englische Soße
Honigsirup/Ahornsirup
Blauer Käse
Chilipulver
Frische Kräuter: Dill, Petersilie

Zutaten

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
⅛ Teelöffel Zitronensaft
½ Teelöffel Salz
¼ Tasse Mayonnaise
¼ Tasse Sauerrahm
2 Teelöffel Zucker (aus der Dose mit Honig)
14 Unzen Krautsalatmischung (oder frischer Grünkohl)
1 Esslöffel Essig (Weiß- oder Apfelessig)

Anweisungen

Geben Sie die Krautsalatmischung in eine große Rührschüssel. Leg es zur Seite.
In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Sauerrahm, Essig, Zucker, Salz und Zitronensaft vermischen. Zum Kombinieren umrühren.
Das Krautsalat-Dressing über dem Grünkohl würzen.
Zum Kombinieren umrühren.
Abdecken und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.*
Bei Bedarf kurz vor dem Servieren frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen.

Komposition

Portionsgröße: 1Kalorien: 157 kcal Kohlenhydrate: 8g Eiweiß: 2 g Fett: 13g Gesättigte Fettsäuren: 3g Cholesterin: 13 mg Natrium: 409 mg Faser: 2 g Zucker: 6g

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

Klassische Südstaaten-Krautsalatmilch