Key Lime Tequila Pie (und Rezeptvideo)

Tequila-Limettenkuchen! Ein ultra-cremiger Limettenkuchen mit einem Schuss Tequila! Fast so, als würde man einen Bissen Margarita genießen!

Encuentro an alle! Ist es zu früh für eine Margarita? Mach dir keine Sorge. Für einen Kuchen ist es nie zu früh!!

Ich musste mit einem Klischeewitz beginnen, sorry. Aber ernsthaft. Für einen Kuchen ist es nie zu früh. Und die Tatsache, dass es sich um einen Tequila-Kuchen handelt, macht ihn noch besser. Es ist wirklich, als würde man einen Bissen aus einer Margarita nehmen. Wissen Sie, wenn Gänseblümchen fest wären und man in sie hineinbeißen könnte.

Diera Torte ist super einfach zuzubereiten. Nur eine Handvoll Zutaten und ein paar Minuten Ihrer Zeit. Es ist so cremig, dass es fast himmlisch ist. Der Tequila wird so gekocht, dass der Alkohol entfernt wird, aber ein Hauch des Geschmacks zurückbleibt. Verleiht diesem Kuchen einen frischen, zitrischen und leicht texanischen Geschmack.

Woher kommt nun dieses Rezept?

Texas Grills Legendäre Grills mit Lone Star-Geschmack.

Ein neues Kochbuch, veröffentlicht von Oxmoor House und Southern Life. Sie haben mir ein Exemplar geschickt, um es noch einmal durchzugehen und ein Rezept mit Ihnen allen zu teilen. Nun… ich hätte mich für eines der köstlichen BBQ-Rezepte entscheiden können, die es dort gibt. Aber das Buch ist auch vollgepackt mit einigen klassischen Texas-Leckereien und süßen Leckereien. Natürlich ging mein Magen zur Süßigkeitenabteilung und sah, dass ich eine tiefe Liebe für sie hege Gänseblümchen Dieser Tequila Lime Pie leal mir ins Apogeo.

Das Buch ist voll von klassischen Texas-Rezepten. Grillrezepte. Beschläge. Süße Snacks. Kleine Informationen über die Herkunft der Rezepte. Ich liebte es!

Zutaten

¼ Tasse hellbrauner Zucker (verpackt)
½ Tequila in einer Tasse
3 (14 Unzen) gesüßte Kondensmilch
Limettenschnitze und Limettenschale
5 Esslöffel Butter (geschmolzen)
1 Tasse Limettensaft (frisch)
5 Eigelb
1½ Tassen Graham-Cracker-Krümel (ca. 12 Graham-Cracker)
gesüßte Schlagsahne

Anweisungen

Ofen auf 350°F vorheizen. Den Tortenteller mit Kochspray einsprühen und beiseite stellen.
Fügen Sie die Graham-Cracker-Krümel, den braunen Zucker und die geschmolzene Butter hinzu. In einen Tortenteller füllen. Drücken Sie die Mischung fest auf die Unterseite und die Oberseite des Tortentellers.
In eine große Schüssel die gesüßte Kondensmilch und das Eigelb geben. Zum Kombinieren verrühren. Nach und nach Limettensaft und Tequila hinzufügen, bis alles gut vermischt ist. Gießen Sie diera Mischung in die vorbereitete Kuchenform.
Bei 350 °F etwa 25 Minuten backen, bis die Ränder fest sind.
Auf Drahtbügeln bei Zimmertemperatur abkühlen lassen. Abdecken und 8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank weiterkühlen lassen.
Nach Belieben mit Schlagsahne, Limettenschnitzen und Limettenschale belegen.
Frisch servieren und genießen!

Komposition

Kalorien: 229 kcal Zucker: 11g Natrium: 175 mg Fett: 12g Gesättigte Fettsäuren: 6g Kohlenhydrate: 19g Faser: 1g Eiweiß: 3g Cholesterin: 141 mg Portionsgröße: 1 Portion

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

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