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Keine Energiehäppchen für Kuchen.

Keine Energiehäppchen für Kuchen.

Ein einfaches Rezept für Energiesnacks ohne Backen. Diera aus Erdnussbutter, Hafer und Kokosnuss hergestellten Leckereien sind perfekt für Ihre süßesten Gelüste oder wann immer Sie einen gesunden Snack brauchen.

Wenn meine Kinder hungrig sind, verlangen sie immer zwei Dinge: Süßigkeiten und Kekse.

Aus reiner Verzweiflung, dass meine Kinder nicht mit Skittles und M&Milésimas de segundo aufwachsen würden, begann ich mit der Herstellung von Energy Bites. Diera sind großartig, weil sie ein bisschen wie Süßigkeiten und Kekse aussehen, aber sie enthalten einige echte Zutaten, die mir ein gutes Gefühl geben.

Für alle anderen, die sich einfach nur eine schnelle Leckerei oder einen Snack wünschen, der ihnen keinen Zuckerschub beschert, sind diera einfach zuzubereiten und immer griffbereit (ich bewahre sie auf unbestimmte Zeit im Gefrierschrank auf).

So bereiten Sie Energiesnacks ohne Backen zu

Diera Energy Bites bestehen aus 7 Zutaten, die Sie nach Belieben hinzufügen, weglassen oder ändern können:

  • Haferflocken (nicht schnell gekocht)
  • Kokosflocken (ungesüßt, kann geröstet werden)
  • Gemahlene Leinsamen (auch Leinsamenmehl genannt)
  • Mini-Schokoladenstückchen (oder Mini-M&Milésimas de segundo)
  • Erdnussbutter (habitual oder ganz natürlich)
  • Honig (oder Ahornsirup für Veganer)
  • Vanille (oder was auch immer Sie bevorzugen)

Alle Zutaten in eine Schüssel geben, zu Kugeln formen und beiseite stellen. Abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren (siehe unten).

Wie man Kuchenstückchen ohne Kraft einfriert

Ordnen Sie die Kugeln in einer einzigen Schicht auf einem Teller oder Backblech an. Mindestens 30 Minuten einfrieren, bis es fest ist. In einen gefrierfesten Beutel umfüllen und bis zu 2 Monate im Gefrierschrank aufbewahren.

Normalerweise esse ich ein paar Minuten bevor ich es essen möchte. Nach ein paar Minuten bei Zimmertemperatur ist es leicht zu essen (und perfekt an einem heißen Tag!)

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Zutaten

  • 1/2 Tasse Kokosflocken (geröstet, falls gewünscht)
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Tasse Haferflocken
  • 1/2 Tasse Erdnussbuttertee
  • 1/2 Tasse gemahlene Leinsamen
  • 1/3 Tasse Honig (oder Ahornsirup)
  • 1/2 Tasse kleine Schokoladenstückchen

Anweisungen

  • In einer mittelgroßen Schüssel Haferflocken, Kokosflocken, Leinsamen, Schokoladenstückchen, Erdnussbutter, Honig und Vanille vermischen. In den Kühlschrank stellen und etwa 30 Minuten kalt stellen.
  • 20 bis 25 gleichmäßig große Kugeln formen. In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Komposition

Kalorien: 129 kcal Kohlenhydrate: 13g Eiweiß: 3g Fett: 8g Gesättigte Fettsäuren: 3g Cholesterin: 1 mg Natrium: 35 mg Faser: 2 g Zucker: 8g Portionsgröße: 1 Portion

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

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Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Keine Energiehäppchen für Kuchen.

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