Keine Energiebällchen backen
Diera Erdnussbutter-Energiebällchen erfordern nicht nur eine Schüssel, acht Zutaten und etwa 10 Minuten Vorbereitungszeit. Sie werden es lieben, sie als tragbare Snack-Option zu haben!
Ich bin seit Jahren ein Seguidor von Energiebällen und sie stehen bei mir immer noch ganz oben auf der Liste der Meal-Prep-Rezepte. Ich mache jede Woche eine Art Energieball und diera No-Bake-Erdnussbutterbällchen sind ein Hausfavorit.
Der Geschmack der Tomaten ist fantastisch, besonders wenn Sie wie ich ein Erdnussbutterliebhaber sind. Auch die Textur ist fantastisch! Es ist wie hausgemachtes Müsli, das zu einer Kugel geformt wird. Die Bälle halten gut, sodass Sie problemlos ein paar in Ihrer Tasche für die Schule/Arbeit oder als Snack auf Autofahrten mitnehmen können.
Mama und Kinder
Lassen Sie mich Ihnen sagen, dass ich als stillende Mutter es LIEBE, diera Energiebällchen zum Mittagessen zur Hand zu haben. Diera enthalten keine Bierhefe wie meine Stillbällchen, aber dennoch Hafer und Leinsamen … zwei Lebensmittel, die sich hervorragend zur Steigerung Ihrer Milchproduktion eignen.
Und für Mütter mit größeren Kindern sind diera Bälle perfekt für Kinder! Sie werden wirklich gut kuscheln, glauben Sie mir! Darüber hinaus können sie Ihnen auch bei der Herstellung umfassend behilflich sein.
Kein Prozessor oder Proteinpulver erforderlich
Was ist das Beste an diesem Rezept? Sie benötigen lediglich eine Schüssel und keine Küchenmaschine. Und diera Kugeln haben eine ordentliche Menge Protein (3 Gramm), ohne dass Proteinpulver hinzugefügt werden muss. Ich weiß, dass viele Leute fragen, wie ich meine Proteinbällchen ohne Pulver zubereiten kann, besonders wenn sie sie für Kinder machen, und ich verweise Sie auf dieses Rezept!
Benötigte Zutaten
Das Tolle an diesem Rezept ist, dass es nur 8 einfache Zutaten benötigt, von denen Sie die meisten wahrscheinlich bereits in Ihrem Vorrat haben.
- altmodische Haferflocken – Meine Lieblingsmarke ist Bob Mill Red Gluten Free Old Fashioned Rolled Oats.
- natürliche Erdnussbutter – Ich liebe den Geschmack, den Erdnussbutter dieran Kugeln verleiht, aber Sie können auch gerne Ihre Lieblingsnussbutter verwenden.
- Honig – Honig ist der Klebstoff, der diera Kugeln aus roher Energie zusammenhält.
- ungesüßte Kokosraspeln Vergessen Sie nicht, die geraspelte Kokosnuss zu kaufen, nicht die gesüßte Kokosnuss.
- Schokoladenstückchen – Ich verwende gerne die dunklen Schokoladenstückchen von „Enjoy Life“ oder „Lily’s“. Beide Optionen sind milchfrei.
- gemahlener Leinsamen – Ich füge Leinsamen hinzu, um den Nährwert zu erhöhen, aber das ist eine optionale Zutat. Fügen Sie es hinzu, wenn Sie es in Ihrer Speisekammer haben, und lassen Sie es weg, wenn Sie es nicht haben!
- Vanille – das sorgt für einen Hauch Vanillegeschmack.
- Grobes Salz – etwas Meersalz verstärkt den Geschmack dieser Energiebällchen.
Keine Küchenmaschine erforderlich!
Die meisten Energiebällchen benötigen zum Mixen eine Küchenmaschine – diera nicht! Die Idee zu dieran Energiebällchen kam mir, weil ich ein einfaches Rezept zum Selbermachen mit euch teilen wollte. Du hast keine Küchenmaschine . Alles, was Sie brauchen, ist eine Schüssel und etwa 10 Minuten Vorbereitungszeit.
Um diera Energiebällchen zuzubereiten, geben Sie einfach alle Zutaten in eine große Schüssel und rühren Sie alles gut um. Den Teig zum Abkühlen etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Sobald der Teig abgekühlt ist, nehmen Sie ihn aus dem Kühlschrank und rollen Sie ihn zu Kugeln. Es ist leicht!
Zusätzlicher Plus: Dieses Rezept ist super kinderfreundlich. Die Kinder können helfen, indem sie alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen und auch beim Rollen helfen. Sie werden die fertigen Bällchen auch gerne essen!
Ersetzungen und Anmerkungen
Dieses Rezept ist wirklich verzeihend und funktioniert gut mit vielen verschiedenen Substitutionen. Hier sind einige gängige Ersatzstoffe, nach denen ich oft gefragt werde:
- Ich habe es noch nicht probiert, bin mir aber sicher, dass schnelle Haferflocken auch funktionieren würden Haferflockenersatz .
- Erdnussbutter Sie kann durch eine andere Nussbutter wie Mandel- oder Cashewbutter ersetzt werden. Sonnenblumenkernbutter geht auch. Stellen Sie einfach sicher, dass Ihre Nussbutter frisch (tropfartig) und nicht zu dick/trocken ist. Dickflüssige oder trockene Nussbutter führt dazu, dass die Energiebällchen austrocknen und nicht mehr so gut halten.
- Honig Es kann durch Ahornsirup, Kokosnektar oder Agavendicksaft ersetzt werden, um sie vegan zu machen.
- Sie können dafür 2-3 weitere Esslöffel Haferflocken abziehen Kokosraspeln .
- du kannst ersetzen Chiasamen für ihn Flachs oder die Leinsamen ganz weglassen.
- Stücke Schokolade Es kann weggelassen oder unter die Bettwäsche gelegt werden, um eine andere Ergänzung wie Rosinen, getrocknete Preiselbeeren oder Preiselbeeren zu erhalten.
So lagern Sie Energiebälle
Du kannst deine Energy Balls in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Zur Aufbewahrung der Energy Balls verwende ich gerne Glasbehälter oder Stasher-Beutel. Bewahren Sie sie im Kühlschrank oder Gefrierschrank auf. Im Kühlschrank sind sie bis zu 1-2 Wochen und im Gefrierschrank bis zu 3 Monate haltbar. Allerdings halten sie bei uns zu Hause nie länger als eine Woche!
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- Schokoladen-Erdnussbutter-Proteinbällchen
- Tahini Chocolate Chip Chocolate Protein Balls
- Schokoladenkugeln mit Haselnüssen
Zutaten
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- ¼ Tasse Schokoladenstückchen
- 2 Esslöffel gemahlener Leinsamen
- ¼ Tasse ungesüßte Kokosraspeln
- Prise Meersalz
- ½ Tasse natürliche Erdnussbutter
- 1 Tasse altmodische Haferflocken
- ¼ Tasse Honig
Anweisungen
- Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut verrühren.
- Stellen Sie eine Schüssel mit „Teig“ für 30 Minuten bis eine Stunde in den Kühlschrank, damit er fest wird.
- Nehmen Sie den Teig aus dem Kühlschrank und rollen Sie ihn zu etwa 1 Esslöffel großen Kugeln.
- In einem abgedeckten Behälter im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren.
Komposition
Portionsgröße: 1 KugelKalorien: 112 kcal Zucker: 7g Natrium: 11 mg Fett: 7g Gesättigte Fettsäuren: 2 g Kohlenhydrate: 12g Faser: 2 g Eiweiß: 3g ungesättigtes Fett: 4g
palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
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