Kartoffel-Parmesan-Suppe
Cremige Parmesan-Kartoffelsuppe – Das perfekte Herbstrezept mit viel Geschmack! Es ist eine einfache Idee für ein Abendessen, gefüllt mit roten Kartoffeln, Hühnerbrühe, Parmesankäse, Sahne und mehr.
Encuentro!!!
Falls Sie es noch nicht herausgefunden haben: Wir sind Suppenfanatiker! Ich habe Ihnen letzte Woche mitgeteilt, dass ich Ihnen heute ein weiteres Suppenrezept mitbringe. Nun, wie versprochen, das heutige Rezept ist cremige Parmesan-Kartoffelsuppe. Ich bin mir sicher, dass die meisten von Ihnen eine Art Kartoffelsuppe in ihren Büchern haben. Vielleicht haben Sie unsere Käse-Kartoffel-Suppe schon einmal probiert oder auch nicht. Dies ist normalerweise mein Lieblingssuppenrezept. Aber meine Mutter war etwas kreativ und hat uns diera köstliche Version gemacht. Wir sind so froh, dass Sie es getan haben!
Die Verwendung von roten Kartoffeln und viel Sahne, Butter und Käse machten dieses Gericht zum Volltreffer! Das Schälen der roten Kartoffeln war eine tolle Wahl und gab dieser Suppe wirklich Charakter. Und erzähl es meiner Mutter nicht, aber ich mochte die Zwiebeln wirklich nicht. (Lücke! Mein Mann würde sterben, wenn er das lesen würde; Zwiebeln sind nicht mein Ding.) Das ist nur einer der Gründe, warum ich Suppe liebe. Es ermöglicht mir, Lebensmittel zu essen, die ich normalerweise nicht essen würde.
Es ist heute regnerisch und kühl (und ich bin mir sicher, dass es nicht lange anhalten wird!), aber es macht auf jeden Fall Lust auf eine Schüssel heiße Suppe. Wir haben dieses Rezept vor ein paar Wochen gemacht, aber vielleicht muss ich es heute Abend nachkochen. Beeilen Sie sich, bevor es wieder auf 90 geht. #azproblems!
Angepasst von Central AZ
BEWÄHRTE UND WAHRE ERGEBNISSE:
- SCHWIERIGKEIT: Einfach
- WIE VIELE FÜTTERN SIE: Etwa 7-8, abhängig von der Größe Ihrer Schüssel 🙂
- ALLE VORGENOMMENEN ÄNDERUNGEN: Wir verwenden weniger Zwiebeln und Sellerie. Wir haben statt Hühnerbrühe Hühnerbrühe verwendet. Und wir lassen die Schale an den Kartoffeln und schneiden sie in größere Stücke.
- Irgendwelche Vorschläge für das nächste Mal: Ich bin ganz für scharf! Das nächste Mal denke ich, dass ich etwas plus scharfe Soße in meine Schüssel geben werde.
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Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Kartoffel-Parmesan-Suppe
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