Karamell-Apple-Crisp

Karamell-Apple-Crisp

Knuspriges Apfelkaramell. Dieser karamellisierte Apfel-Crunch ist einfach zuzubereiten und das perfekte Rezept für ein Apfeldessert. Die Kombination aus Apfelkuchen und einem unwiderstehlichen Belag aus braunem Zucker. Als Herbstdessert mit etwas Eis garniert.

Eines der schönsten Dinge im Herbst ist die Fülle an Äpfeln. Es ist einfach, frische Äpfel in Rezepte zu integrieren. Es ist lecker. Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, welcher Apfel sich am besten zum Backen eignet, lesen Sie unbedingt dieran Beitrag über Karamell-Apfel-Kekse.

Für dieran Karamell-Apfel-Crisp verwende ich immer Granny Smith . Sie gehören zu meinen Lieblingsgerichten zum Kochen. Sie landen eher auf der schiefen Seite, was bedeutet, dass das Endergebnis nicht von der Süße überlagert wird und sie beim Kochen eine wunderbare Konsistenz haben, ohne den Brei.

So bereiten Sie Äpfel für Apple Crisp zu:

Die Basis dieses karamellisierten Apfelchips sind natürlich Äpfel. Ich bereite die Äpfel genauso zu wie beim Apfelkuchenbacken, so wie es mir meine Mutter beigebracht hat: Äpfel schälen, in dünne Scheiben schneiden und dann wegwerfen:

• brauner Zucker
• Maisstärke
• Zimt
• Muskatnuss
• Prise Salz

Lassen Sie die Äpfel einige Minuten in dieser Mischung ruhen, dann beginnt der Saft aus den Äpfeln zu fließen.

Dann kommt der Karamell-Nieselregen. Die Herstellung eigener Süßigkeiten ist schnell und einfach. . Wenn Sie noch nie Ihre eigene Karamellsauce gemacht haben, schauen Sie sich unbedingt meine Anleitung zur Herstellung von Karamellsauce an. Ich habe Schritt-für-Schritt-Anleitungen, die zeigen, wie einfach es geht. Sie können ein Glas auch auf dem Markt kaufen.

So bereiten Sie den Belag für ein Crisp zu:

Crisp Topping ist ein klassisches Rezept, mit dem sich jedes Obst knusprig machen lässt! Zu den Zutaten gehören:

• Mehl (Allzweckmehl oder bei Bedarf glutenfrei)
• altmodischer Hafer
• Backpulver
• hellbrauner Zucker
• Zimt
• Prise Salz

Butter durchdringt die Zutaten und das Endergebnis wird etwas klumpig sein. . Das ist perfekt und genau das, was Sie wollen. Diera Topping-Mischung über die Äpfel gießen und backen.

Weitere süße Apfelrezepte:

• Apfelbrot
• Karamell-Apfelkuchen aus der Pfanne
• Karamell-Apfelplätzchen
• Apfelstreusel-Muffins

Zutaten

• Prise Salz
• Vanille-Eiscreme
• ¼ Teelöffel Zimt
• ½ Tasse brauner Zucker
• ½ Tasse altmodische Haferflocken
• ½ Teelöffel Backpulver
• ¼ Teelöffel gemahlener Zimt
• 6 Esslöffel Butter (Zimmertemperatur)
• ⅛ Teelöffel Muskatnuss
• ½ Tasse Karamell-Topping
• ½ Tasse Allzweckmehl
• ½ Teelöffel Maisstärke
• 2 Äpfel (Grandma Smith funktioniert am besten!)
• 3 Esslöffel brauner Zucker

Anweisungen

• Ofen auf 350°F vorheizen.
• Tortenplatte mit Kochspray einsprühen oder mit Butter bestreichen. Reservieren.
• Schälen Sie die Äpfel und schneiden Sie sie in dünne Scheiben, es sollten etwa 2 Tassen geschnittene Äpfel übrig bleiben. Geben Sie sie in eine mittelgroße Schüssel. Fügen Sie braunen Zucker, Maisstärke, Zimt, Muskatnuss und nur eine Prise Salz hinzu. Legen Sie dies beiseite.
• In eine andere kleine Schüssel Mehl, braunen Zucker, Backpulver, Zimt und Salz geben. Zum Kombinieren umrühren. Die Butter in kleine, esslöffelgroße Stücke schneiden und in die Schüssel geben. Schneiden Sie die Butter mit einer Gabel oder zwei Buttermessern in die trockenen Zutaten, bis sie zu kneten beginnt und wie ein Spielverderber aussieht. Die Haferflocken dazugeben und mit einer Gabel weiter vermischen.
• Gießen Sie die Apfelmischung gleichmäßig in die Auflaufförmchen. Vergessen Sie nicht, eventuell entstandene Säfte mit einzubeziehen! Geben Sie einen Esslöffel Karamell-Topping auf die Apfelmischung.
• Den knusprigen Belag darauflegen.
• 40 Minuten backen oder bis die Oberfläche goldbraun ist. Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen etwa 5 Minuten abkühlen lassen.
• Mit zusätzlichem Karamell und Eis nach Ihrem Geschmack!
• Sofort servieren und genießen

Komposition

Portionsgröße: 1Kalorien: 290 kcal Zucker: 30g Natrium: 98 mg Fett: 12g Kohlenhydrate: 45g Faser: 3g Eiweiß: 2 g

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

Ähnliche Rezepte in einer Auswahl an Vídeos.

WIE MAN KARAMELL-APFEL ZUBEREITET! URSPRÜNGLICHES REZEPT VON AMERIKANISCHEM KARAMELLISIERTEM MACA.

Karamell Karamell Karamell Apfel | Lucas Corazza in der Küche

SEHR einfacher Apfelstreusel!

Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Karamell-Apple-Crisp

und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen

Interessante Dinge, um die Bedeutung zu kennen: Frühstück

Wir hinterlassen hier auch Themen im Zusammenhang mit: Frühstück