Kaffeeplätzchen – einfaches Rezept

Kaffeeplätzchen – einfaches Rezept

Der Kaffeekeks ist einer dieser Kekse, der Sie an die Süßigkeitenschachtel aus dem Haus und der Nachbarschaft Ihrer Großmutter erinnert und bei der wir mit einem Bissen die Augen schließen und in die Kindheit versetzt werden. Dieser Kaffeegeschmack in einer Kuchenversion.

Der Kaffeekeks ist super duftend. Wenn Sie mit der Zubereitung des Teigs beginnen, riechen Sie bereits nach Kaffee, als hätten Sie gerade eine Flasche abgeseiht. Er ist 30 Tage lang haltbar, also geben Sie ihn einfach in ein Glas, in dem Kekse den ganzen Monat lang aufbewahrt werden.

Lernen Sie jetzt dieses Rezept:

Rezept für Kaffeekuchen

Zutaten:100 Gramm Margarine (mit 80 % Lipiden) 80 Gramm raffinierter Zucker 1 Eigelb 1 Esslöffel plus starker Instantkaffee, aufgelöst in 1 Esslöffel warmem Wasser 20 Gramm Kakaopulver 185 Gramm Weizenmehl

Zubereitungsmodus:Zuerst lösen wir den löslichen Kaffee auf, geben 1 vollen Esslöffel löslichen Kaffee in 1 Esslöffel warmes Wasser und mischen gut.

Nach einer Weile die Margarine und den raffinierten Zucker in eine Vase geben und diera beiden Zutaten vermischen, bis eine zartere Creme entsteht.

Dann fügen wir den von uns verdünnten löslichen Kaffee hinzu und mischen ihn gut.

Nun die anderen Zutaten dazugeben, den Teig mit den Händen gut verrühren, es entsteht ein sehr geschmeidiger Teig, der Punkt des Kaffeekuchens ist, wenn der Teig nicht mehr an den Händen klebt.

Dann die Kekse formen, eine Kugel formen und mit Hilfe eines Messers halbieren, um ihr die Form einer Kaffeebohne zu geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen, es dauert 15 bis 20 Minuten.

Warten Sie, bis es abgekühlt ist und Sie es verzehren können. Der volle Kaffee wird in Ihre Küche eindringen. Wenn Sie möchten, können Sie mehr als ein Rezept zubereiten. Verwenden Sie dazu eine größere Schüssel, damit Sie eine größere Menge Teig besser kneten können.

Machen Sie dieses Rezept und teilen Sie uns Ihre Meinung in den Kommentaren mit! Schauen Sie sich auch unser Rezept für Nestmilchkekse an, es ist ebenfalls sehr gelungen.

Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Kaffeeplätzchen – einfaches Rezept

und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen

 Kaffeeplätzchen – einfaches Rezept

  Kaffeeplätzchen – einfaches Rezept

  Kaffeeplätzchen – einfaches Rezept

Interessante Dinge, um die Bedeutung zu kennen: Frühstück

Wir hinterlassen hier auch Themen im Zusammenhang mit: Frühstück