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Jamaikanische Hühnersuppe

Jamaikanische Hühnersuppe

Jamaican Jerk Chicken Soup – Eine süße und würzige Suppe mit perfekt gewürztem und aromatischem Reis, Bohnen, Gemüse und Hühnchen!

Das Wetter spielt heute einen Anfall. Ich habe ein wenig Angst, dass meine neu aufgereihten Weihnachtslichter von der Decke gerissen werden. Der Wind weht wie verrückt und es hat angefangen zu schneien. Es schneit nur auf einer Seite. Dieses Wetter verlangt nach einer Sache: Suppe. Und heiße Schokolade mit Marshmallows und Haselnusscreme. Aber zum Abendessen gibt es Suppe.

Diera jamaikanische Hühnersuppe ist köstlich! Es hat etwas von der Süße, die man von einem jamaikanischen Gericht erwarten würde. Kombinieren Sie diera Süße mit etwas Schärfe der Gewürze und Jalapenos und Sie haben eine unglaublich aromatische Suppe! Das war einfach zuzubereiten, vor allem, weil ich das Gemüse vorher gewürfelt und die Süßkartoffel in der Mikrowelle aufgewärmt habe (shhh!). Diera Suppe ist die perfekte Abwechslung zu Ihrem normalen, stürmischen Abendessen. Machen Sie sie diera Woche zum Abendessen, Sie werden es lieben!

Was die Leute über diera jamaikanische Hühnersuppe mit Trockenfleisch sagen

„Das war so gut! Aufgrund des Vorrats musste ich ein paar Auswechslungen vornehmen, zum Beispiel Nieren anstelle von schwarzen Bohnen und Dosentomaten anstelle von frischen. Ich habe auch etwas Kokosmilch hinzugefügt, lecker! Vielen Dank für dieses Rezept!“ -Sam

„Diera Suppe ist FANTASTISCH! Dies ist das zweite Mal, dass ich diera Suppe mache. Ich liebe es!!!“ – Joannie

Zutaten

  • 1 mittelgroße Süßkartoffel (gekocht und gewürfelt)
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 3 Tassen Wasser
  • ¼ Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Tasse schwarze Bohnen
  • 2 Hähnchenbrüste ohne Knochen und Haut
  • 1 Tasse gekochter weißer oder brauner Reis
  • 2 Esslöffel kaltes Wasser
  • 2 Teelöffel Maisstärke
  • ¼ Teelöffel Paprika
  • ¼ Teelöffel zerstoßene rote Paprikaflocken
  • 2 Esslöffel Jalapenosamen
  • 1 Esslöffel Hühnerbrühe
  • 1 4-Unzen-Dose gewürfelte grüne Paprika
  • ⅛ Teelöffel gemahlene Petersilie
  • ⅛ Teelöffel gemahlene Muskatnuss
  • 2 Roma-Tomaten (gewürfelt)
  • ½ Tasse gehackte weiße oder gelbe Zwiebel
  • ½ rote Paprika (in Würfel geschnitten)
  • ¼ Teelöffel Knoblauchpulver
  • ½ Teelöffel Salz
  • ½ Teelöffel Chilipulver
  • ¼ Teelöffel Pfeffer
  • ¼ Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Salz ((oder nach Geschmack))
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Anweisungen

  • In einer kleinen Schüssel alle Zutaten für das Hähnchengewürz vermischen und verrühren. Reiben Sie die Hähnchenbrust auf beiden Seiten mit Gewürzen ein (wenn Sie mehr Gewürze haben, bewahren Sie sie auf und geben Sie sie zur Suppenbrühe hinzu.
  • Heizen Sie eine beschichtete Bratpfanne oder Bratpfanne bei mittlerer Hitze vor, sprühen Sie Kochspray ein und kochen Sie die Hähnchenbrust 4 bis 5 Minuten pro Seite oder bis sie gar sind. Hähnchen in 2,5 cm große Stücke schneiden und beiseite stellen.
  • Wasser und Hühnerbrühe in einen mittelgroßen Topf geben und bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen. Bei schwacher Hitze köcheln lassen. Tomaten, rote Paprika, grüne Paprika, Jalapenos, Zwiebeln, Süßkartoffeln, Bohnen, Reis und Hühnchen hinzufügen. In 5 Minuten kochen. Paprika, Salz und Chilipulver hinzufügen. Weitere 10 Minuten kochen.
  • 5 Minuten vor dem Servieren Maisstärke und 2 Esslöffel kaltes Wasser in einer kleinen Schüssel vermischen, bis sich die Maisstärke auflöst. Die Mischung zur Suppe geben und verrühren. 5 Minuten eindicken lassen. Genießen!

Komposition

Kalorien: 367 kcal Kohlenhydrate: 65g Eiweiß: 21g Fett: 2 g Gesättigte Fettsäuren: 1g Transfette: 1g Cholesterin: 36 mg Natrium: 1006 mg Faser: 8g Zucker: 5g Portionsgröße: 1 Portion

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

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