Italienischer Rat Antipasti Aufschnitt

Italienischer Rat Antipasti Aufschnitt
Die perfekte Ergänzung für jede Party oder Versammlung. Diera italienische Antipasti-Wurstplatte lässt sich leicht zusammenstellen und enthält alle köstlichen italienischen Speisen, die Gäste gerne essen. Perfekt für ein Familien- oder Freundestreffen oder für eine Weihnachtsfeieridee.
Mit diesem Antipasti-Käsebrett begann alles mit einem Getränk! Ein Aperol Spritz, um genau zu sein.
Ich habe mit meinem Mann und ein paar anderen Leuten darüber gesprochen und es stellte sich heraus, dass es jeder außer mir ausprobiert hatte! Unnötig zu erwähnen, dass ich es auch ausprobieren musste.
Das Originalrezept sieht 1 Teil Mineralwasser oder Tonic Water, 2 Teile Aperol und 2 Teile Prosecco mit viel Eis und einer Orangenscheibe vor. Der Italiener meinte natürlich, das sei nicht richtig, denn dann werde es zu wässrig.
Also experimentierten wir ein wenig und kamen auf den perfekten Aperol Spritz, der aus 1 Teil Aperol und 2 Teilen Proseco besteht, kein Tonic und nur 2 Eiswürfel mit einer Orangenscheibe.
So gut. Mein neuer Lieblingscocktail! Natürlich habe ich mir überlegt, was ich zu diesem Getränk servieren soll? Mir leal ein köstliches italienisches Antipasti-Käsebrett ein.
Welche Zutaten werden für dieses Wurstbrett benötigt?
- 4-5 verschiedene Fleischsorten, z. B. Salami – Napoli, Salami in kleinen Scheiben, Mortadella, Prosciutto und Coppa (Lonza).
- 3-4 verschiedene Käsesorten wie Mozzarella, Parmesan, Bel Paese und ein sehr leichter Aufstrich wie Taleggio.
- Eine einfache, köstliche Bruschetta ist etwas, das jeder liebt.
- Ein paar verschiedene Olivensorten, einfache schwarze Oliven unter dem Öl und vielleicht eine würzigere grüne Olive unter dem Öl.
- Ein einfacher Meeresfrüchtesalat, ein Teller getrocknete Tomaten in Öl und natürlich eine unserer Lieblingsartischocken in Öl.
- Servieren Sie alles mit Ihrem italienischen Lieblingsbrot, Grissini und Premium-Crackern und vergessen Sie natürlich nicht ein paar frische Weintrauben.
- Und vergessen Sie natürlich nicht den Aperol Spritz.
Natürlich möchte nicht jeder einen Cocktail trinken, eine andere Alternative wäre Wein oder sogar Bier. Treffen Sie ein paar Auswahlmöglichkeiten und alle sollten zufrieden sein.
Sie sind kein Trinker, daher ist ein Mineralwasser mit einer Zitronenscheibe eine gute Wahl, oder eine Saftschorle, Sie möchten etwas servieren, das nicht zu süß ist.
Was genau ist ein Wurstbrett? Da es sich um ein Fleischbrett ohne Käse handelt, könnte man dieses italienische Antipasti-Brett wohl auch als Charcuterie-Käsebrett bezeichnen.
Egal, ob Sie groß oder sogar etwas kleiner feiern, ich hoffe, dass eine Antipasti-Tafel ein Teil Ihrer Feier ist! Genießen.
Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Italienischer Rat Antipasti Aufschnitt
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
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