Italienischer Hühnchen-Wrap

Gefüllt mit den leckersten Zutaten wie gerösteten roten Paprika, Rucola, Kalamata-Oliven, Tomaten und Provolone-Käse ist dieser italienische Hühnchen-Wrap ein köstliches und einfaches Mittagessen.

Dieses Rezept wird Ihnen von DeLallo Foods präsentiert

Es scheint, als ob das Mittagessen das Essen ist, das Ihre besten Essabsichten beeinflussen oder zerstören kann.

Ich weiß, dass du weißt, wovon ich rede. Und ich weiß, wenn man es einmal gesagt hat, hat man es 4053 Mal gesagt.

„Diera Woche werde ich jeden Tag mein Mittagessen mitbringen.“

Aber dann ist es der Abend zuvor und sie sind zu müde, um gemeinsam zu Mittag zu essen, oder ihr Morgen ist hektisch, oder ihre empfindlichen Zutaten sind verdorben.

Und da bist du. Wieder einmal werden seine Absichten vereitelt, sodass er in den Automaten starrt oder mehr als 13,84 Dollar für etwas verlangt, das wirklich nicht so toll ist. Und was noch schlimmer ist: Dieses zusätzliche Mittagessen sprengt Ihr Budget und fügt Ihrem eigenen Hintern zu viele Kalorien hinzu, die nicht so schnell in Ihre Tejanos passen, wenn Sie so weitermachen, junger Mann. (Ups, habe ich das laut gesagt?)

So wickeln Sie einen Sandwich-Wrap ein

Wrap-Sandwiches, auch Pinwheel-Sandwiches genannt, sind von Natur aus ein gesundes Liefersystem für das Mittagessen.

Sie benötigen in der Regel schwere Zutaten und eignen sich daher perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten im Voraus.
Sie sind gut haltbar, sodass sie im Voraus zubereitet und für später gekühlt werden können. Ich habe sie drei Tage später gegessen und sie sind immer noch gut, obwohl sie am Tag der Zubereitung besser schmecken.
Sie können in der Größe angepasst werden (machen Sie sie für eine Party!) und sind leicht zu transportieren.
Dank der gerollten Zutaten im Inneren sind sie relativ sauber.
Im Grunde liebt sie jeder.

Einige Tipps für eine erfolgreiche Verpackung:

Wählen Sie eine plus große Tortilla als Basis oder ein Stück weiches Lavendelbrot (die mediterrane Art von Tortillas), wenn Sie es finden können. Wenn Sie den Wrap in Windräder schneiden, falten Sie die Seiten nach dem ersten Laib wie bei einem Burrito ein, damit die Kanten gleichmäßig sind, wenn Sie sie auf einen Seitenschnitt legen.
Die Zutaten fein hacken, damit sie nicht zu sperrig sind und sich leicht rollen lassen.
Legen Sie die Zutaten nebeneinander und nicht übereinander, damit sie gleichmäßig verteilt sind. Ich neige dazu, meine festeren, voluminöseren Zutaten (wie Hühnchen) näher an der Seite zu platzieren, die ich zuerst rolle, damit es nicht an den Rändern oder Seiten zerquetscht wird. Und denken Sie daran, den Rand der Tortilla freizulassen, damit sie besser rollt und nicht zerdrückt wird.

Die Geschmacksbildner dieses Deckblatts

Wie oben erwähnt, brauchen die Päckchen nicht viele Zutaten, aber die darin aufgerollten sollten immer sehr gute Zutaten sein.

Mein Geschmack tendiert eher zur mediterranen Seite, daher verwende ich anstelle von Mayonnaise oder Senf, um meinem Wrap Geschmack zu verleihen, das DeLallo Bruschetta-Glas, damit die italienischen Aromen auf die gesündeste Art und Weise fließen.

DeLallo bietet verschiedene Geschmacksrichtungen italienischer Bruschetta an. Hier werden geröstete rote Paprika-Bruschetta und Artischocken-Bruschetta vorgestellt. Sie fügen genau die richtige Menge Öl und viel Geschmack hinzu.

Außerdem lassen sie sich leicht aus der Speisekammer holen und lange im Kühlschrank aufbewahren.

Um noch eine weitere Geschmacksschicht hinzuzufügen, habe ich etwas Balsamico-Glasur von DeLallo über den Rucola und das Gemüse geträufelt. Es ist ein Hauch von Nieselregen, den ich mir schon immer gewünscht habe, und er lässt sich ganz einfach im Kühlschrank aufbewahren und jederzeit verwenden.

Und obwohl Sie vielleicht kein Zwiebelliebhaber sind, sage ich Ihnen jetzt: Lassen Sie die rote Zwiebel nicht aus. In Kombination mit Oliven und Bruschetta verleiht es ihm den typischen italienischen Geschmack.

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Zutaten

rote Zwiebelscheiben
10 Kalamata oder schwarze Oliven (in Scheiben geschnitten)
2 Scheiben Provolone-Käse
Eine Handvoll Rucola oder Spinat
DeLallo Balsamico-Glas
1 plus große Tortilla (Fladenbrot oder Lavash)
3-4 dünne Tomatenscheiben
2 Esslöffel DeLallo Artischocken-Bruschetta
2 Esslöffel DeLallo Bruschetta mit gerösteten Paprika
5-6 Scheiben gekochte Hähnchenbrust (ca. 3 Unzen)

Anweisungen

Legen Sie die Tortilla oder das Fladenbrot auf eine ebene Fläche. Spritzen Sie von der Kante, die Ihnen am nächsten liegt, einen etwa 1/2-Zoll-Streifen Bruschetta mit roter Paprika bis zur Innenseite der Außenkante. Legen Sie das Huhn leicht über die Bruschetta und fügen Sie dann einen Streifen Rucola, dann den Provolone-Käse und die Tomate hinzu. Mit Artischocken-Bruschetta, dann mit Oliven und geschnittenen roten Zwiebeln belegen und leicht mit der Balsamico-Glasur beträufeln.
Beginnen Sie an der Kante, die Ihnen am nächsten liegt, und falten Sie die Tortillaportion mit der roten Paprika und dem Hühnchen selbst zusammen. Falten Sie die Außenkanten der Seiten nach innen, rollen Sie sie dann weiter fest und wickeln Sie sie um das Sandwich. Schneiden Sie die Hülle in zwei Hälften und servieren Sie sie oder schneiden Sie die Hälften in gleiche Teile, um sie als Windräder zu verwenden. Am Vortag zubereiten oder 2-3 Tage im Kühlschrank lagern.

Komposition

Kalorien: 394 kcal Kohlenhydrate: 35g Eiweiß: 18g Fett: 22g Gesättigte Fettsäuren: 8g Cholesterin: 30 mg Natrium: 1700 mg Faser: 7g Zucker: 12g ungesättigtes Fett: 11g Portionsgröße: 1 Portion

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Italienischer Hühnchen-Wrap