Im Ofen geröstete Zwiebelringe
Im Ofen geröstete Zwiebelringe
Im Ofen geröstete Zwiebelringe – Gebacken, nicht frittiert! Servieren Sie sie mit einer scharfen Soße für die perfekte Party-Vorspeise oder den perfekten Snack für den Spieltag!
Meine liebste erste Wahl für einen Burger ist Pommes frittes, Hände runter. I Liebe sie auch! Am liebsten mit Pommes. (Wenn Sie nicht wissen, was Chip-Sauce ist, verpassen Sie wirklich etwas und müssen Utah besuchen. Nein, es ist kein Ketchup. Ketchup ist Ketchup. Frittata-Sauce ist Bratsoße.)
Apropos frittierte Soße … Als mein Mann heiratete, reisten wir beruflich etwa sechs Wochen lang. Wir waren in Chicago, Illinois, Dallas, Texas und Washington D.C. und ich habe meinen neuen Mann in Verlegenheit gebracht, indem ich in jedem Bundesstaat Pommes bestellt habe. Sie hatten keine Ahnung, wovon er sprach. Wie lebt man ohne Pommes-Sauce?15 Im Ernst.
Pommes sind also meine Lieblings-Burger-Vorspeise (oder wirklich meine Lieblingsbeilage zu jedem Gericht), aber Zwiebelringe stehen wahrscheinlich an zweiter oder dritter Stelle auf der Liste. Ja sie sind korrigiert. Wenn sie knusprig und richtig gewürzt sind (dh gewürzt, weil sie manchmal nur Semmelbrösel und überhaupt keine Gewürze enthalten, ist das nicht akzeptabel) und sie sollten eine rockige Soßensauce haben. Ketchup geht nicht. Ich muss etwas haben weiter .
Bisher habe ich es noch nie bei mir zu Hause gebraten. Es ist verrückt, nicht wahr? Ich brate einfach nicht. Aber manchmal muss ein Mädchen Zwiebelringe haben. Besonders während der Fußballsaison. Der Ofen wird oft stark unterschätzt, da er mehr kann, als nur eine Ladung Kekse oder einen Frühstücksauflauf mit Käse zuzubereiten. Öfen können auch die köstlichsten und knusprigsten gegrillten Zwiebelringe liefern, nicht frittiert. Diera sind perfekt! Gerade noch knusprig genug, aber da sind noch Zwiebeln drin, weißt du? Ich bestellte ein paar Mal Zwiebelringe, die so frittiert waren, dass nur noch die leere Schale übrig war und die Zwiebel zerfallen war. Wahre Geschichte. Aber diera Pommes… Im Ofen geröstete Zwiebelringe Sie haben eine knusprige Außenseite und eine saftige Zwiebel im Inneren. So gut! Und die Dip-Sauce? Himmel. So einfach, aber so einfach. fabelhaft ! Diera Im Ofen geröstete Zwiebelringe Sie werden am Spieltag genehmigt, planen Sie also eine fertige Charge ein!
Was die Leute über diera gebackenen Zwiebelringe sagen
„Ich habe sie gemacht“, „Ich habe sie geliebt“, „Ich habe sie ALLE gegessen“! Und sie sind gekocht, es gibt nichts Besseres!“ – ANA
„Die waren großartig!!! Ich weiß nicht, ob sich die Anweisungen bereits geändert haben oder nicht, aber ich war überhaupt nicht verwirrt. Ich habe sie gluten- und milchfrei gemacht und sie waren fantastisch!!! Ich denke, ich werde beim nächsten Mal den Cayennepfeffer weglassen, nicht weil er mir nicht geschmeckt hat, sondern weil meine kleinen Brüder wählerisch sind, wenn es um „scharfe“ Dinge geht. Aber ich werde sie auf jeden Fall wieder machen, sie waren VIEL besser als die gebratenen Zwiebelringe, die ich zu machen versucht habe“ – Jen
„Das habe ich heute Abend gemacht. Panko wird anstelle von normalen Semmelbröseln verwendet. Ach du lieber Gott. Diera sind so lecker. Sie waren innerhalb von Minuten verschwunden. Danke . » – Kätzchen
„Tolles Rezept und ich liebe das Thousand-Island-Sauce-Rezept, das Sie beigefügt haben. Dazu passen auch gebratene grüne Tomaten. Sie können auch nach diesem Rezept zubereitet werden. Danke!» – Fortune
Zutaten
- ⅓ Tasse Mehl
- 2 Eiweiß
- ¼ Tasse Tomatensauce
- 2 Tassen Semmelbrösel
- 2 Esslöffel Milch
- Salz + Pfeffer (nach Geschmack)
- ½ Teelöffel Knoblauchpulver
- ⅓ Tasse Mayonnaise
- Kochspray
- 1 große weiße oder gelbe Zwiebel (geschält, in Scheiben geschnitten und in Ringe geteilt)
- 1 Teelöffel Sriracha
- ¼ Teelöffel Cayennepfeffer
Anweisungen
- Den Ofen auf 450 °C vorheizen. Ein Backblech mit einem Backblech auslegen und kräftig mit Kochspray einsprühen.
- In einer Schüssel Eiweiß und Milch verquirlen. Die Semmelbrösel in eine zweite Schüssel geben. Mehl, Salz und Pfeffer nach Geschmack, Cayennepfeffer und Knoblauchpulver in einen großen Beutel mit Reißverschluss geben, verschließen und schütteln, um die Gewürze zu vermischen.
- Den Beutel öffnen und die Zwiebelringe hinzufügen. Verschließen und schütteln, damit die Ringe gut bedeckt sind. Entfernen Sie die Zwiebelringe und tauchen Sie sie einzeln in die Ei-Milch-Mischung, so dass sie von allen Seiten bedeckt sind, und dann in die Semmelbrösel, die ebenfalls von allen Seiten bedeckt sind.
- Ordnen Sie die Ringe in einer Schicht auf einem vorbereiteten Backblech an. Kräftig mit Kochspray einsprühen. 20 bis 25 Minuten backen (je nachdem, wie knusprig Sie möchten).
- Während die Zwiebelringe backen, bereiten Sie die Dip-Sauce zu. Mayonnaise, Ketchup und scharfe Soße vermischen. Entspannen Sie sich bis zum Servieren.
Komposition
Kalorien: 424 Kalorien Kohlenhydrate: 55g Eiweiß: 11g Fett: 17g Gesättigte Fettsäuren: 3g Transfette: 1g Cholesterin: 9 mg Natrium: 706 mg Faser: 3g Zucker: 9g Portionsgröße: 1 Portion
palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
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