Hühnerlasagne mit weißem Käse
In dieser Weißkäse-Hühnchen-Lasagne werden Nudeln, Ricotta und zerkleinertes gekochtes Hühnchen und Spinat in einer Weißkäsesauce geschichtet.
Suchen Sie nach einem reichhaltigen, dekadenten und beeindruckenden Hühnchen-Lasagne-Rezept?
Suchen Sie nicht weiter.
In diesem erstaunlichen Rezept werden Lasagne-Nudeln gestapelt und mit Käse, zerkleinertem gekochtem Hähnchen und Spinat belegt. Was bedeutet, dass es ein Superfood ist, oder? Sie sind alle in einer unglaublich leckeren, cremigen und käsigen weißen Soße verpackt.
Um diera Zutat für Weißkäse- und Hühnchenlasagne zuzubereiten, benötigen Sie:
- Olivenöl Aerosol
- Lasagne-Nudeln
- Frischkäse
- zerkleinertes gekochtes Hähnchen
- Butter
- gelbe Zwiebel
- Knoblauch
- Mehl
- koscheres Salz
- Hühnerbrühe mit niedrigem Natriumgehalt
- Mozzarella Käse
- Parmesan
- Basilikum (getrocknet)
- Getrockneter Oregano)
- gefrorener geschnittener Spinat
- Petersilie
Den Ofen auf 350° vorheizen und eine 9×13 große Lasagnepfanne leicht mit Olivenölspray einsprühen. Anschließend einen großen Topf Wasser zum Kochen bringen. Nach dem Kochen eine Handvoll Meersalz hinzufügen und umrühren. Die Lasagne-Nudeln 8 bis 10 Minuten lang teilweise kochen. Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen.
Dieses Rezept erfordert 9 Nudeln, aber ich mache mehr, für den Fall, dass sie kleben bleiben und zerbrechen.
Als nächstes vermischen Sie 2 Tassen Hüttenkäse mit 2 Tassen zerkleinertem, gekochtem Hähnchen.
Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen, umrühren und kochen, bis sie weich und durchscheinend sind.
Mehl und Salz hinzufügen. Umrühren und 2 Minuten kochen lassen.
Brühe und Milch angießen, sprudeln lassen und 1 Minute lang ständig rühren.
Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe, fügen Sie 2 Tassen Mozzarella und 1/2 Tasse Parmesan hinzu. Die Käsesauce mit Basilikum, Oregano, Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken.
Verteilen Sie 1/3 der Soße auf dem Boden Ihrer vorbereiteten Pfanne. 3 Lasagne-Nudeln nebeneinander legen.
Mit der gesamten Hähnchen-Ricotta-Mischung belegen.
Legen Sie drei weitere Nudeln nebeneinander auf das Ricotta-Hähnchen.
Gießen Sie 1/4 der Soße über die Nudeln und streuen Sie den Spinat darüber.
Mit den restlichen 2 Tassen Mozzarella und 1/2 Tasse geriebenem Parmesankäse belegen.
Mit den letzten 3 Lasagne-Nudeln und der restlichen Soße belegen und mit 1/4 Tasse geriebenem Parmesankäse bestreuen.
Offen im vorgeheizten Backofen 35 bis 40 Minuten garen. Vor dem Schneiden und Servieren 5 Minuten ruhen lassen.
Ps….diera knusprigen Stückchen sind mein Favorit, um es nur so zu sagen.
Habe ich schon erwähnt, dass das kitschig ist?
Genießen! Und wenn Sie dieses Rezept für Hühnchen-Lasagne mit weißem Käse probieren, lassen Sie es mich bitte wissen! Machen Sie ein Fotografía und markieren Sie mich auf Twitter oder Instagram!
Zutaten
- 1½ Tassen Milch
- 1¼ Tasse Parmesankäse (aufgeteilt)
- 1 Teelöffel koscheres Salz
- 4 Tassen geriebener Mozzarella-Käse (aufgeteilt)
- 2 Tassen Hüttenkäse
- 1/2 Tasse Buttertee
- 2 Tassen natriumarme Hühnerbrühe
- 1 mittelgroße gelbe Zwiebel (gehackt)
- 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 10 Unzen gefrorener gehackter Spinat (aufgetaut, abgetropft und entsaftet)
- 1/2 Tasse ungebleichtes Vollkornmehl
- 1 Esslöffel gehackte Petersilie (zum Dekorieren)
- 1 Knoblauchzehe (gehackt)
- 2 Tassen zerkleinertes gekochtes Hähnchen (übrig gebliebenes Brathähnchen oder Brathähnchen)
- 9 Lasagne-Nudeln ((Ich mache zusätzliche Aufkleber für den Fall, dass etwas kaputt geht))
- Olivenöl Aerosol
Anweisungen
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 350° vor und sprühen Sie eine 9×13 große Lasagnepfanne leicht mit Olivenöl-Kochspray ein.
Komposition
Portionsgröße: 1 StückKalorien: 669 kcal Kohlenhydrate: 37g Eiweiß: 41g Fett: 40g Gesättigte Fettsäuren: 23g Transfette: 1g Cholesterin: 143 mg Natrium: 1118 mg Faser: 3g Zucker: 3g ungesättigtes Fett: 13g
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