Hühner-Parmigiana-Suppe mit Käse
Eines Ihrer italienischen Lieblingsgerichte wurde in eine köstliche Suppe verwandelt! Diera Hühner-Parmesan-Suppe ist eine cremige Tomatensuppe, gefüllt mit Hühnchen, Penne-Nudeln und natürlich Käse. Das Beste daran: Es ist in weniger als 30 Minuten fertig!
Wir haben vor allem in den letzten Monaten viele verschiedene Suppen zubereitet, wie unsere Ofenkartoffelsuppe, Lasagnesuppe oder eine meiner Lieblings-Creme-Tomaten-Basilikum-Suppen. Alle diera Rezepte sind köstlich, aber mein aktueller Favorit ist zweifellos das heutige Rezept: Hühner-Parmesan-Suppe. Ich habe schon immer alle Hühnchen-Parmigiana-Rezepte geliebt, daher hat mich dieses wirklich beeindruckt. Hühnchen mit Parmesankruste, übergossen mit Marinara-Sauce und Mozzarella-Käse, serviert über Nudeln (wie in unserem Rezept für Parmesan-Brathähnchen), haben etwas Erstaunliches, aber ich sage Ihnen, es ist in Suppenform genauso fantastisch!
Diera Hühnchen-Parmigiana-Suppe hat die gleichen Geschmacksrichtungen wie das klassische italienische Gericht: Tomate, Hühnchen, Käse und Nudeln! Die Zubereitung dauert weniger als 30 Minuten und schmeckt garantiert der ganzen Familie. Auch Kinder lieben es, weil es ein käsiges Nudelgericht ist (damit kann man nie etwas falsch machen!).
- Den Knoblauch anbraten, dann das Tomatenmark, zerstoßene rote Paprikaflocken, italienische Gewürze und Basilikum hinzufügen.
- Die Tomatenwürfel und die Hühnerbrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Fügen Sie das Huhn hinzu und kochen Sie es etwa 10–12 Minuten lang (wenn das Huhn bereits gekocht ist, lassen Sie es etwa 5 Minuten lang köcheln).
- Fügen Sie die getrockneten Nudeln hinzu und kochen Sie sie etwa 10 Minuten lang, bis sie gerade weich sind.
- Vor dem Servieren Parmesan und Mozzarella untermischen und genießen!
Ach, tatsächlich?! Dieser Käse hat mich zum Sabbern gebracht! Wenn Sie das klassische Hühnchen-Parmigiana-Gericht lieben, wissen wir, dass Ihnen diera Suppenvariante gefallen wird. Es ist so lecker und perfekt, um es an jedem Abend der Woche zu genießen.
Vervollständigen Sie die Mahlzeit, indem Sie Folgendes tun:
- Käse-Knoblauchbrot
- Obstgarten-Olivenbrot
- Hausgemachter Caesar-Salat
Weitere köstliche Suppenrezepte finden Sie hier:
- Hühner-Gnocchi-Suppe
- Minestrone-Suppe
- italienische Tortellini-Suppe
- Hühnchen-Alfredo-Suppe
- toskanische Suppe
Adaptiert von Delish.
Zutaten
- 1 Teelöffel italienisches Gewürz
- 1 Teelöffel zerstoßene rote Paprikaflocken
- 8 Unzen Penne
- 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen (in 2,5 cm große Stücke geschnitten)
- 1 Teelöffel Basilikum
- Salz und Pfeffer qb
- 15 Unzen gewürfelte Tomaten
- 5-6 Tassen Hühnerbrühe
- 3 Esslöffel Tomatenmark
- frische Petersilie (zum Garnieren)
- 1 1/2 Tasse geriebener Parmesankäse
- 1 Tasse geriebener Mozzarella
- 3 Esslöffel gehackter Knoblauch
- 1 Esslöffel Olivenöl (nativ plus)
Anweisungen
- Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Den Knoblauch hinzufügen und kochen, bis er duftet. Tomatenmark, zerstoßene rote Paprikaflocken, italienische Gewürze und Basilikum hinzufügen. Die Tomatenwürfel und die Hühnerbrühe dazugeben und bei schwacher Hitze kochen lassen. Fügen Sie das Huhn hinzu und kochen Sie es 10 bis 12 Minuten lang, bis es gar ist. Unser Hähnchen war bereits gar, also ließen wir es 5 Minuten köcheln.
- Die getrockneten Nudeln dazugeben und ca. 10 Minuten al dente kochen.
- Kurz vor dem Servieren beide Käsesorten unterrühren, bis sie geschmolzen sind. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dazu mit Petersilie würzen. Genießen!!
Komposition
Kalorien: 443 Kalorien Kohlenhydrate: 35g Eiweiß: 36g Fett: 16g Gesättigte Fettsäuren: 7g Cholesterin: 85 mg Natrium: 1476 mg Faser: 2 g Zucker: 4g Portionsgröße: 1 Portion
palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
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