Hühnchenrezept in süß-saurer Soße
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Für alle, die den süß-sauren Geschmack lieben, ist dies das richtige Rezept. Hühnchen kann zu jedem Anlass serviert werden und jeder wird es lieben.
Die zubereitete Soße kann nach Belieben in anderen Rezepten verwendet werden, beispielsweise für die Zubereitung von Fleisch. Servieren Sie das Hähnchen mit weißem Reis und Kartoffeln, aber wenn Sie möchten, sind auch die Rosca-Nudeln ideal.
Siehe auch: Rezept für Hähnchenbrötchen
Hühnchenrezept in süß-saurer Soße
24. Juli 2017
Zutaten
- Sechs Stücke Hähnchenschenkel und -schenkel
- Zwei Löffel Olivenöl
- Eine halbe Tasse (Tee) Shoyo-Sauce
- Eine halbe Tasse (Tee) Tomatensauce
- Eine halbe Tasse (Tee) Wasser
- Ein Esslöffel Sesamöl
- Ein halber Teelöffel Currypulver
Tauchen:
- Ein Teelöffel Maisstärke
- Eine Tasse (Tee) Wasser
- Grünes Gewürz nach Geschmack
Vorbereitungsmodus
- Geben Sie das Öl in eine Pfanne, die in den Ofen passt, und lassen Sie es erhitzen. Legen Sie das Hähnchen gleichmäßig verteilt in die Pfanne.
- Kein Rühren nötig, einfach das Hähnchen in die Pfanne geben.
- Lassen Sie das Hähnchen auf einer Seite bräunen und dann auf der anderen Seite bräunen. Wenn alle Seiten gebräunt sind, wenden Sie es um und wiederholen Sie den Vorgang noch einmal.
- Es dient dazu, das Fleisch zu versiegeln
- Wenn alles fertig ist, löschen Sie das Feuer.
- Sojasauce, Wasser, Sesamöl, Ketchup und Curry in eine Schüssel geben.
- Alles sehr schnell vermischen, bis eine dicke Masse entsteht, und dann das gesamte Hähnchen dazugeben
- Bei mittlerer Hitze etwa fünfunddreißig Minuten backen.
- Nachdem es fertig und gebräunt ist, geben Sie das Huhn in eine andere Schüssel und geben Sie die Brühe ab.
- Maisstärke mit Wasser vermischen, über die Brühe gießen
- Lassen Sie die Brühe auf dem Feuer, bis sie eindickt
- Das fein gehackte grüne Gewürz dazugeben und über die Soße gießen.
- Zum Schluss die gesamte Sauce über das Hähnchen gießen und servieren.
Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Hühnchenrezept in süß-saurer Soße
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
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Interessante Dinge, um die Bedeutung zu kennen: Rezept
