Hühnchen-Taquitos mit gebackenem Käse
Gebackene käsige Hühnchen-Taquitos – Hühnchen-Taquitos mit viel Käse, gebacken, nicht frittiert und mit Guacamole und Pico de Gallo belegt!
Das ist etwas abseits des Themas, aber… magst du Sushi? Bitte sag ja. Bitte sagen Sie, dass Sie genauso unwiderruflich süchtig nach Sushi sind wie ich. Meiner Erfahrung nach gibt es auf dieser Welt drei Arten von Menschen, die Sushi mögen. Sushi-Liebhaber – sie können nicht genug davon bekommen, sie haben regelmäßig Heißhunger darauf, sie kennen alle guten Sushi-Lokale und sie wissen definitiv, wovon sie reden, wenn sie sagen, dass sie Spider Rolls lieben. Dann gibt es noch die Sushi-Hasser: Probieren Sie es aus, hassen Sie es und gehen Sie nie wieder zurück. Na ja, Accessoires, die man zumindest ausprobieren sollte, schätze ich. Und dann gibt es natürlich noch die Sushi-Vermeider: Rohen Fisch auf keinen Fall, berühren Sie ihn nicht mit einem zehn Fuß langen Depósito. Das müssen so traurige Menschen sein.
Ich habe gestern Abend Sushi gegessen und … es stellte sich heraus, dass ich süchtig nach Sushi bin. Ich weiß, ich habe dieran Kerl nicht erwähnt, ich habe beschlossen, ihn sofort hinzuzufügen. Ich esse seit meiner Kindheit Sushi und obwohl es eine Minute dauerte, bis ich den Mut aufbrachte, den Schritt zu wagen, war ich sofort Hals über Kopf verliebt. Ich würde einen persönlichen Sushi-Koch engagieren, der in meinem Keller wohnt und mir zu jeder Tages- und Nachtzeit frisches Sushi zubereitet. Wenn Sie jemanden kennen, der über die erforderlichen Fähigkeiten für diera Rolle verfügt, senden Sie ihn bitte an meine Adresse.
Wie Sie sehen, habe ich nicht die nötigen Kenntnisse, um Sushi zuzubereiten, deshalb ist hier etwas anderes, das ich liebe. Vielleicht nicht so sehr, wie ich Sushi liebe, aber trotzdem. Die Taquitos sind die besten.
Ahhhhh, Käse käsig Hühnchen, in eine Tortilla gewickelt, knusprig gegart und dann mit hausgemachtem Quac, frischem Pico und garniert mit einem Spritzer Limette garniert. So gut. Wie Sie wissen, ist es in meinem Haus nicht kalt. Nur eine persönliche Präferenz. Und ich sage Ihnen, Sie müssen kein Fritteuse sein, um scharfe, scharfe Taquitos zu Hause zu haben. Versprechen! Geben Sie dieran käsigen Hühnchen-Taquitos einfach eine gute Portion Kochspray, stellen Sie sie in einen sehr heißen Ofen und lassen Sie die Magie geschehen. Einfach. Käsig. Lecker. Machen Sie diera!!
Zutaten
- ½ Teelöffel Zwiebelpulver
- 8 6-Zoll-Mais- oder Mehl-Tortillas*
- ½ Teelöffel Cayennepfeffer
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Tasse geriebener mexikanischer Käse oder Cheddar-Käse
- 2 Hähnchenbrüste ohne Knochen (auf ½ Zoll Dicke zerdrückt)
- ½ Teelöffel Knoblauchsalz
- optional: Sauerrahm, gehackter Koriander
- Pico de Gallo oder Salsa (oder Salsa)
- Guacamole
Anweisungen
- Backofen auf 450 °C vorheizen. Ein Backblech mit Antihaftfolie auslegen und großzügig mit Kochspray einsprühen.
- In einer kleinen Schüssel Knoblauchsalz, Cayennepfeffer, Zwiebelpulver und Kreuzkümmel vermischen. Die Hähnchenbrust beidseitig mit Gewürzen einreiben. Besprühen Sie einen großen Topf oder eine Pfanne mit Kochspray und kochen Sie das Hähnchen bei mittlerer Hitze etwa 8–10 Minuten lang oder bis es gar ist.
- Hähnchen mit zwei Gabeln zerkleinern. Verteilen Sie das Hähnchen gleichmäßig auf alle Tortillas und verteilen Sie das Hähnchen in einem Streifen in der Mitte jeder Tortilla. Das Hähnchen mit etwa 2 Esslöffeln geriebenem Käse belegen.
- Rollen Sie jede Tortilla fest zu einem Taquito. (Wenn Sie Maistortillas verwenden, beachten Sie die Hinweise!) Mit der Spitze nach unten auf das vorbereitete Backblech legen. Taquitos kräftig mit Kochspray einsprühen. 10 bis 15 Minuten backen, bis die Tortillas gerade anfangen, braun/schwarz zu werden und der Käse geschmolzen ist. Mit Guacamole und Pico oder Salsa und beliebigen anderen Belägen servieren.
Komposition
Kalorien: 349 kcal Kohlenhydrate: 32g Eiweiß: 24g Fett: 14g Gesättigte Fettsäuren: 6g Transfette: 1g Cholesterin: 63 mg Natrium: 964 mg Faser: 2 g Zucker: 3g Portionsgröße: 1 Portion
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HÜHNER-TACOS
Gebackener Hühnchen-Taquito in 10 Minuten / Alicia Borchardt
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