Home-Burger-Helfer

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Hamburguer Helper füllt und macht das Herz. Ein perfektes Familiengericht, dessen Zubereitung weniger als 30 Minuten dauert!

Diera geschmackvolle Schüssel lässt sich nicht nur schnell und einfach zubereiten, sie benötigt auch nur eine Pfanne. Ich muss die einfache Reinigung lieben! Für weitere Late-Night-Favoriten probieren Sie das Kung Pao Chicken, Crock Pot Spaghetti und Chicken Flutes.

Selbstgemacht ist der richtige Weg!

Ein gutes Nudelgericht hat etwas so Heimeliges, oder? Es ist so lecker und aromatisch.

Ich erinnere mich, dass ich einen Sidekick-Burger gegessen habe, und ja, ich war ein Seguidor, aber jetzt bin ich mir etwas bewusster, was in meinen Körper gelangt. Es fühlt sich immer gut an, wenn ich etwas von Grund auf zubereiten kann und genau weiß, was auf den Teller kommt.

PLUS: Kinder lieben diera Schüssel voller Leckereien. Es ist sogar besser als die Boxversion und es ist mehr als einfach zuzubereiten. Es lässt sich in einer Pfanne zubereiten (ein großes Agregado) und in weniger als 30 Minuten!

Wie man einen Burger-Helfer macht

KOCHEN UND ABLASSEN. Hackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis es nicht mehr rosa ist. Das Fett abtropfen lassen und das Fleisch wieder in die Pfanne geben.

KOMBINIEREN . Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und geben Sie Ketchup, Gewürze, Nudeln und Rinderbrühe in den Topf und rühren Sie alles gut um.

Auf langsamem Feuer kochen . Abdecken und 12–15 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind.

ENTFERNEN . Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und geben Sie die saure Sahne hinzu.

KOMBINIEREN UND SERVIEREN. Stellen Sie die Pfanne wieder auf den heißen Herd und fügen Sie den geriebenen Käse hinzu, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie bei Bedarf mehr Brühe oder Wasser hinzu, um es cremiger zu machen.

Tipps, Variationen und Aufbewahrung.

Tipps und Variationen:

• Zerkleinertes Queso-Fresko schmilzt besser als vorverpacktes zerkleinertes Queso.
• Für dieses Rezept verwenden wir kleine Ellenbogen-Makkaroni, es funktionieren aber auch alle Nudeln ähnlicher Größe, wie Cavatappi, kleine Muscheln,
• Verwenden Sie Puten-, Wurst- oder Schweinehackfleisch anstelle von Rinderhackfleisch.
• Ersetzen Sie den Cheddar-Käse durch eine mexikanische Mischung oder einen Pepper-Jack-Käse.
• Fügen Sie mehr Flüssigkeit wie Milch, Hühnerbrühe oder Wasser hinzu, wenn sich Ihre Nudeln zu trocken anfühlen.
• Mit Paprika, Chiliflocken oder scharfer Soße würzen

Servieren Sie Ihren Burger-Helfer:

• Caesar Salat
• Käse-Knoblauchbrot
• Brot- und Butterknoten
• Zucchini-Pommes
• gebratenes Gemüse

Lagerung: Bewahren Sie Reste 2–3 Tage im Kühlschrank oder 4–6 Wochen im Gefrierschrank auf. Bei schwacher Hitze auf dem Herd langsam erhitzen. Der Teig hat etwas Feuchtigkeit aufgenommen. Fügen Sie einfach etwas Milch hinzu, um den Teig glatter zu machen.

Probieren Sie für weitere Nudelgerichte:

• Italienische Wurstnudeln
• Hühnchen- und Specknudeln
• Knoblauchcreme Knoblauchpaste Penne
• Dreifache Cheddar-Hähnchennudeln
• Spaghetti-Auflauf

Zutaten

• 1/2 Teelöffel Pfeffer
• 1 Teelöffel Zwiebelpulver
• 1 Teelöffel Knoblauchsalz (mit Petersilienflocken)
• 1 1/2 c Nudeln
• 1 Pfund Hackfleisch
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1/2 Teelöffel Sauerrahm
• 2 Esslöffel Cheddar-Käse (gerieben)
• 32 Unzen Hühnerbrühe (oder Wasser)
• 1 Esslöffel Tomatensauce

Anweisungen

• Hackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis es nicht mehr rosa ist. Das Fett abtropfen lassen und das Fleisch wieder in die Pfanne geben.
• Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und geben Sie Ketchup, Gewürze, Nudeln und Brühe in den Topf und rühren Sie alles gut um.
• Abdecken und 12–15 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind.
• Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und geben Sie die saure Sahne hinzu.
• Stellen Sie die Pfanne wieder auf den heißen Herd und fügen Sie den geriebenen Käse hinzu, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie bei Bedarf mehr Brühe oder Wasser hinzu, um es cremiger zu machen.

Komposition

Kalorien: 369 Kalorien Kohlenhydrate: 17g Eiweiß: 20g Fett: 24g Gesättigte Fettsäuren: 12g Cholesterin: 77 mg Natrium: 949 mg Faser: 1g Zucker: 2 g Portionsgröße: 1 Portion

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