Herzhafte Kartoffel-Haferflocken-Waffeln
Diera herzhaften Kartoffel-Dill-Waffeln sind wahnsinnig lecker! Mein Lieblingsabschnitt? Belegen Sie es mit einem Spiegelei!
Falls Sie es nicht wussten. Ich liebe Waffeln.
Wahrscheinlich zu viel, so sehr, dass ich dir eine köstliche Waffel gemacht habe! Gern geschehen. Na ja, eigentlich waren es Waffeln für mich, für dich. Das ist wie das Geschenk, das man immer wieder gibt, verstehst du, was ich meine?
Es wird also wirklich schwierig sein, keinen Ahornsirup darauf zu geben. Sie verstehen mich? Diera perfekten Gläser, in denen man Ahornsirup trinken kann. Warten. Wo war es. Ahh, salzige Waffeln, ja. Diera Mädchen werden mit Haschisch-, Dill- und Buttermilch-Pommes beladen und dann mit einigen knusprigen Apfelspeckstückchen und einem Spiegelei obendrauf abgerundet! Das Eigelb fungiert als Sirup, füllt die Waffelspalten und verleiht dieran leckeren Kartoffel-Dill-Waffeln etwas Feuchtigkeit.
Randnotiz: Ich habe übrig gebliebene gehackte Kartoffeln verwendet und Kartoffelpüree gemacht ( zerhackt Stil)…aber das ist eine völlig unterschiedliche Berufsbezeichnung für verschiedene Tage.
Komm schon… trink das Eigelb von dieran Waffeln. Nach vorne.
Ich konnte kaum verhindern, dass ich alle vier davon verspeiste. So ein schnelles und leckeres Frühstück, das Kinder und Erwachsene gleichermaßen lieben werden!
Ihr Wochenende braucht diera leckeren Kartoffel-Dill-Waffeln.
Waffeln für den Präsidenten.
Waffeln fürs Leben.
Zutaten
- 1 Tasse geriebene Kartoffel (aufgetaut)
- 4 Eier (gebraten)
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 2 Prisen koscheres Salz
- 1 Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/2 Tasse Buttermilchtee
- 1 Esslöffel geschmolzene Butter
- 4 dick geschnittene Apfelspeckscheiben (kross gegart)
- 1 Esslöffel frischer Dill
- 5 Esslöffel ungebleichtes Vollkornmehl
Anweisungen
- In einer mittelgroßen Schüssel aufgetaute Rösti und Butter vermischen. Mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel zerstampfen, bis die Masse leicht fettig ist.
- Dann Mehl, Zucker, Backpulver, Salz, Pfeffer und gehackten Dill hinzufügen. Mischen, bis alles gut vermischt ist.
- Die Eier mit der Buttermilch verrühren, bis eine Mischung entsteht. Gießen Sie die Buttermilchmischung zu den trockenen Zutaten und rühren Sie, bis sich alles gut vermischt hat.
- Besprühen Sie Ihr Waffeleisen leicht mit Antihaftspray und heizen Sie es gemäß der Bedienungsanleitung Ihres Waffeleisens vor.
- Sobald der Teig vorgeheizt ist, den Teig in das Waffeleisen füllen, verschließen und backen, bis er goldbraun und knusprig ist.
- Servieren Sie die Waffeln mit ein paar Scheiben knusprigem Speck und einem Spiegelei darauf.
Komposition
Portionsgröße: 1 GrammKalorien: 276 Kalorien Kohlenhydrate: 19g Eiweiß: 11g Fett: 17g Gesättigte Fettsäuren: 7g Transfette: 1g Cholesterin: 189 mg Natrium: 499 mg Faser: 1g Zucker: 2 g ungesättigtes Fett: 9g
palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
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