heißes Pastrami-Sandwich
Es fällt mir so leicht, mich an die Mittagsroutine zu gewöhnen. Ich hatte das Gleiche satt. Mein Mann hat mir kürzlich ein Sandwich aus einem örtlichen Feinkostladen mitgebracht und ich war total begeistert! Warmes Pastrami auf Toast mit frischer Avocado und geschmolzenem Frischkäse. Himmel.
Wir alle wissen, wie teuer Feinkost-Sandwiches sind. Warum also nicht dieses Gourmet-Mittagessen zu Hause zubereiten? Ich verspreche Ihnen, dass Sie jeden Bissen dieses Sammy genießen werden.
Mein Sohn dachte, er könnte meinen Apfel stehlen und während meines Fotoshootings in ihn beißen. Er ist so witzig.
Um dieses Sandwich zuzubereiten, legen Sie zunächst Ihr Brot in den Toaster. Dann bereiten Sie Ihr Pastrami vor. Ich schneide gerne mein Pastrami. Rollen Sie es einfach auf einem Schneidebrett auf und schneiden Sie es mit einem Messer durch. Zum Erhitzen auf einen mikrowellengeeigneten Teller legen und mit etwas italienischer Soße beträufeln. Etwa 30–40 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen, bis es warm ist. Wenn das Brot geröstet ist, bestreichen Sie eine Seite mit etwas Mayonnaise und einer halben Avocadoscheibe. Mit etwas geschnittenem Provolone belegen und mit heißem Pastrami abschließen. Ich schneide es gerne schräg, aber wenn man es halbiert, schmeckt es trotzdem lecker 😉
Nächster Schritt: verschlingen. Allein das Schreiben macht mich hungrig!
Zutaten
- 1/2 Avocado in Scheiben geschnitten
- 2 Teelöffel Mayonnaise
- 2 Scheiben französisches Brot
- Pastrami in 1/8-Pfund-Scheiben geschnitten (gehackt)
- 2 Scheiben Provolone-Käse
- 2 Teelöffel italienisches Gewürz
Anweisungen
- Geröstetes Brot im Toaster.
- Legen Sie das Pastrami auf einen mikrowellengeeigneten Teller und beträufeln Sie es mit dem italienischen Dressing. 30-40 Sekunden lang erhitzen.
- Mayonnaise auf geröstetem Brot verteilen.
- Schichten aus Pastrami, Käse und Avocado.
Komposition
Kalorien: 854 Kalorien Kohlenhydrate: 83g Eiweiß: 42g Fett: 40g Gesättigte Fettsäuren: 13g Cholesterin: 68 mg Natrium: 1857 mg Faser: 9g Zucker: 5g Portionsgröße: 1 Portion
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