Heißer Kürbiskuchen mit weißer Schokolade
Wenn die Temperaturen steigen, kann ich es kaum erwarten, heiße Schokolade zuzubereiten. Da meine weiße heiße Schokolade letztes Jahr so fantastisch war, konnte ich es kaum erwarten, etwas Kürbisgewürz hinzuzufügen, damit es wie Kürbiskuchen schmeckt!
Ich versuche, den Ofen so lange wie möglich ausgeschaltet zu lassen. Mein Mann möchte es immer einschalten, sobald es im Haus kalt ist. Aber lassen Sie ihn warten, bis er Ihren Atem praktisch so kalt sehen kann. 🙂 Die Temperaturen sind in der vergangenen Woche auf rund 48 Grad gefallen. Also heizten wir den Ofen an und ich wusste, dass es der perfekte Zeitpunkt für diera köstlich lauwarme weiße heiße Schokolade war.
Da ich Kürbis und warme weiße Schokolade so sehr liebe, wurde dieser sofort zu meinem Favoriten. Es war cremig und geschmeidig und erinnerte mich wirklich an Kürbiskuchen. Es war einfach zuzubereiten und es wurde sofort heiß. Die Gewürze waren genau richtig und hielten an diesem kalten 48-Grad-Tag nicht lange. 🙂
Zutaten
- 3 Tassen Vollmilch (Sie können die Hälfte durch Sahne, Sahne oder eine Mischung ersetzen).
- 1/4 Teelöffel Ingwer
- Prise Muskatnuss
- 4 Unzen weiße Schokolade (grob gehackt)
- 1 Teelöffel Vanille
- 1 Tasse Kürbispüree
- Prise Nelke
- 1/2 Teelöffel Zimt
Anweisungen
- In einem mittelgroßen Topf Milch, Kürbispüree, Gewürze und Vanille bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen. Bis zum Kochen kochen.
- Fügen Sie die weiße Schokolade hinzu und rühren Sie, bis sie geschmolzen ist.
- Vom Herd nehmen und sofort servieren. Mit Schlagsahne und Zimt dekorieren.
Komposition
Kalorien: 289 Kalorien Kohlenhydrate: 31g Eiweiß: 8g Fett: 15g Gesättigte Fettsäuren: 9g Cholesterin: 24 mg Natrium: 107 mg Faser: 2 g Zucker: 28g Portionsgröße: 1 Portion
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