Haytacks Hawaiian Slow Cooker

Hawaiianische Heuhaufen aus dem Slow Cooker sind ein Familienfavorit. Diera Crockpot-Version ist gesund, wird ohne Suppencreme zubereitet und lässt sich mit all Ihren Lieblingszutaten individuell gestalten!

Ich erinnere mich noch an das erste Mal, als ich hawaiianische Heuhaufen hatte. Als ich wahrscheinlich 10 Jahre alt war, schleppten mich meine Eltern zu einer Hochzeitsfeier. Die Hochzeit fand für einige Freunde der Familie statt, die Polynesier sind. Bei den meisten Hochzeitsempfängen serviere ich nur Desserts oder Vorspeisen, auch meine eigenen, aber ich sage Ihnen, die Polynesier wissen wirklich, wie man das macht. Zum Abendessen servierten sie allen Gästen hawaiianische Heuhaufen mit allen erdenklichen Belägen. Diera Heuhaufen wurden aus Schweinefleisch hergestellt und unterschieden sich daher ein wenig von dem Rezept, das ich heute mit Ihnen teile, aber die Idee mit dem Huhn bleibt dieselbe.

Eine Familie zu ernähren kann kompliziert sein. Ich mag alles, was superschmelzig ist, mein Mann mag alles, was viel Soße hat, und wenn wir jemals ein Kind hätten, wäre er eines dieser Kinder, die kein grünes Zeug haben, da bin ich mir sicher. Deshalb sind anpassbare Mahlzeiten wie diera ideal für vielbeschäftigte Familien. Viele Menschen legen zum Beispiel gerne Oliven in einen Heuhaufen. Mein Mann und ich hassen Oliven, also haben wir sie weggeworfen und etwas gewürfelte Avocado hinzugefügt. Ananas ist sehr verbreitet, aber was alles andere angeht, folgen Sie Ihren Vorlieben und Sie werden nichts falsch machen.

Zu dieser Jahreszeit kleben mein Slow Cooker und ich im Grunde an der Hüfte (wenn Slow Cooker nur Hüften hätten …). Ich liebe unkomplizierte Mahlzeiten, die man zubereiten kann, und die Vielfalt an Slow-Cooking-Snacks für die Wohlfühlküche ist überwältigend Dies ist eines dieser Wohlfühlessen. Einfach zuzubereiten, unterhaltsam zu essen, für jeden ein Genuss und außerdem gesund! Dieses Rezept enthält keine Cremesuppe, sondern nur einfache Zutaten, die Sie bereits in Ihrem Vorrat haben. Wenn Sie auf der Suche nach einem neuen, geschäftigen Wochenendessen sind, ist dies genau das Richtige, um etwas Neues und Leckeres auf den Tisch zu bringen.

Zutaten

3 große Hähnchenbrust
2 Teelöffel Zwiebelpulver
gekochter weißer Reis
2 Tassen Hühnerbrühe
1 Tasse Milch (oder Sauerrahm)
5 Esslöffel Mehl
2 Teelöffel gehackter Knoblauch
1 ½ Teelöffel Salz ((oder nach Geschmack))
4 Esslöffel Butter

Anweisungen

Füllen Sie Ihren Slow Cooker mit 2 Tassen Hühnerbrühe. Die Hähnchenbrüste dazugeben. Abdecken und 2 Stunden auf höchster Stufe oder 4 Stunden auf niedriger Stufe garen.
Etwa 20 Minuten vor dem Servieren das Hähnchen mit zwei Gabeln zerkleinern und in einem Slow Cooker aufbewahren.
Mehl in die Pfanne geben. In einem mittelgroßen Topf über geschmolzener Butter auf dem Herd den Knoblauch rühren, bis er duftet, dann mit Mehl bestäuben und umrühren. Fügen Sie langsam die restlichen 2 Tassen Hühnerbrühe und Milch hinzu und rühren Sie, bis die Mischung zusammenkommt. Wenn die Mischung dick ist, fügen Sie das Zwiebelpulver und das Salz hinzu.
Fügen Sie die Sahnemischung aus dem Slow Cooker hinzu und rühren Sie um, um das Huhn zu bestreichen. Weitere 15 Minuten kochen lassen. Mit Reis und Ihrem Lieblingsbelag servieren.

Komposition

Kalorien: 291 Kalorien Kohlenhydrate: 13g Eiweiß: 41g Fett: 7g Gesättigte Fettsäuren: 2 g Transfette: 1g Cholesterin: 116 mg Natrium: 1972 mg Faser: 1g Zucker: 4g Portionsgröße: 1 Portion

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