hawaiianisches Blau
Dieser tropische hawaiianische blaue Cocktail besteht aus Ananas, Kokosnuss, Rum, Wodka und Blue Curacao (für die schöne blaue Farbe). Es ist der perfekte Signature-Cocktail für Ihre nächste Sommerparty!
Wenn ich Partys veranstalte, wähle ich gerne einen Signature-Cocktail aus, der zum Thema passt. Auf diera Weise muss ich mir keine Sorgen um eine voll ausgestattete Bar machen, in der die Leute endlose Cocktails mixen können (was teuer und verschwenderisch sein kann).
Als wir uns entschieden, eine tropische Party im Monte da Culinária zu veranstalten, wusste ich, dass wir einen Signature-Cocktail brauchten. Ich wollte sofort die Blue Hawaiians servieren, weil der Geschmack perfekt zum Thema passt (fruchtig und tropisch) und der schöne Blauton mich an den Pazifischen Ozean erinnert.
Da zu viel Rum zu stark schmecken kann, teilen wir die Differenz mit etwas Wodka auf. Und während Blue Hawaiians oft mit Kokoscreme zubereitet werden, schmeckt es hier fast süß, weil auch der Ananassaft so süß ist. Wir haben uns für die ungesüßte Kokoscreme aus der Dose entschieden. Fügen Sie dem Meerblick etwas Blue Curacao hinzu!
Rezeptzutaten
Auf einen Blick: Hier ist ein kurzes Fotografía der Zutaten in diesem Rezept. Spezifische Mengenangaben finden Sie im Rezeptblatt unten.
Zutatenhinweise
- Ron: Für noch mehr Geschmack können Sie Kokosnuss-Rum, z. B. der Marke Malibu, ersetzen.
- Blauer Curaçao-Likör: Brillanter Likör mit blauem Orangengeschmack, hergestellt mit Laraha-Zitrusfrüchten von der niederländischen Insel Curaçao.
- Kokosnuss Creme: Während Blue Hawaiians traditionell mit Kokoscreme (sirupartig und sehr süß) zubereitet werden, bevorzugen wir Kokoscreme aus der Dose (dick und ungesüßt).
Schritt für Schritt Anweisungen
- Geben Sie in den Mixer zerstoßenes Eis, Ananassaft, weißen Rum, blauen Curaçao-Likör, Kokoscreme und Wodka.
- Etwa 1 bis 2 Minuten lang verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. In ein gekühltes hohes Glas gießen.
- Mit Ananas und Maraschinokirsche garnieren.
Tipps und Rezeptvariationen.
- Aufgeben: Dieses Rezept ergibt einen Cocktail aus 1 (8 oz) Blue Hawaiian.
- Glaswaren: In einem Hurricane-, Large Poco- oder Highball-Glas servieren.
- Eine große Menge: Um eine Charge von 4 Cocktails zuzubereiten, kombinieren Sie 4 Tassen zerstoßenes Eis, 12 Unzen (1 ½ Tassen) Ananassaft, 8 Unzen (1 Tasse) hellen Rum, 4 Unzen (½ Tasse) blauen Curaçao-Likör, 4 Unzen ( ½ Tasse Kokoscreme und 4 Unzen (½ Tasse) Wodka in einen Mixer geben. 1 bis 2 Minuten glatt rühren.
- Blaues Hawaii: Ersetzen Sie in dieser leichteren Variación die Kokoscreme durch eine süß-saure Mischung.
Rezept-FAQs
Ist es Blue Hawaii oder Blue Hawaiian?
Es sind zwei verschiedene Cocktails. Blue Hawaii wird aus einer süß-sauren Mischung hergestellt. Der Blue Hawaiian (hier abgebildet) wird mit Kokoscreme zubereitet.
Ist ein blauer Hawaiianer eingefroren?
Ja, das Kaltgetränk wird in einem Mixer mit Eis zubereitet.
Zutaten
- 1 Unze Wodka
- frische Ananas (zum Dekorieren)
- 3 Unzen Ananassaft
- 1 Glas zerstoßenes Eis
- Maraschinokirsche (zum Garnieren)
- 2 Unzen weißer Rum ((siehe Anmerkung 1))
- 1 Unze Kokoscreme ((siehe Anmerkung 3))
- 1 Unze blauer Curaçao-Likör (siehe Anmerkung 2))
Anweisungen
- Geben Sie in den Mixer zerstoßenes Eis, Ananassaft, weißen Rum, blauen Curaçao-Likör, Kokoscreme und Wodka.
- Etwa 1 bis 2 Minuten lang verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. In ein gekühltes hohes Glas gießen. Mit Ananas und Maraschinokirsche garnieren.
Komposition
Portionsgröße: 1 CocktailKalorien: 401 kcal Kohlenhydrate: 13g Eiweiß: 1g Fett: 10g Gesättigte Fettsäuren: 9g Natrium: 15 mg Faser: 1g Zucker: 8g ungesättigtes Fett: 2 g
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