Hausgemachtes Fajita-Gewürz

Hausgemachtes Fajita-Gewürz

Auf Wiedersehen im Laden gekauftes und encuentro, hausgemachtes Fajita-Gewürz! Sparen Sie Ihr Geld und verwenden Sie diera Gewürzgläser, um das beste Fajita-Gewürz aller Zeiten zuzubereiten!

Es war einmal, als Pat und ich Hühnchen-Fajitas machten, indem wir eine Tüte mit vorgegrillten, gefrorenen, im Laden gekauften Hühnchen-Fajitas öffneten. Wahre Geschichte! Wir haben sie in einer Pfanne aufgetaut und unsere weichen Tacos mit Hühnchen, geriebenem Salat und Käse gefüllt.

Es ist dasselbe. offensichtlich war das so Weg bevor dieser kleine Blog unser Leben eroberte und wir entdeckten, dass wir viele verschiedene Zutaten mögen.

Heutzutage mache ich mein eigenes Fajita-Gewürz. Statt gefroren grillen wir es… neu Hühnchen und garniert mit karamellisierten Paprika und Zwiebeln, dünn geschnittenem Römersalat, eingelegten Jalapenos, gewürfelten roten Zwiebeln, Pepper-Jack-Käse und scharfer Soße. die ganze scharfe Soße .

Wie Sie sehen, haben wir einen langen Weg zurückgelegt und ich freue mich, Ihnen das einfachste hausgemachte Fajita-Taco-Gewürzrezept vorstellen zu können, das es gibt.

Um dieses hausgemachte Gewürz zuzubereiten, benötigen Sie eine Fajita-Mischung:

  • Chilipulver
  • koscheres Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • Zwiebelpulver
  • gemahlener Kreuzkümmel
  • Knoblauchpulver
  • Cayennepfeffer
Welche Gewürze eignen sich am besten für die Herstellung eigener Gewürze und Gewürzmischungen?

Es gibt kein richtiges oder falsches Zeichen. Ich sage zuerst: Kaufen Sie, was Sie sich leisten können. Allerdings sind nicht alle Gewürze gleich, da Sie in der Regel das bekommen, wofür Sie bezahlen. Ich verwende derzeit Morton & Bassett (nicht gesponsert), weil ich finde, dass ihre Gewürze in Bezug auf Textur, Farbe und Geschmack von höchster Qualität sind. Ich liebe und respektiere, wofür Ihr Unternehmen steht, nicht nur bei der Wohltätigkeitsarbeit, sondern auch bei der Qualitätskontrolle. Abgesehen davon sind einige andere wunderbare Marken, die ich im Laufe der Jahre verwendet habe, Fácil Organic, Frontier Co-op und Penzys.

Geben Sie in eine kleine Schüssel oder mein persönliches Lieblings-Einmachglas 2 Esslöffel Chilipulver, 1 Esslöffel koscheres Salz, 1 Esslöffel Paprika, 1-1/2 Teelöffel Zucker, 1-1/2 Teelöffel Zwiebelpulver, 1-1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel, 3/4 Teelöffel Knoblauchpulver und 3/4 Teelöffel Cayennepfeffer.

Gut vermischen, bis alles vollständig vermischt ist, und fertig. Im Ernst, es ist verrückt und genauso einfach!

Ich habe damit Hühnchen-Fajitas oder -Bowls und vegetarische Portobello-Fajitas zubereitet, und wenn Sie mein Kochbuch haben, sind Sie mit der Steak-Version vertraut.

Um weitere hausgemachte Gewürze und Gewürzmischungen auszuprobieren, klicken Sie hier!

Genießen! Und wenn Sie dieses hausgemachte Gewürz-Fajita-Rezept ausprobieren, lassen Sie es mich bitte wissen! Machen Sie ein Fotografía und markieren Sie mich auf Twitter oder Instagram!

Zutaten

  • 3/4 Teelöffel Cayennepfeffer
  • 1 Esslöffel koscheres Salz
  • 2 Esslöffel Chilipulver
  • 1 Esslöffel Paprika
  • 3/4 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1½ Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 1½ Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1½ Teelöffel Zucker

Anweisungen

  • Alle Zutaten in einem luftdichten Behälter vermischen und an einem trockenen, dunklen Ort bis zu 6 Monate aufbewahren.
  • Anstelle der im Laden gekauften Päckchen können Sie auch ein paar Esslöffel dieser Gewürzmischung verwenden.

Komposition

Portionsgröße: 1 RezeptKalorien: 105 kcal Kohlenhydrate: 21g Eiweiß: 4g Fett: 3g Natrium: 7248 mg Faser: 7g Zucker: 8g Gesättigte Fettsäuren: 1g ungesättigtes Fett: 3g

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