Hausgemachter Zitronen- und Orangensirup
Hausgemachter Orangen- und Zitronensirup. Getränk aus hausgemachtem Orangen- und Zitronenschalensirup, ein erfrischendes und gesundes Getränk auf der Veranda.
Vor ein paar Monaten habe ich einen Kuchen aus Orange und dunkler Schokolade gebacken, der wirklich lecker war, aber ich wollte etwas anderes, um ihn zu dekorieren. Und da ich nicht zu den Leuten gehöre, die sich gut mit Blumen schmücken können, habe ich mich für etwas viel Einfacheres entschieden.
Ich liebe die Idee mit kandierten Orangen- und Zitronenschalen. Entfernen Sie einfach die Haut, machen Sie sich keine Gedanken darüber, den weißen Teil zu entfernen, und schneiden Sie sie dann in dünne Scheiben, geben Sie die Haut in einen Topf mit Wasser, bringen Sie es zum Kochen, lassen Sie es abtropfen und wiederholen Sie dieran Vorgang noch zweimal.
Das ist alles, einfach und sehr lecker.
Hausgemachter Zitronen- und Orangensirup
Danach die Zucker-Wasser-Mischung herstellen, die Schale dazugeben und etwa 40 Minuten köcheln lassen. Entfernen Sie die Spelzen und schon haben Sie dieran tollen Sirup.
Ich habe die Schalen mit Zucker bestreut und damit meinen Kuchen dekoriert, oder man kann sie auch pur essen, wir lieben sie besonders, mein Mann. Sie sind nicht sehr süß.
Ich dachte, Zitronen-Orangen-Sirup wäre das perfekte Sommergetränk, ein kandiertes Sirupgetränk. Ich habe ein paar Esslöffel Sirup untergemischt, oder Sie können mehr hinzufügen, wenn Sie mehr Zitrusfrüchte mögen, und dann einfach etwas Mineralwasser hinzufügen.
Wenn Sie möchten, können Sie es in ein kaltes Glas Ihrer Lieblingslimonade geben, jede Menge Eiswürfel hinzufügen und schon ist ein wunderbar erfrischendes Getränk entstanden. Es ist das, was Sie brauchen, um die Sommerhitze zu überstehen.
Wenn Sie etwas Stärkeres möchten, kann etwas Wodka oder Gin sicher nicht schaden. Genießen!
Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Hausgemachter Zitronen- und Orangensirup
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
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