Hausgemachte thailändische Hühner-Kokos-Suppe

Hausgemachte thailändische Hühner-Kokos-Suppe

Thailändische Kokosnusssuppe ist eine schnelle und einfache hausgemachte Suppe, die aus frischen Zutaten zubereitet und mit Reis serviert wird, was sie zu einer eigenständigen Mahlzeit macht. Ihr neues Suppenrezept für Mittag- oder Abendessen.

Ich wette, Sie fragen sich, warum zum Teufel er jetzt thailändisches Essen mag. Nun, als wir zum ersten Mal nach Kanada kamen, verbrachten wir ein paar Tage damit, tolle Freunde in Winnipeg zu besuchen. Und es stellt sich heraus, dass die Schwiegertochter meines Freundes aus Thailand stammt.

Wie könnte ich einen Thai-Kochkurs von so einem wunderbaren Koch ablehnen? Er lud mich ein, thailändische Kokosnuss-Hühnersuppe zu kochen. Dies war meine erste Erfahrung mit diesem fantastischen Essen und Sie können wetten, dass es nicht meine letzte war.

Zitronengras schneiden

Da Sie in Kanada, insbesondere in Toronto, sind, können Sie wahrscheinlich Lebensmittel aus allen Teilen der Welt finden. Ich liebe es, zurück zu sein und alte und neue Lebensmittel auszuprobieren, die ich vermisst habe. Von Jamaikanisch (ein Burger pro Tag :)!) bis hin zu Sushi und allem dazwischen.

Jetzt kann ich Thai zu meiner „Das musst du essen“-Liste hinzufügen und ja, das tust du! Diera Kokos-Hühnersuppe ist mit allen frischen Zutaten schnell und einfach zubereitet.

Wir verwenden geschnittenen Galgant, der aus der Familie der Ingwergewächse stammt, Zitronengras*, ein tropisches Kraut, Kaffernlimettenblätter, achten Sie darauf, Kaffernlimettenblätter und keine normalen Limettenblätter zu verwenden, Paprika, verwenden Sie so viele, wie Sie möchten, je nachdem, wie Sie möchten scharf, Sie möchten, dass sie trinken können

Und denken Sie daran, dass Sie alle übrig gebliebenen Zutaten für Ihren nächsten Topf hausgemachte thailändische Kokosnuss-Hühnersuppe einfrieren können. Und glauben Sie, dass es Ihnen wieder gelingen wird.

Nachdem diera erstaunlichen Gewürze mit Kokosmilch, geriebenem Kohl und Hühnchenscheiben gekocht wurden, wurde diera aromatische Suppe mit einfachem Reis serviert. Wow, was für ein köstliches Essen das war.

Als ich zum Haus meiner Schwester zurückkam, beschloss ich natürlich, dass sie es auch versuchen musste. Ich fand alle Zutaten, kochte einen ausreichend großen Topf und servierte ihn über Reis, obwohl meine Schwester es ohne Reis probierte und es liebte.

Und ja, ich wusste es genau. Wenn Sie also etwas anderes ausprobieren möchten, sollten Sie eine große Schüssel hausgemachte thailändische Kokosnusssuppe probieren, denn der Herbst steht vor der Tür und es gibt nichts Besseres als Suppe. Genießen!

Hausgemachte thailändische Hühner-Kokos-Suppe

Wie man Zitronengras schneidet*

Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Hausgemachte thailändische Hühner-Kokos-Suppe

und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen

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