Hausgemachte Steaksauce
Diera einfache hausgemachte Steaksauce ist viel besser als im Laden gekaufte. Wenn Sie das nächste Mal Steaks grillen, braten Sie sie mit dieser einfachen und köstlichen Sauce in der Pfanne!
Frühling ist ein bisschen über uns und dazu kommt mein Favorit andere Jahreszeit…
Zee-Grillsaison.
Wir grillen viel in diesem Haus und Pat und ich lieben besonders ein gutes Steak auf dem Grill. Während ich meins mit dieser langsam schmelzenden Butter darüber mag, mag Pati ihrs manchmal mit Steaksoße. Aber um ehrlich zu sein; Ein wirklich gutes Steak sollte keine Soße brauchen … Ich weiß nicht … manchmal ist es einfach so.
Aber ich muss euch auch sagen, dass Steaksauce sehr vielseitig ist. Mischen Sie für etwas Schärfe etwas Cayennepfeffer oder gehackten Chipotle unter oder fügen Sie für etwas mehr Würze Balsamico anstelle von Weißweinessig hinzu. Habe ich das gerade gesagt?
Bleiben Sie dran … denn ich habe ein weiteres Rezept, das mit dieser Soße so gut schmeckt, wie Sie es kaum glauben würden. Seien Sie also vorsichtig, aber zuerst haben Sie Zee-Sauce.
Heben Sie Ihre Hand, wenn Sie all dies in Ihrem Kleiderschrank haben.
Schneiden Sie zunächst eine Zwiebel in Scheiben. Sie muss nicht so perfekt sein, da sie sich später dehnt. Es ist reine Gewohnheit, dass diera Zwiebel präzise geschnitten ist und ein kleiner Teil der anal-zurückhaltenden Jungfrau in mir ist; denn das könnte man wirklich total abschneiden Das von dieser Zwiebel und es wird keine Rolle spielen.
Schneiden, hacken oder hacken Sie außerdem den Teil der beiden Knoblauchzehen.
Alles in einen kleinen Topf geben.
Eine ganze mittelgroße Zitrone auspressen.
Und geben Sie den dunkelbraunen Zucker, Ketchup, Essig, Worcestershire, Tamari, Wasser und Senf direkt in die Pfanne. Wenn Sie jetzt noch kratziger sein möchten, können Sie Ihre eigene Tomatensauce zubereiten!
Schlagen Sie all diera Leckereien zusammen.
Zum Kochen bringen, dann auf mittelhoch reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen oder soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooöstöiooooöstloodibloodöodoooooofreiibloodöodooooooooooooooooöloöstloodöibloodöibloodloodooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooöstöibloiböibloodöibloodöibloodooooooooooöstloodloodöibloodöibloodöibloodooooooooooooooooooooooooooöloöstloodloibloodloodloodloodloibloodloidieren!
Gießen Sie die reduzierte Fleischsoße durch ein Sieb.
Mit einem Löffel oder Schneebesen die hausgemachte Steaksoße durchrühren, sodass nur noch die Zwiebeln und der Knoblauch übrig bleiben.
Lassen Sie die hausgemachte Steaksauce abkühlen, bevor Sie sie im Kühlschrank aufbewahren, oder servieren Sie sie heiß mit einer gut gegrillten Hochrippe!
Genießen! Und wenn Sie dieses hausgemachte Steaksaucen-Rezept ausprobieren, lassen Sie es mich bitte wissen! Machen Sie ein Fotografía und markieren Sie mich auf Twitter oder Instagram!
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Zutaten
- 1/4 Glas Wasser
- 1 gelbe Zwiebel (gehackt)
- 1 Tasse Tomatensauce
- 2 bis 3 Esslöffel Tamari
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 2 Esslöffel dunkelbrauner Zucker
- 1 mittelgroße Zitrone (Zitronensaft)
- 1 Esslöffel (gehäuft) Dijon-Senf
- 1/4 Tasse Worcestershire-Sauce
- 1/4 Tasse Weißweinessig
Anweisungen
- In einem Topf die gehackte Zwiebel, den Knoblauch und die restlichen Zutaten vermengen. Zum Kochen bringen, die Hitze auf mittlere/mittlere Stufe reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
- Gießen Sie die dicke Soße durch ein Sieb, das in eine große Schüssel gestellt wurde, um die Zwiebeln und den Knoblauch aufzufangen, und drücken Sie die Soße mit einem Löffel oder Spatel nach unten. Wischen Sie überschüssiges Wasser vom Boden des Siebs in die Schüssel.
- Lassen Sie die Steaksauce abkühlen, bevor Sie sie in einen luftdichten Behälter umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.
- Im Kühlschrank ist es zwei bis vier Wochen haltbar.
Komposition
Portionsgröße: 1 GrammKalorien: 26 kcal Kohlenhydrate: 6g Eiweiß: 1g Fett: 1g Gesättigte Fettsäuren: 1g Natrium: 252 mg Faser: 1g Zucker: 4g ungesättigtes Fett: 2 g
palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
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